διακοπές Φλώρινα – Καστοριά

Τα βλέπεις σε ταινίες του Αγγελόπουλου, του Βούλγαρη, τα συναντάς διαλυμένα
πάνω στο συνοριακό «διάβα» προς Αλβανία και αν προσπαθήσεις να τα
εξερευνήσεις, θα βρεις σημάδια κυνηγημένων ανθρώπων. Ανθρώπων που έμειναν για
μερικές μέρες ή μερικές ώρες αναζητώντας καταφύγιο! Τα «αρχοντικά της λάσπης»,
όπως τα ονομάζουν, βρίσκονταν πάντα στο μάτι του κυκλώνα της συνοριακής
γραμμής της Ελλάδας. Το ότι μένουν ακόμα όρθια είναι θαύμα, ένα θαύμα που δεν
πρέπει να χαθεί.

O Άνω Κραννώνας με ελάχιστους έως κανέναν κατοίκους

Τα Κορέστεια είναι από τα χωριά που δεν συγκαταλέγονται στους
δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς της χώρας. Άλλωστε δεν διαθέτουν
ξενοδοχειακές μονάδες, μπαρ, καφετέριες, εστιατόρια. Κάποια από αυτά μάλιστα
κινδυνεύουν σε λίγο καιρό να μην έχουν ούτε… κατοίκους. Αυτό που έχουν όμως
είναι μία μοναδική γραφικότητα, που πηγάζει από την αρχιτεκτονική των σπιτιών
τους ταξιδεύοντας τον επισκέπτη στο παρελθόν τότε που τα σπίτια
κατασκευάζονταν από πλίνθους… πηλό… λάσπη!

Ο Γάβρος έχει ήδη ερημώσει. Στον Άνω Κρανιώνα μένουν οι αποθήκες με τα
ζωντανά και ίσως κάποιοι «ξεχασμένοι» κάτοικοι. Ευτυχώς όμως, τόσο εκεί όσο
και στον Μελά, τον Άγ. Αντώνιο, τη Βυσσινιά και τα γύρω χωριά θα συναντήσετε
καλόκαρδους ανθρώπους, που θα κάνουν το ταξίδι σας μοναδικό.

Σπίτια από πηλό ψημένο στον ήλιο. Οι στέγες τους είναι φτιαγμένες με ξύλα, καλάμια και κεραμίδια, ενώ οι πέτρες που χρησιμοποιούνται είναι ελάχιστες

Βρίσκονται λίγο έξω από την πόλη της Καστοριάς, στο ορεινό σύμπλεγμα του όρους
Βίτσι, που ξεχωρίζει για τα πυκνά δάση οξιάς, τη σπάνια χλωρίδα και πανίδα. Το
όνομά τους το πήραν από το ομώνυμο κεφαλοχώρι, που είναι και ο δήμος τους.
Πρόκειται για ένα «καινούργιο» χωριό, το οποίο μάλιστα έχει συγκεντρώσει τους
περισσότερους κατοίκους του Γάβρου (βρίσκεται ακριβώς απέναντι, ενώ ανάμεσα
περνά η επαρχιακή οδός Καστοριάς – Φλώρινας).

Ξεχωρίζουν για την αρχιτεκτονική τους, καθώς τα σπίτια τους είναι
κατασκευασμένα από καστανοκόκκινες χωμάτινες πλίθες, από πηλό ψημένο στον
ήλιο. Οι στέγες τους είναι φτιαγμένες με ξύλα, καλάμια και κεραμίδια, ενώ οι
πέτρες που χρησιμοποιούνται είναι ελάχιστες, κυρίως στα θεμέλια. H εικόνα τους
είναι μοναδική σαν σκηνικό ταινίας. Όμως η μοίρα των περισσότερων από αυτά
είναι να επιστρέψουν στη γη, στο χώμα από το οποίο γεννήθηκαν.

Οι κάτοικοι που έχουν απομείνει στα Κορέστεια ασχολούνται με τη γεωργία, την
κτηνοτροφία και την ελεγχόμενη υλοτομία. Στον Άνω Μελά, λίγο έξω από το χωριό
(Μελάς) στο οποίο βρίσκεται το σπίτι όπου σκοτώθηκε ο Παύλος Μελάς, θα
συναντήσετε τις απέραντες φασολιές οι οποίες γεμίζουν όλα τα πλατώματα γύρω
από την καταπράσινη ρεματιά. Αυτές οι φασολιές δίνουν την περίφημη ποικιλία
«γίγαντες Καστοριάς». Άλλωστε, όπως θα σας πουν οι παραγωγοί τους, πρόκειται
(μαζί με εκείνα της γειτονικής Πρέσπας) για «τα καλύτερα φασόλια της
Μακεδονίας, τα πιο βραστερά και τα πιο νόστιμα».

Δύο χιονοδρομικά… στην ίδια γειτονιά!

