Tα μεγάλα «ψάρια»… τρώνε τα μικρά

Δημιουργία μεγάλων ομίλων και ισχυρές τάσεις συγκέντρωσης παρατηρούνται και
στον τομέα των ιχθυοκαλλιεργειών, και γενικότερα στην επεξεργασία και εμπορία
ιχθύων. Το 2000 λειτουργούσαν 487 εταιρείες, ενώ σήμερα έχουν μείνει λιγότερες
από 200. Από αυτές, οι πέντε μεγαλύτερες (Νηρεύς, Ελληνικές Ιχθυοκαλλιέργειες,
Καλλιμάνης, Amasa Hellas, Eurofish Hellas Αστάρτη) συγκεντρώνουν πάνω από το
70% του συνολικού τζίρου της ελληνικής αγοράς. H συγκέντρωση αυτή ήταν,
σύμφωνα με στελέχη της αγοράς ιχθυοκαλλιεργειών, αυτή που έβγαλε τον κλάδο από
τα αδιέξοδα παλαιότερων ετών και τον επανέφερε σε τροχιά κερδοφορίας.

Σύμφωνα με έρευνα της εταιρείας HellasStat, o μέσος ρυθμός αύξησης της
κερδοφορίας του κλάδου για την τελευταία τριετία υπολογίζεται στο 16%, ενώ η
παραγωγή ψαριών υπερβαίνει ήδη κατά πολύ τους 100.000 τόνους. Αρκετά μεγάλο
μέρος της εγχώριας παραγωγής εξάγεται στην Ευρώπη. Υπολογίζεται ότι το 2004,
83.782 τόνοι ψαριών και ψαρικών εξήχθησαν με προορισμό τις ευρωπαϊκές χώρες.

Σύμφωνα με την ίδια έρευνα, ανάμεσα στους 10 μεγαλύτερους «παίκτες» της αγοράς
– με βάση τους τζίρους του 2004 – ο Νηρεύς βελτίωσε τα κέρδη του κατά 80,4%,
με τα καθαρά αποτελέσματα να διαμορφώνονται στα 5,5 εκατ. ευρώ, έναντι 3,04
εκατ. ευρώ στο αντίστοιχο περυσινό διάστημα. Οι Ελληνικές Ιχθυοκαλλιέργειες
σημείωσαν κέρδη ύψους 2,61 εκατ. ευρώ, έναντι 1,09 εκατ. το 2003, ενώ τα
Σελόντα αύξησαν τα αποτελέσματά τους κατά 85,8% με τα κέρδη να διαμορφώνονται
στα 3,03 εκατ., από 1,62 εκατ. ευρώ πέρυσι.

Τα σημάδια βελτίωσης συνεχίζονται και κατά το πρώτο τρίμηνο του 2005, όπως
προκύπτει από τα δημοσιευμένα αποτελέσματα των εισηγμένων εταιρειών, σύμφωνα
με τα Διεθνή Λογιστικά Πρότυπα. Συγκεκριμένα, οι πωλήσεις στον κλάδο της
ιχθυοτροφίας αυξήθηκαν κατά 6,6% σε ενοποιημένη βάση στο πρώτο τρίμηνο του
2005, από το αντίστοιχο περυσινό διάστημα, ενώ εντυπωσιακά βελτιώθηκε και η
κερδοφορία του κλάδου.