διακοπές Kοσμοπολίτισσα και ιπποτική

Οι χαρακτηρισμοί που της αποδίδονται δεν καλύπτουν τα πολλά της πρόσωπα. H
Ρόδος είναι ένα νησί που στο εσωτερικό του κρύβει εικόνες από τον Μεσαίωνα,
έναν οικισμό που παραπέμπει στις Κυκλάδες, αχανείς παραλίες με πεντακάθαρα
νερά και πολύ… πράσινο

H πολύπλευρη ταυτότητα της Ρόδου μοιάζει μοναδική στα Δωδεκάνησα και δεν είναι
καθόλου τυχαία η έντονη – σε όλους τους τομείς – τουριστική της αξιοποίηση. H
Μεσαιωνική Πόλη της Ρόδου, ή Παλιά Πόλη, είναι ένα ζωντανό μνημείο. Μια
καλοδιατηρημένη πολιτεία, στην οποία ζουν και εργάζονται πολλοί Ροδίτες. Έχει
χαρακτηριστεί από την UNESCO μνημείο αρχιτεκτονικής κληρονομιάς. Περιβάλλεται
από ένα κάστρο, το οποίο πιθανότατα κτίστηκε μετά τον σεισμό του 515 μ.X. με
τα υλικά του παλαιού και ενισχύθηκε κατά καιρούς από τους Ιππότες. Ο περίπατος
στα σοκάκια της θα σας μεταφέρει σε άλλες εποχές. H Νέα Πόλη, με όλα τα
σύγχρονα χαρακτηριστικά, έχει τη δική της ξεχωριστή προσωπικότητα που αξίζει
να γνωρίσετε από κοντά. Στην… κυκλαδίτικη Λίνδο θα εντυπωσιαστείτε από τα
μοναδικής αρχιτεκτονικής καπετανόσπιτα, ενώ στην Κοιλάδα των Πεταλούδων θα
θαυμάσετε τη – μοναδική για νησί – πλούσια φύση. Οι παραλίες της Ρόδου θα σας
ενθουσιάσουν. Με λίγο ή πολύ κόσμο, σε όλες θα βρείτε πεντακάθαρα νερά, ενώ
δεν λείπουν και οι ξεχωριστές επιλογές που χαρακτηρίζονται από τη μοναδική
ομορφιά τους.

Αξίζει να δείτε

Λίνδος

* Επισκεφτείτε την Ακρόπολη της Λίνδου που κτίστηκε τον 12ο αιώνα π.X.
από τους Δωριείς και ήταν η πιο ισχυρή πόλη του νησιού. H πανοραμική θέα στην
πόλη, την παραλία και το λιμανάκι του Αγίου Παύλου, είναι μοναδική.

* Σας είπαμε πως η Λίνδος θυμίζει Κυκλάδες. Ακολουθεί μια… γεύση από
Σαντορίνη. Αν επιθυμείτε κάτι πιο γραφικό ή έχετε κουραστεί από τις ξεναγήσεις
και τους περιπάτους, γαϊδουράκια αναλαμβάνουν να σας μεταφέρουν στον
αρχαιολογικό χώρο.

* Μπαίνοντας στη Λίνδο από την πλευρά που βρίσκεται το λιμανάκι του Αποστόλου
Παύλου, προσεγγίζετε τον οικισμό από τη νοτιοδυτική πλευρά του λόφου. Στους
πρόποδες του βράχου βρίσκεται το αρχαίο θέατρο του 4ου αιώνα π.X.,
χωρητικότητας 1.800 θέσεων.

* Περπατώντας στα γραφικά στενάκια της θαυμάστε τα υπέροχα
καπετανόσπιτα του 16ου, του 17ου και του 18ου αιώνα. Σπίτια μοναδικής
αρχιτεκτονικής, από πέτρα και με ανάγλυφες αλυσίδες στο κέντρο. Κάποια από
αυτά θα έχετε την ευκαιρία να θαυμάσετε και από το εσωτερικό τους, καθώς
λειτουργούν σαν ενοικιαζόμενα δωμάτια, εστιατόρια ή μπαρ.

* Κατεβείτε στο λιμανάκι του Αγίου Παύλου, στο οποίο λέγεται πως
αποβιβάστηκε ο απόστολος όταν έφτασε στο νησί.

* Περπατήστε μέχρι τον λεγόμενο «Τάφο του Κλεόβουλου» στην απόληξη της
χερσονήσου η οποία ορίζει το λιμάνι της Λίνδου. Στο τέλος της διαδρομής η
μαγευτική θέα προς τον οικισμό θα σας ανταμείψει.

* Προσοχή: η μορφολογία της Λίνδου είναι τέτοια, που κατά τη διάρκεια του
Ιουλίου και του Αυγούστου ευνοεί τις υψηλές θερμοκρασίες. Προμηθευτείτε τα
απαραίτητα (νερό, καπέλο κ.λπ.) πριν ξεκινήσετε την περιήγησή σας.

Στην παλία πόλη

* Ξεκινώντας από το Μανδράκι και περνώντας την Πύλη Ελευθερίας, στην
πλατεία Σύμης, το πρώτο κτίριο που θα αντικρύσετε είναι το Κατάλυμα Της
Γλώσσας της Ωβέρνης (15ου αιώνα), στο οποίο στεγάζονται σήμερα υπηρεσίες της
Αρχαιολογικής Υπηρεσίας. Στην ίδια πλατεία, δεξιά βρίσκεται το κτίριο της
Δημοτικής Βιβλιοθήκης, όπου μπορεί να θαυμάσει κανείς έργα σύγχρονων Ελλήνων
ζωγράφων.

