Στο… περίμενε ο αγροτουρισμός
Ενημερώσου πρώτα από ΤΑ ΝΕΑ
5 λεπτά
«Όταν αρχίσαμε πριν από 10 χρόνια την πρώτη ολοκληρωμένη αγροτουριστική
επιχείρηση, προχωρούσαμε σαν… τυφλοί, δεν ξέραμε τι ακριβώς πρέπει να
κάνουμε. Επιδιώκαμε, όμως, ένα προϊόν εναλλακτικού τουρισμού που θα απέφευγε
τα λάθη του μαζικού τουρισμού, θα σεβόταν πολύ το χωριό, δεν θα αποδεχόταν την
άναρχη ανάπτυξη».
 |
|
«Επιστρέφοντας ο καθένας για τον δικό του λόγο στο χωριό από την Αθήνα |
Ο κ. Νίκος Φραντζεσκάκης είναι πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της
αγροτουριστικής εταιρείας Βάμος A.E., που δημιουργήθηκε το 1995 από μια παρέα
10 φίλων. Ο καθένας απ’ αυτούς είχαν επιστρέψει για διαφορετικούς λόγους από
την Αθήνα στο χωριό τους, τον Βάμο Χανίων. Σήμερα, η εταιρεία έχει πάνω από
εκατό μετόχους και δραστηριοποιείται σε πολλούς διαφορετικούς τομείς του
αγροτουρισμού.
Το εγχείρημα της παρέας στον Βάμο επαναλαμβάνεται σήμερα από φορείς της
αυτοδιοίκησης και ιδιώτες στην Ήπειρο, τη Μακεδονία, τη Θράκη, την Εύβοια, τις
υπόλοιπες περιοχές της Κρήτης: η περιφέρεια ανακαλύπτει στον αγροτουρισμό το
όχημα προς ένα αναβαθμισμένο μέλλον, που ωστόσο κινδυνεύει να μείνει ατελές,
καθώς το θεσμικό πλαίσιο παραμένει θολό και ασαφές.
Αυτό το κενό αναμένεται ότι θα καλύψει ο υπό σύσταση Οργανισμός Ελληνικού
Τουρισμού Υπαίθρου – Αγροτουρισμού. Το σχετικό νομοσχέδιο, ωστόσο, αν και έχει
ήδη συνταχθεί, δεν έχει ακόμη προωθηθεί στη Βουλή από τη νέα ηγεσία του
υπουργείου Τουριστικής Ανάπτυξης. Βασικός στόχος τού υπό σύσταση οργανισμού
είναι να αντιμετωπισθούν τα υφιστάμενα θεσμικά κενά στον χώρο του εναλλακτικού
τουρισμού, να συνδέσει τον τουρισμό με την ανάπτυξη της αγροτικής παραγωγής
και την αξιοποίηση της πολιτισμικής κληρονομιάς, να στηρίξει και να αναδείξει
την ποιοτική αγροτουριστική επιχείρηση ή επένδυση ως δραστηριότητα
ανταγωνιστική, στο πλαίσιο της εθνικής ανάπτυξης.
Τέσσερις πρωτοβουλίες
Ήδη, σημαντικά βήματα στην κατεύθυνση της δημιουργίας ενός σύγχρονου
αγροτουριστικού προϊόντος έχουν γίνει μέσω της Αγροτουριστικής – του Φορέα που
έχει αναλάβει τη διαφοροποίηση του ελληνικού τουρισμού και την παροχή
αναπτυξιακών κινήτρων στην περιφέρεια. Στην τελική τους φάση βρίσκονται
τέσσερις καθοριστικές πρωτοβουλίες, οι οποίες είχαν εξαγγελθεί τον Σεπτέμβριο
του 2004. Πρόκειται για:
1. Τη Χάρτα του Αγροτουρισμού, που αποτυπώνει για πρώτη φορά όλα τα
αγροτουριστικά καταλύματα και δραστηριότητες, παρέχοντας την απαραίτητη βάση
για την ενιαία καταγραφή.
2. Τη Διαδικτυακή Πύλη (Portal) του τουρισμού υπαίθρου, που ανοίγει τις
επόμενες ημέρες και θα προβάλλει τους προορισμούς της αγροτουριστικής χάρτας
σε συνδυασμό με τα τοπικά προϊόντα, τις δραστηριότητες, τις εκδηλώσεις, ενώ
έχει προβλεφθεί on line σύστημα για την πληροφόρηση των ενδιαφερόμενων
επενδυτών.
3. Την πρώτη Κινητή Μονάδα Ενημέρωσης: πρόκειται για ένα ειδικά
διαμορφωμένο βαν, με πλήρη διαδικτυακό εξοπλισμό, που θα αρχίσει τις διαδρομές
του στην ελληνική περιφέρεια το προσεχές διάστημα.
4 Την καθιέρωση ετήσιου πανευρωπαϊκού φόρουμ αγροτουρισμού, στο πλαίσιο
του οποίου ενδιαφερόμενοι φορείς απ’ όλη την Ευρώπη θα ανταλλάσσουν εμπειρίες,
σκέψεις, προτάσεις και σχέδια συνεργασίας.
