Θα φτιάχνουν ψωμί ενισχυμένο με φολικό οξύ

Η ΒΡΕΤΑΝΙΑ θα κάνει το πρώτο βήμα προς τη μαζική χορήγηση φαρμάκων στον γενικό πληθυσμό, με την προσθήκη φολικού οξέος στο ψωμί. Μία έκθεση που πραγματοποιήθηκε για λογαριασμό του υπουργικού συμβουλίου θα συστήνει την υποχρεωτική ενίσχυση αλεύρων και ψωμιού με φολικό οξύ(βιταμίνη, του συμπλέγματος βιταμινών Β), για να απο -τρέπεται η γέννηση παιδιών με γενετικές ανωμαλίες. Η έκθεση αναφέρει ότι τα οφέλη που έχουν σημειωθεί χάρη σε αυτήν την πρακτική, που ήδη εφαρμόζεται στις ΗΠΑ και στον Καναδά, και χάρη στην οποία έχουν μειωθεί οι γενετικές ανωμαλίες, όπως η δισχιδής ράχη, έως και 50%, δικαιολογούν τη λήψη τέτοιων μέτρων από το κράτος. Η στρατηγική αυτή επιλογή όμως αναμένεται να προκαλέσει αντιδράσεις, καθώς οι επικριτές της ισχυρίζονται πως στερεί το δικαίωμα της ατομικής επιλογής ενώ σε ορισμένες κατηγορίες πληθυσμού μπορεί να προκαλέσει και κάποιους κινδύνους όπως να συμβάλει σε νευρολογικές βλάβες στους ηλικιωμένους. Στην Αυστραλία όπου παρόμοια πρόταση προωθείται, η βιομηχανία τροφίμων έχει προβάλει ισχυρή άρνηση και ισχυρίζεται πως την άποψή της αυτή στηρίζει το 90% του κόσμου. Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι με την υποχρεωτική προσθήκη φολικού οξέος στα άλευρα θα μπορούσαν να αποφευχθούν περισσότερες από 150 περιπτώσεις εμβρύων που αναπτύσσουν το σύνδρομο νευρικού σωλήνα ετησίως. Σε ορισμένες περιπτώσεις γίνεται άμβλωση, αφού τα νεογνά μπορεί να εμφανίσουν γενετικές ανωμαλίες, εάν η μητέρα είχε έλλειψη φολικού οξέος κατά την εγκυμοσύνη της.