Tο «καραβάκι» του Παπουτσάνη μπαίνει πάλι σε ήρεμα νερά

Πέρασε από τα… στενά της Σκύλλας και της Χάρυβδης. Άλλαξε γραμμή πλεύσης,
φορτίο και προορισμό. H Plias, που άρχισε τις δραστηριότητές της το 1870 με το
όνομα Παπουτσάνης, βρέθηκε ίσως στην πιο κρίσιμη καμπή της ιστορίας της. Σε
μικρό χρονικό διάστημα οι άνθρωποί της είδαν την κεφαλαιακή ρευστότητα της
εταιρείας να μειώνεται, τη μετοχή να μπαίνει σε επιτήρηση, ενώ αναγκάστηκαν να
πωλήσουν περιουσιακά στοιχεία της επιχείρησης προκειμένου να βελτιώσουν τα
αποτελέσματά της.

«Λανθασμένη στρατηγική, υπερεκτίμηση των προοπτικών και πολυδιάσπαση των
δραστηριοτήτων ήταν οι βασικές αιτίες της κρίσης στην εταιρεία», λέει ο
διευθύνων σύμβουλος της Plias, Διαμαντής Λέντσιος, ο άνθρωπος που ανέλαβε να
οδηγήσει το «καραβάκι» του Παπουτσάνη σε ήρεμα νερά. Στέλεχος των επιχειρήσεων
Λεβέντη στη Νιγηρία, έβαλε ένα προσωπικό στοίχημα όταν δέχθηκε τηλεφώνημα
πρόσκληση για επιστροφή του στην Ελλάδα και ανάληψη καθηκόντων στην Plias.
«Είχα να αντιμετωπίσω μια εταιρεία με εσφαλμένο στρατηγικό σχεδιασμό, μεγάλα
έξοδα και δραστηριότητες που επέφεραν ζημίες. Οι αλλαγές πρέπει να γίνουν εκ
βάθρων αλλά με χειρουργικό τρόπο, με τις λιγότερες δυνατές παράπλευρες
απώλειες. Αντίπαλοί μου, ο χρόνος, οι μεγάλες απαιτήσεις των τραπεζών αλλά και
η αγορά, η οποία δυστυχώς τα τελευταία χρόνια βρίσκεται σε ύφεση».

«Σκληρό πόκερ» με τράπεζες

Πρώτα απ’ όλα, η εταιρεία χρειαζόταν νέο στρατηγικό πλάνο. Σφικτό στις παροχές
του, με προοπτική και όραμα και – πολύ περισσότερο – με άμεσα αποτελέσματα. «H
αλήθεια είναι ότι γύρισα από τη Νιγηρία με το πλάνο σχεδόν έτοιμο στις
αποσκευές μου. Επέλεξα τους συνεργάτες μου και μαζί σηκώσαμε τα μανίκια.
Έχοντας ένα νέο πλάνο αρχίσαμε το νοικοκύρεμα και ένα “σκληρό πόκερ” με τις
τράπεζες, οι οποίες για να σε χρηματοδοτήσουν πρέπει πρώτα να δουν
αποτελέσματα και να πειστούν», λέει ο κ. Λέντσιος.

H αναδιοργάνωση είχε δύο φάσεις. Στην πρώτη, οι στόχοι ήταν τρεις: α. η
αναδιάρθρωση των εμπορικών δραστηριοτήτων, β. η αναδιάρθρωση του διοικητικού
σχήματος και γ. η επικέντρωση στον κύριο τομέα δραστηριοποίησης του Ομίλου,
δηλαδή στην παραγωγή και εμπορία στερεών και υγρών σαπουνιών και προϊόντων
προσωπικής περιποίησης. Μαζί με αυτά και η πώληση της Τσακίρης στην Coca Cola,
η πώληση της συμμετοχής στην εταιρεία Αίολος, αλλά και η εκποίηση μη
παραγωγικών παγίων και η διακοπή της συνεργασίας για τη διανομή προϊόντων
τριών εταιρειών, άνοιξαν τον δρόμο για τη δεύτερη φάση της αναδιοργάνωσης.

Στη δεύτερη φάση, κυρίαρχοι στόχοι ήταν η υπογραφή μνημονίου με τις τράπεζες
για τη ρύθμιση του συνόλου των δανείων του Ομίλου, συνολικού ποσού 41 εκατ.
ευρώ, αλλά και η αύξηση του μετοχικού κεφαλαίου της εταιρείας, οι οποίοι
επιτεύχθηκαν. Σειρά έχουν τώρα οι νέες συνεργασίες, η εξωστρέφεια της
εταιρείας και η ενδυνάμωση των παραδοσιακών δραστηριοτήτων της.

