ΣE ΠPΩTO ENIKO Tώρα που έδεσε η συνταγή…

«Δόξα σοι ο Θεός» που έχουμε γενναίες ανατιμήσεις στα προϊόντα. Δεν πρόκειται
για παραλογισμό! Έπειτα από ενδελεχή αναζήτηση του μυστικού που κρύβεται πίσω
από την «βιτρίνα» τής κάθε άλλο παρά ελκυστικής επικαιρότητας, διαπιστώνει
κανείς πως όλα γίνονται με αφετηρία το καλό του πολίτη.

Μούχλα στα γιαούρτια και καρκινογόνες ουσίες στο μέλι είναι τα πιο πρόσφατα
διατροφικά σκάνδαλα. Πίσω από αυτά ακολουθεί μια στρατιά από άλλα εξίσου ή
ακόμα και πιο τρομοκρατικά παρατράγουδα που «χτύπησαν» κατά καιρούς:
κολοβακτηρίδια στα θαλασσινά, φυτοφάρμακα σε φρούτα, νόσος των «τρελών»
αγελάδων στα κατσίκια…

H συνταγή για την «ιστορία συνωμοσίας» με στόχο την υγεία όλων έχει ως εξής:
ψιλοκόψτε τις διατροφικές «μπόμπες» και τσιγαρίστε τις στο τηγάνι ώστε να
γίνουν ακόμα πιο πικάντικες. Βάλτε στην άκρη – άκρη της μύτης του – πιο μικρού
– κουταλιού ολίγον αυξήσεις και αφήστε τον ζωμό να βράσει. Περιλούστε το
μείγμα με 5 μεγάλα ποτήρια νερού ανατιμήσεων… και βουαλά! Δοκιμάστε.

Μην ξινίζετε τα πρόσωπά σας, από την αρχή ξέραμε πως ο «σεφ» δεν φουσκώνει και
από περηφάνια για το συγκεκριμένο πιάτο. Αλλά αυτό είναι ουσιαστικά και το
μυστικό της επιτυχίας, ότι δηλαδή είναι αδύνατον να καταπιεί κανείς αυτήν την
«αηδία» και έτσι σταματά να τρώει.

Το αποτέλεσμα: παύει να σκιάζει την καλή μας τη ζωή ο φόβος των ασθενειών από
τα τρόφιμα γιατί πολύ απλά κλείνουμε με φερμουάρ το στοματάκι. Κι αν τελικά
γουργουρίσει το στομάχι η στροφή σε κάτι πιο οικονομικό – ψωμοτύρι ας πούμε –
είναι εξασφαλισμένη, αφού η τσέπη δεν αντέχει ούτε αγελάδες, ούτε κατσίκια,
ούτε ψαρικά που ούτως ή άλλως βάλλουν την υγεία των καταναλωτών. Όσο για το
μέλι, τα 50 κιλά είναι άπιαστο όνειρο για τους περισσότερους, επομένως
νικήσαμε και τον καρκίνο!

Εκτός των άλλων, «φάγαμε λάχανο» και την παχυσαρκία, κατά συνέπεια και τις
καρδιαγγειακές παθήσεις, τα εμφράγματα και όλα τα συναφή. Άντε παιδί μου,
ευχαρίστησε τον «θείο»…