Βίγλα

Μπορεί τα Κορέστεια να μη συγκαταλέγονται στους δημοφιλείς τουριστικούς
προορισμούς, όμως δίπλα τους έχουν δύο χιονοδρομικά κέντρα για τους λάτρεις
του σκι. Το κοντινότερο και μεγαλύτερο βρίσκεται στα βόρεια του χωριού Άνω
Μελάς. Βγαίνοντας από το χωριό και ακολουθώντας τον κεντρικό δρόμο προς
Φλώρινα θα συναντήσετε το χιονοδρομικό κέντρο Πισοδερίου που βρίσκεται
στη θέση Βίγλα. Διαθέτει ένα σύγχρονο σαλέ, πέντε αναβατήρες, δέκα
πίστες ενώ λειτουργεί μια νέα πίστα, η μεγαλύτερη σε μήκος στην Ελλάδα (2.100
μ.) με Ολυμπιακές προδιαγραφές. Τα Σαββατοκύριακα η ημερήσια κάρτα κοστίζει 13
ευρώ και τις καθημερινές 10 ευρώ. Αξίζει να ανεβείτε στις κορυφές των πιστών,
προκειμένου να θαυμάσετε την πανοραμική θέα της Πρέσπας και των γύρω
χιονισμένων βουνοκορφών.

Στο ορεινό σύμπλεγμα του Βιτσίου, σε μια τοποθεσία με πυκνή βλάστηση
από δάση οξιάς μόλις 22 χλμ. από την πόλη της Καστοριάς, είναι χτισμένες οι
εγκαταστάσεις ενός μικρού χιονοδρομικού κέντρου. Με υψόμετρο βάσης 1.610 έχει
καταπληκτική θέα. Ο δρόμος για να φτάσετε εκεί είναι ασφαλτοστρωμένος, ασφαλής
και δύσκολα κλείνει από τα χιόνια. Υπάρχει σαλέ, εστιατόριο, καφετέρια, σνόου
μπαρ και άνετο πάρκινγκ.

Το τελευταίο καταφύγιο του Παύλου Μελά

Βόρεια του χωριού Γάβρος, βρίσκονται δύο μικρά χωριουδάκια – ο Μελάς
και ο Άνω Μελάς. Στο πρώτο από αυτά βρίσκεται το σπίτι που σκοτώθηκε ο
Παύλος Μελάς, το οποίο και θα βρείτε πολύ εύκολα καθώς μέσα στο χωριό υπάρχουν
πολλές πινακίδες να σας κατευθύνουν. Πρόκειται για ένα καλοδιατηρημένο παλιό
αγροτόσπιτο, με χωμάτινο πάτωμα στα ισόγεια δωμάτια και με τα χαγιάτια του να
τρίζουν. Στην είσοδο διαθέτει μία ωραία πλακοστρωμένη αυλή, με γρασίδι και
λουλούδια.

Οι Μακεδονομάχοι είχαν βρει καταφύγιο στο χωριό (που παλαιότερα ονομαζόταν
Στάτιστα), και ο Μελάς στο συγκεκριμένο σπίτι. Ύστερα από επίθεση Τούρκων και
ενώ βρισκόταν στην είσοδό του, δέχθηκε μία σφαίρα (σ.σ. αυτή πάντως είναι μία
από τις πολλές εκδοχές για τον θάνατο του Π. Μελά). Αξίζει επίσης να δείτε τη
συλλογή με τα αναμνηστικά και τα κειμήλια που φιλοξενεί το σπίτι, αλλά και το
Μουσείο Μακεδονικού Αγώνα που βρίσκεται στο χωριό.

ΔΙΑΜΟΝΗ

Στα Κορέστεια δεν θα βρείτε κάποιο ξενοδοχείο ή άλλο οργανωμένο κατάλυμα. Το
πιο κοντινό σημείο για διαμονή είναι το Πισοδέρι, που αναπτύσσεται συνεχώς
τουριστικά και ένας καλός ξενώνας που προτείνουμε (υπάρχουν πολλοί
περισσότεροι) είναι ο «Μοδέστειος» τηλ.: 23850-45928

Αντίστοιχα σε μικρή απόσταση βρίσκεται και η περιοχή των λιμνών της Πρέσπας με
πολλούς ξενώνες στον Άγιο Γερμανό, τον Λαιμό, τους Ψαράδες.

Για τη διαμονή σας επίσης προτείνονται τα ξενοδοχεία της Καστοριάς ή αυτά που
βρίσκονται στα χωριά Σιδηροχώρι (ξενώνας «Λογγάς», τηλ. 24670-72424) και
Απόσκεπος (Ξενώνας «Αείδροσος Χλόη», τηλ. 24670-29721) που είναι και σχετικά
πιο κοντά στα Κορέστεια.

ΦΑΓΗΤΟ

Υπάρχουν κάποια καφενεία-ταβέρνες στον οικισμό Κορέστεια, αλλά το καλό φαγητό
βρίσκεται επάνω στον δρόμο προς Φλώρινα, στο Ανταρτικό και είναι ο παλιός
«Μύλος» του χωριού. Αντίστοιχα δίπλα στον Τόττη (που έχει φαγητό σελφ σέρβις)
έχει ανοίξει το εξαιρετικό εστιατόριο-σαλέ «Βίγλα», το οποίο σύντομα θα έχει
δωμάτια προς ενοικίαση, αφού η θέα προς τη χαράδρα και τη Φλώρινα είναι
μοναδική.

ΚΕΙΜΕΝΟ: ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΚΟΝΔΥΛΗΣ – ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: ΑΡΗΣ ΒΑΦΕΙΑΔΑΚΗΣ