Η κρίση πάει πίστα

«Επτά χρόνια που δουλεύω ταξί έχω μάθει τους κανόνες της νύχτας και αναγνωρίζω πια καθαρά τα σημάδια της κρίσης», λέει στα «ΝΕΑ» η οδηγός ταξί κ. Γλυκερία Κολομβούνη, η μοναδική γυναίκα στην Αθήνα που δουλεύει τόσα χρόνια αποκλειστικά νύχτα.

«Ξαπλώσου στο ταξί, ξαπλώσου στο ταξί και πάμε να γλεντήσουμε σε φίνο μαγαζί»- η Σωτηρία Μπέλλου στη διαπασών τραγουδούσε Τσιτσάνη από το διπλανό αυτοκίνητο μεσάνυχτα και κάτι Σαββάτου και διασκέδαζε τους φόβους μας, καθώς επιχειρούσαμε να ακολουθήσουμε την οικονομική κρίση στα μπουζούκια της Αθήνας. «Επειδή δουλεύω κυρίως με πελάτες ξενοδοχείων του κέντρου, νομίζω πως η κρίση έχει ρίξει τον τζίρο τους κατά 40% σε σχέση με πέρυσι. Ευτυχώς που έρχονται αρκετοί Κύπριοι κάθε τριήμερο για ψώνια στην Ερμού και το Κολωνάκι και κάθε βράδυ είναι στα μπουζούκια. Όχι στο ίδιο μαγαζί, μπορεί να αλλάξουν και δύο – τρία τη νύχτα, αλλά σίγουρα θα πάνε σε διαφορετικό κάθε βράδυ. Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή ή Πέμπτη, Παρασκευή και Σάββατο», λέει η κ. Κολομβούνη, ενώ κατεβαίνουμε την Πανεπιστημίου και κατευθυνόμαστε ήδη με δυσκολία, λόγω του αριθμού των αυτοκινήτων, προς την Πειραιώς.

Στη διασταύρωση με την Ιερά Οδό η ουρά αυτών που περιμένουν για να παρακολουθήσουν την τελευταία για φέτος κοινή εμφάνιση του Πασχάλη Τερζή με την Έλενα Παπαρίζου μάς αναγκάζει να σταματήσουμε. «Υπάρχουν δύο είσοδοι: για όρθιους και για τα τραπέζια», διευκρινίζει ο μετρ του κέντρου κ. Δημήτρης Κώνστας. «Η είσοδος για όρθιους είναι 20 ευρώ και περιλαμβάνεται ποτό, ενώ το τραπέζι πάει 220 ευρώ η φιάλη για τέσσερα άτομα». Το συγκεκριμένο κέντρο διαθέτει έξι με επτά μετρ και έναν αρχιμέτρ για να διευθύνει δεκάδες σερβιτόρους και εκατοντάδες θαμώνες. Τα σάντουιτς πάνε καλά
«Ετοιμάζομαι για τη μαζική έξοδο μόλις χαράξει», εξηγεί ο κ. Μάρκος, ενώ καθαρίζει και κόβει κρεμμύδια για τα σάντουιτς που συνηθίζουν να καταναλώνουν μετά τα μπουζούκια οι περισσότεροι ξενύχτηδες. Σημειώνει ότι η δουλειά του δεν έχει επηρεαστεί καθόλου από την κρίση.

Μερικά μέτρα πιο κάτω, τεράστιες αφίσες μάς πληροφορούν ότι τα νυχτερινά κέντρα ένθεν κακείθεν της Πειραιώς που θα συνεχίσουν και τον Μάιο είναι το «Αθηνών Αρένα» και η «Άνοδος». Ο χώρος του «Αρένα» έχει διαμορφωθεί με τέτοιον τρόπο ώστε να θυμίζει το Κολοσσαίο της Ρώμης, με τους θαμώνες να μοιράζονται σε διαφορετικά υψομετρικά επίπεδα. «Έχουμε θέσεις για να καθήσουν δυόμισι χιλιάδες άνθρωποι», μας πληροφορεί ο μετρ του κέντρου. «Εμείς χρεώνουμε 15 ευρώ είσοδο και αρχίζουμε από 160 ευρώ το μπουκάλι για τέσσερα άτομα. Η κρίση όμως, παρ΄ ότι συνεχίζουμε, είναι εμφανής ήδη από το 2008», προσθέτει. «Το 2007 δουλεύαμε από Πέμπτη μέχρι και Κυριακή, ενώ από πέρυσι δουλεύουμε από Παρασκευή».

Δύο μέρες την εβδομάδα λειτουργεί φέτος και το νυχτερινό κέντρο όπου εμφανίζεται ο τραγουδιστής Νότης Σφακιανάκης. Παρατείνει, ωστόσο, τη σεζόν του μέχρι και τα τέλη Μαΐου.

«Πιστεύω ότι η κρίση δεν έχει γίνει ακόμη αισθητή στα νυχτερινά κέντρα», λέει ο μαέστρος του κέντρου «Καραμέλα» κ. Χρήστος Κυπαρίσσης. «Εμείς δουλεύουμε έξι ημέρες την εβδομάδα με 15 ευρώ είσοδο και από 130 ευρώ το μπουκάλι. Απασχολούνται περίπου 80 άνθρωποι- ανάλογα με τις ανάγκες του καλλιτεχνικού σχήματος ή την κίνηση- και οι περισσότεροι είναι σερβιτόροι».

Οι περισσότεροι διευθυντές και ιδιοκτήτες νυχτερινών κέντρων υπολογίζουν την πτώση του τζίρου τους κατά άτομο. Από 50 ευρώ, που υπολόγιζαν τη μέση κατανάλωση των πελατών τους φέτος την υπολογίζουν στα 30 με 40 ευρώ ανά άτομο. Από τη μείωση, λοιπόν, των λεγόμενων «λογαριασμών», έχουν μειωθεί και τα ποσοστά που λαμβάνουν καλλιτέχνες, μετρ, σερβιτόροι και οι γυναίκες που πουλάνε τα λουλούδια στους θαμώνες.