Ύστερα από μία πράγματι δύσκολη διετία, βλέπουν τώρα την καταιγίδα να κοπάζει,
καθώς οι ζημίες μειώθηκαν σημαντικά. Ωστόσο, ο δρόμος μέχρι τους ασφαλείς
λιμένες της κερδοφορίας παραμένει μακρύς, καθώς ο Όμιλος συνεχίζει να πληρώνει
«αμαρτίες» του παρελθόντος και το κόστος της αναγκαίας κατά τα άλλα
αναδιοργάνωσης, που όμως είναι υψηλό.

«Ξεκαθάρισμα» προϊόντων

Όπως λέει ο διευθύνων σύμβουλος της Plias, το «ξεκαθάρισμα» των προϊόντων που
διανέμει στην αγορά, οι συμφωνίες με σούπερ μάρκετ και μεγάλους πολυεθνικούς
ομίλους για προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας όπως και «επώνυμα» και η μείωση των
δαπανών σε επίπεδο Ομίλου, είναι το τρίπτυχο στο οποίο βασίζονται οι
«καπετάνιοι» της εταιρείας, προκειμένου να βγάλουν το γρηγορότερο δυνατό την
Plias από τη δύσκολη θέση στην οποία εξακολουθεί να βρίσκεται.

Με τις κινήσεις αυτές, ο Όμιλος επιδιώκει, απομακρύνοντας επιζήμιες
δραστηριότητες και επιβαρυντικά προϊόντα, να αποκτήσει κερδοφορία. Παράλληλα,
μειώνοντας την γκάμα των προϊόντων του μειώνει τις απαιτήσεις σε διοικητικό
και λειτουργικό προσωπικό. Έτσι, ο Όμιλος διαθέτει στην αγορά σαλάτες και
σάλτσες με την επωνυμία «17 Delicatessen» της εταιρείας Olympus Foods Α.Ε.,
σαπούνια και προϊόντα προσωπικής περιποίησης με τις επωνυμίες «Παπουτσάνης»,
τη σειρά προϊόντων Aromatics, τη σειρά Olivia (προϊόντα που διατίθενται μέσω
φαρμακείων), προϊόντα υγιεινής διατροφής και διαίτης με την επωνυμία «Fytro»,
το αλεύρι «Άνθος» και τα σαπούνια «Cleopatra». Μπορεί με τον τρόπο αυτό η
εταιρεία να μειώνει τον συνολικό ετήσιο τζίρο της, σύμφωνα όμως με το πλάνο
της αναδιοργάνωσης, πλέον η εταιρεία βασίζεται στη λογική «λίγα και καλά
προϊόντα» και όχι στη διανομή πολλών αλλά ζημιογόνων, καθώς το παρελθόν δίδαξε
ότι οι πολλές δραστηριότητες, αν και ανέβαζαν τον τζίρους, άνοιγαν πληγές στην
κερδοφορία.

Φασόν για σούπερ μάρκετ

Παράλληλα, η Plias στηρίζει το μέλλον της κατά μεγάλο μέρος στην ανάπτυξη
προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας και φασόν για αλυσίδες σούπερ μάρκετ και άλλες
εταιρείες εκτός συνόρων. Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η συνεργασία της με
την αλυσίδα σούπερ μάρκετ Dia, για την παραγωγή προϊόντων σαπουνιού ιδιωτικής
ετικέτας για την ισπανική αγορά.

Η λειτουργία ιδιόκτητου εργοστασίου παραγωγής υγρών σαπουνιών και καλλυντικών
στη Ριτσώνα – που είναι η πλέον σύγχρονη μονάδα στη Νοτιοανατολική Ευρώπη –
διευκολύνει την εφαρμογή του σχεδίου αυτού, καθώς η εταιρεία μπορεί να
διαμορφώσει τα προϊόντα της με βάση τις ανάγκες των αγοραστών, απαλλαγμένη από
τα έξοδα διαφήμισης και διάθεσής τους. Ανάλογες κινήσεις γίνονται και μέσω της
θυγατρικής της Olympus Foods. H εταιρεία που διαθέτει εργοστάσιο στον Νομό
Πιερίας παράγει, τυποποιεί και εμπορεύεται σαλάτες και σάλτσες, ενώ μεγάλο
μέρος της παραγωγής κατευθύνεται σε προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας. Επίσης
σημαντικό μέρος της παραγωγής αφορά προϊόντα μεγάλων πολυεθνικών.

Πλησιάζει τον στόχο της

Σύμφωνα πάντως με τα αποτελέσματα, η εταιρεία δείχνει να βρίσκεται κοντά στην
επίτευξη του στόχου της, αφού τα πρώτα οφέλη από το πρόγραμμα αναδιάρθρωσης
έχουν φανεί. Με βάση τα τελευταία οικονομικά στοιχεία του Ομίλου, οι ζημίες σε
ενοποιημένο επίπεδο διαμορφώθηκαν σε 4,4 εκατ. ευρώ, από 14,8 εκατ. ευρώ το
2003, ενώ νέες συνεργασίες και επέκταση στο εξωτερικό θα βάλουν σύντομα την
εταιρεία στον δρόμο της κερδοφορίας.