Aνοίγει τις πύλες του το πρώτο εστιατόριο που λειτουργεί σε φυλακή!

Με μεγάλη δυσκολία θα μπορέσει ο απλός κόσμος να μπει μέσα στο «Κλινκ», το νέο
εστιατόριο που ανοίγει τις επόμενες ημέρες στη Βρετανία. Και αυτό επειδή θα
είναι το πρώτο που ανοίγει μέσα σε φυλακή!

Θα είναι ένα από τα πιο ασυνήθιστα εστιατόρια του κόσμου. Παρότι το μεγαλύτερο
εμπόδιο για πολλούς επισκέπτες ενός νέου εστιατορίου είναι να μπορέσουν να
βρουν «άκρες» με τον μετρ του εστιατορίου για να κλείσουν τραπέζι, οι
επισκέπτες του νέου εστιατορίου «Κλινκ» που τις επόμενες ημέρες θα αρχίσει να
λειτουργεί, θα πρέπει να ξεπεράσουν πολλές δυσκολίες. Συγκεκριμένα, όσοι
επιθυμούν να γευματίσουν στο «Κλινκ» θα πρέπει να περάσουν από αυστηρούς
ελέγχους ασφαλείας, σκύλους της αστυνομίας, κλειδωμένες σιδερένιες πύλες και
πολλά πολλά κάγκελα, για να φτάσουν στο τραπέζι τους. Ο λόγος γι’ αυτό απλός:
το «Κλινκ» είναι το πρώτο εστιατόριο της Βρετανίας που λειτουργεί μέσα σε
φυλακή και ανοίγει τις πύλες του στο ευρύ κοινό.

Το πρωτότυπο αυτό εστιατόριο θα είναι το πρώτο βρετανικό εστιατόριο που
λειτουργεί μέσα σε φυλακή. Όταν ανοίξει τις πύλες του, οποιοσδήποτε επιθυμεί
θα μπορεί να γευματίσει εκεί, τρώγοντας γκουρμέ εδέσματα, μαγειρεμένα και
σερβιρισμένα από κρατουμένους της φυλακής Χάινταουν στο Σάρι.

Αντί για τις απαίσιες σούπες και το ξερό ψωμί που συνήθως συνδέονται με τη ζωή
πίσω από τα κάγκελα, όσοι γευματίσουν στο εστιατόριο αυτής της φυλακής θα φάνε
αστακό, σοταρισμένα πουλερικά και άλλα εδέσματα, μαγειρεμένα φυσικά σύμφωνα με
τις πιο σύγχρονες συνταγές της υψηλής μαγειρικής!

Χαμηλές τιμές. Αλλά και οι τιμές θα είναι ιδιαίτερα συμφέρουσες για
τους μελλοντικούς θαμώνες, οι οποίοι θα πληρώνουν περίπου 20-25 ευρώ για ένα
πλήρες γεύμα, με τέσσερα πιάτα, το οποίο οπουδήποτε αλλού θα στοίχιζε
τουλάχιστον 100-120 ευρώ κατ’ άτομο. Ο στόχος των δημιουργών αυτού του νέου
εστιατορίου είναι να μπορέσει να συναγωνιστεί τα υπέρκομψα, μοδάτα και
πανάκριβα εστιατόρια του Γουέστ Εντ του Λονδίνου, υπογραμμίζοντας ταυτόχρονα
την αποτελεσματικότητα της ειδικής εκπαίδευσης και των επιμορφωτικών μαθημάτων
εκμάθησης τεχνών που γίνονται στους τροφίμους της φυλακής.