Ασπίδα για την καρδιά σοκολάτα και ασπιρίνη
▅ Μαύρη σοκολάτα. Για άλλη μια φορά αναδείχτηκε προστάτιδα του καρδιαγγειακού συστήματος
Σε προστάτες του καρδιαγγειακού συστήματος αναδεικνύονται για μια ακόμα φορά η μαύρη σοκολάτα- οι θεραπευτικές αρετές της οποίας είναι γνωστές εδώ και 2.000 χρόνια- και η ασπιρίνη- η οποία εφευρέθηκε στα τέλη του 19ου αιώνα. Νέες έρευνες που παρουσιάστηκαν στο 56ο συνέδριο του Αμερικανικού Συλλόγου Καρδιολογίας, το οποίο συγκεντρώνει μέχρι την Τρίτη στη Νέα Ορλεάνη 30.000 ειδικούς από ολόκληρο τον κόσμο, επιβεβαιώνουν την ευεργετική δράση των ουσιών αυτών στην καρδιά. Μία επιστημονική ομάδα από το πανεπιστήμιο του Γέιλ μελέτησε για έξι εβδομάδες 39 ανθρώπους τους οποίους χώρισε σε τρεις ομάδες: η πρώτη κατανάλωνε καθημερινά 227 γραμμάρια σοκολάτας χωρίς ζάχαρη· η δεύτερη, κατανάλωνε καθημερινά την ίδια ποσότητα σοκολάτας με ζάχαρη· στην τρίτη, δόθηκε απλώς ένα ψευδοφάρμακο. Εξετάζοντας στη συνέχεια τη βραχιόνια αρτηρία των εθελοντών, οι ερευνητές διαπίστωσαν πως η ικανότητά της να διαστέλλεται (επιτρέποντας την καλύτερη κυκλοφορία του αίματος) αυξήθηκε κατά 2,4% για την πρώτη ομάδα και κατά 1,5% για τη δεύτερη ομάδα- αντιθέτως, μειώθηκε κατά 0,8% για την τρίτη ομάδα.
Άλλες έρευνες
Έρευνα της Ιατρικής Σχολής Τζον Χόπκινς που είχε δημοσιοποιηθεί τον περασμένο Νοέμβριο, είχε δείξει πως μερικά τετράγωνα μαύρης σοκολάτας την ημέρα προστατεύουν εξίσου αποτελεσματικά με την ασπιρίνη από την απόφραξη των αρτηριών. Μία άλλη, καναδική αυτή τη φορά, έρευνα η οποία παρουσιάστηκε στη Νέα Ορλεάνη, έδειξε πως οι γυναίκες οι οποίες λαμβάνουν τακτικά ασπιρίνη αντιμετωπίζουν έως και κατά 40% μικρότερο κίνδυνο να πεθάνουν από κάποια καρδιαγγειακή ασθένεια σε σύγκριση με τις γυναίκες που δεν παίρνουν ποτέ ασπιρίνη. Με βάση την έρευνα αυτή, μία μικρή ποσότητα ασπιρίνης (μικρότερη από 100 χιλιοστογραμμάρια) είναι εξίσου αποτελεσματική με τις μεγαλύτερες δόσεις στην πρόληψη των θρόμβων.













