Κόκκινο ή λευκό κρασί

? Θα ήθελα να μάθω εάν είναι πράγματι καλύτερο για την καρδιά να πίνω κόκκινο ή λευκό κρασί. (Π.Σ., Αθήνα) Α: Ο διευθυντής του Ελληνικού Ιδρύματος Καρδιολογίας, καθηγητής κ. Π. Τούτουζας, απαντά ότι μπορείτε να πίνετε ό,τι προτιμάτε (κόκκινο και λευκό κρασί), καθώς το αλκοόλ είναι αυτό που έχει αποδειχθεί ότι κάνει καλό στην καρδιά. Ερευνητές υποστηρίζουν ότι τα φλαβονοειδή, τα οποία περιέχει το κόκκινο κρασί, παρέχουν μια πρόσθετη προστασία για την καρδιά, αλλά αυτό δεν έχει τεκμηριωθεί με βεβαιότητα.