Στο μισό περιορίζει τους θανάτους από το κάπνισμα η μεσογειακή διατροφή

ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ είναι τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής στους καπνιστές που δεν είναι υπέρβαροι, σύμφωνα με νέα έρευνα που πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο του Κέμπριτζ στη Βρετανία και την επιστημονική ομάδα της δόκτορος Παναγιώτας Μήτρου. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας, περιορίζεται σχεδόν στο μισό ο κίνδυνος θανάτου στη συγκεκριμένη ομάδα των καπνιστών αν ακολουθούν τη μεσογειακή διατροφή. Όπως δήλωσε η δρ Μήτρου, οι καπνιστές έχουν να κερδίσουν περισσότερα απ΄ όλους από τις αντιοξειδωτικές δράσεις της διατροφής αυτής. Στην έρευνα, η οποία δημοσιεύεται στην επιθεώρηση «Αrchives of Ιnternal Μedicine», επισημαίνεται επίσης ότι η μεσογειακή διατροφή μπορεί να βοηθήσει στη μακροζωία. Οι άνδρες των οποίων η διατροφική συμπεριφορά είχε πολλά κοινά στοιχεία με το πρότυπο της μεσογειακής διατροφής, είχαν κατά 21% λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν σε διάστημα πενταετίας, σε σύγκριση με τους άνδρες οι οποίοι κατανάλωναν πολλά λιπαρά, γαλακτομικά προϊόντα και κόκκινο κρέας.

Στις γυναίκες
Ανάλογα είναι και τα αποτελέσματα στις γυναίκες. «Αυτά τα αποτελέσματα επιβεβαιώνουν τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής απέναντι στον κίνδυνο του θανάτου από όλες τις αιτίες, περιλαμβανομένων των θανάτων από καρδιαγγειακές ασθένειες και καρκίνο στον αμερικανικό πληθυσμό», επισήμανε η δρ Μήτρου.

Οι ερευνητές παρακολούθησαν τη διατροφή σε σχέση με τη θνησιμότητα 380.296 ανδρών και γυναικών, ηλικίας από 50 έως 71 ετών. Τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες, ο κίνδυνος του θανάτου από κάθε αιτία στη διάρκεια πενταετίας ήταν μικρότερος για όσους ακολουθούσαν τις προσταγές της μεσογειακής διατροφής, που είναι πλούσια σε ψάρι, φρούτα και λαχανικά. Οι θάνατοι από καρκίνο και καρδιαγγειακές ασθένειες ήταν επίσης σημαντικά περιορισμένοι σε σύγκριση με πληθυσμιακές ομάδες που είχαν διαφορετικές διατροφικές συνήθειες.

Η έρευνα είναι η πρώτη η οποία πραγματοποιήθηκε με στόχο να μελετηθεί πώς συνδέονται οι διατροφικές συνήθειες με τη θνησιμότητα στον αμερικανικό πληθυσμό.