Λουκέτο στο εργαστήριο που έφτιαχνε γλυκά με… μούχλα

ΛΟΥΚΕΤΟ σε εργαστήριο τροφίμων στα Άνω Πατήσια έβαλαν χθες το απόγευμα οι αρμόδιες υπηρεσίες της Νομαρχίας Αθηνών, λόγω των κακών συνθηκών υγιεινής.

Ο έλεγχος στο εργαστήριο catering, το οποίο βρίσκεται επί της οδού Σταυροπούλου 3 στην Πλατεία Αμερικής, έγινε έπειτα από καταγγελία κατοίκου της περιοχής. Οι υπάλληλοι της Νομαρχίας διαπίστωσαν σωρεία υγειονομικών παραβάσεων. Η εικόνα που αντίκρυσαν ήταν σοκαριστική: μoυχλιασμένα τυριά, σκουριασμένα και βρώμικα σκεύη κυρίως ζαχαροπλαστικής, υπολείμματα από γλυκίσματα σκορπισμένα στο πάτωμα, άπλυτα πιάτα- ακόμα και μούχλα στους τοίχους. Όπως δήλωσαν χθες οι ελεγκτές, η δυσοσμία ήταν τόσο έντονη που κανείς δεν μπορούσε να σταθεί για ώρα στον χώρο. Για δυσωδία και έντονο θόρυβο σε ακατάλληλες ώρες έκαναν λόγο και οι γείτονες, οι οποίοι ανέφεραν ότι τις περισσότερες φορές ούτε έξω από το εργαστήριο τροφίμων, στο πεζοδρόμιο, δεν μπορούσαν να περάσουν εξαιτίας της δυσοσμίας.

Την ώρα μάλιστα που οι ελεγκτές προσπαθούσαν να εισέλθουν στον χώρο του εργαστηρίου, δύο υπάλληλοι εμπόδιζαν την είσοδό τους. Ο ιδιοκτήτης δεν εμφανίστηκε ενώ όπως διαπιστώθηκε το συγκεκριμένο κατάστημα λειτουργούσε πολλά χρόνια χωρίς άδεια. Το εργαστήριο σφραγίστηκε ενώ δόθηκε εντολή από τους υπαλλήλους της Νομαρχίας για την καταστροφή των τροφίμων και των σκευών που βρέθηκαν.