«Αρχίσαμε από το μηδέν χωρίς βοήθεια»
«ΠΕΡΑΣΑΜΕ από πολλά κύματα, αλλά τώρα είμαστε πιο ώριμοι. Αυτό που
δημιουργήσαμε ήταν άγνωστο, δεν υπήρχε κάτι παρόμοιο πάνω στο οποίο θα
πατούσαμε. Πήγαμε βήμα βήμα χωρίς καμία βοήθεια και κεντρική καθοδήγηση», λέει
ο κ. Φραντζεσκάκης πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της αγροτουριστικής
εταιρείας Βάμος A.E. «Επιστρέφοντας ο καθένας για τον δικό του λόγο στο χωριό
από την Αθήνα, διαπιστώσαμε ότι δεν έφτανε μόνο να διοργανώνουμε πανηγύρια και
γιορτές. Αποφασίσαμε ότι χρειάζεται κάτι πιο μόνιμο, πιο σοβαρό».
Το πρώτο βήμα της «παρέας» έγινε με την ταβέρνα του χωριού. «Αρχίσαμε από την
ταβέρνα το 1995 τη “Στέρνα του Μπλουμοσήφη” – ένα ιστορικό μέρος γιατί ήταν
ένα παλιό καπηλειό, όπου σύχναζαν οι παππούδες και οι γιαγιάδες μας και για
χρόνια ήταν κλειστό. Αναβιώσαμε, δηλαδή, ένα σημαντικό σημείο για το χωριό και
μετά ξεκινήσαμε τους πρώτους 3 ξενώνες», λέει ο πρόεδρος της Βάμος A.E.
Ακολούθησαν το καφενείο και το παντοπωλείο. Όλα αυτά συνδυάστηκαν με πολλές
εκδηλώσεις πολιτισμού, εκθέσεις, μουσικές συναυλίες. Στη συνέχεια, ήλθε η
παραγωγή και η τυποποίηση προϊόντων. «Γλυκά κουταλιού ζυμαρικά, λαδοτύρι,
τυποποιούμε αλάτι θαλασσινό, ξίδι βαρελίσιο από κρασιά αρίστης ποιότητας, δύο
διαφορετικά κρασιά, σπιτικό σαπούνι από λάδι», λένε οι άνθρωποι της Βάμος A.E.
«Δημιουργούμε με σεβασμό στον τόπο μας»
 |
|
H κ. Χαρά Τζίκα – Σουλιώτη είναι υπεύθυνη λειτουργίας του αγροτουριστικού |
«ΑΓΑΠΟΥΣΑΜΕ τον τόπο μας και μας προκαλούσε αγανάκτηση η άναρχη και
χωρίς κανένα σχεδιασμό και σεβασμό τουριστική ανάπτυξη. Θέλαμε κάτι ξεχωριστό
και γι’ αυτό ασχοληθήκαμε με τον αγροτουρισμό. Στόχος μας ήταν να
προσελκύσουμε επισκέπτες που θα σέβονται και θα εκτιμούν τον χώρο και το
περιβάλλον της περιοχής».
H κ. Χαρά Τζίκα – Σουλιώτη είναι υπεύθυνη λειτουργίας του αγροτουριστικού
ξενώνα «Αρχοντικό» στο Μεταξοχώρι Αγιάς. «Θέλαμε να κάνουμε κάτι ξεχωριστό που
να δείχνει τον σεβασμό και την αγάπη μας στον τόπο μας. Για τον λόγο αυτό
αποφασίσαμε να ασχοληθούμε με τον αγροτουρισμό. Βέβαια, είναι αλήθεια ότι δεν
θα μπορούσαμε να αντέξουμε το οικονομικό βάρος της προσπάθειας αν δεν υπήρχε
το πρόγραμμα Leader. Όσο πιο γρήγορα κατανοήσουμε ότι ο αγροτουρισμός είναι
κλειδί για την ήπια τουριστική ανάπτυξη τόσα περισσότερα λάθη θα αποφευχθούν».
Για την ολοκληρωμένη αγροτουριστική ανάπτυξη κάθε περιοχής, προβλέπονται
δραστηριότητες που βασίζονται στα συγκριτικά πλεονεκτήματά της. Ήδη από την
Αγροτουριστική έχει αρχίσει να εκπονείται το πρότυπο σχέδιο «Οι Δρόμοι του
Παυσανία» στην Κεντρική Πελοπόννησο, με τη συμμετοχή της Τοπικής
Αυτοδιοίκησης, των τοπικών αναπτυξιακών φορέων και επιχειρηματιών. Αντίστοιχα
ολοκληρωμένα προγράμματα εκπονούνται για την Ήπειρο, τη Μακεδονία, τη Θράκη,
την Εύβοια και την Κρήτη, ενώ στην Αγροτουριστική έχουν κατατεθεί και
μελετώνται δεκάδες προτάσεις ήπιας τουριστικής ανάπτυξης από φορείς της
Αυτοδιοίκησης και ιδιώτες.
LINKS:* http://www.gnto.gr* http://www.agrotour.gr
Google news