* Συνεχίζοντας φτάνετε στην πλατεία Αργυροκάστρου. Δεν πρόκειται για
μια απλή πλατεία, αλλά για μια πανέμορφη μικρή πολιτεία, στο κέντρο της οποίας
βρίσκεται ένα παλαιοχριστιανικό βαπτιστήριο με μια βρύση στο κέντρο του. Στην
πλατεία Αργυροκάστρου ορθώνεται ένα από τα ωραιότερα και παλαιότερα κτίρια της
Μεσαιωνικής Πόλης (το παλιό Οπλοστάσιο των Ιπποτών), όπου σήμερα στεγάζεται το
Μουσείο Λαϊκής Τέχνης. Σ’ αυτό μπορεί να θαυμάσει κανείς εκθέματα από την
παλαιά εποχή, όπως είναι το ροδίτικο σπερβέρι (το χειροποίητο, δηλαδή,
παραπέτασμα από αμίαντο και μετάξι, που κάλυπτε το νυφικό κρεβάτι) ροδίτικα
και βυζαντινά πιάτα, τοπικές ενδυμασίες, έπιπλα και διάφορα άλλα είδη του
ροδίτικου σπιτιού.

* Αφήνοντας την πλατεία Αργυροκάστρου και περνώντας μια μικρή καμάρα, θα
βγείτε στην Παναγία του Κάστρου. Πρόκειται για μια βυζαντινή εκκλησία
τέχνης, ακριβώς στην αρχή της οδού Ιπποτών.

* Επιβλητικό κτίριο και από τα πιο σημαντικά στη Μεσαιωνική Πόλη είναι το
Αρχαιολογικό Μουσείο. Άρχισε να κτίζεται το 1440 από τον Μεγάλο
Μάγιστρο De Lastic και τελείωσε το 1489 από τον μεγάλο Μάγιστρο D’ Aubussou.
Ως μουσείο λειτουργεί από το 1914 και σιγά σιγά άρχισε να συγκεντρώνει πολλά
σημαντικά αρχαιολογικά ευρήματα που καλύπτουν την περίοδο από τα Μυκηναϊκά
χρόνια μέχρι την Πρωτοχριστιανική εποχή, καθώς και διάφορα κομμάτια
χαρακτηριστικά της τέχνης των Ιπποτών.

* Θα εντυπωσιαστείτε σίγουρα όταν, λίγο πιο κάτω από το Καστέλλο και αφού
περάσετε την πλατεία Κλεοβούλου, βγείτε στην οδό Ορφέως, έναν πλατύ
δρόμο που δεν γνώρισε ποτέ του τον ήλιο, λόγω της ύπαρξης των αιωνόβιων και
σκιερών πλατανιών. Εκεί μπορείτε να ξαποστάσετε για λίγο, έχοντας αντίκρυ τα
κανόνια του Καστέλλου και τον Πύργο του Ρολογιού.

* Στην άκρη της οδού Ορφέως και έξω από το εσωτερικό τείχος του Καστέλλου
(στην αρχή της οδού Σωκράτους) βρίσκεται το Τζαμί του Σουλεϊμάν, που
κτίστηκε το 1808, και απέναντι ακριβώς η Τουρκική Βιβλιοθήκη Αχμέτ-Χαφούζ, που
κτίστηκε το 1794.

7+1 ξεχωριστές… βουτιές

Παναγία Τσαμπίκα Πρόκειται για μία από τις ομορφότερες περιοχές της Ρόδου,
μήκους 1,5 χλμ., με ψιλή χρυσή άμμο και γαλαζοπράσινα νερά. Πριν ή μετά το
μπάνιο αξίζει να ανεβείτε τα 300 σκαλιά μέχρι το ομώνυμο μοναστήρι. H θέα
προσεγγίζοντας την κορυφή θα σας ανταμείψει (27 χλμ. από τη Ρόδο).

Φαληράκι Το γνωστό και… μη εξαιρετέο Φαληράκι προτείνεται για την
τεράστια αμμουδερή παραλία του, που ξεπερνά τα 5 χλμ. Εδώ θα δείτε όλες τις
φυλές του κόσμου. Στην περιοχή λειτουργεί και ένα εντυπωσιακό water park για
μικρά και… μεγάλα παιδιά (12 χλμ. από τη Ρόδο)

Αφάντου Άλλη μια αχανής αμμουδιά που χρειάζεται προσοχή στο μπάνιο,
καθώς τα νερά της βαθαίνουν απότομα. Είναι μία από τις πιο οργανωμένες
παραλίες του νησιού (18 χλμ. από τη Ρόδο).

Ιξιά Αν είστε λάτρεις των θαλάσσιων σπορ (και πιο συγκεκριμένα του
σερφ) η Ιξιά είναι η παραλία που αναζητείτε. Προσοχή στις πριβέ παραλίες των
πολλών ξενοδοχείων που βρίσκονται στην περιοχή (4 χλμ. από τη Ρόδο)

Ιαλυσός Ένα από τα φημισμένα τουριστικά θέρετρα της Ρόδου, το οποίο
γνώρισε μεγάλες δόξες στο παρελθόν. Μεγάλη παραλία, με άμμο και βότσαλα, αλλά
και νερά που βαθαίνουν απότομα και χρειάζονται προσοχή (8 χλμ. από τη Ρόδο).

Κάλαθος Τεράστια παραλία, μήκους 4 χλμ. και άνω. Πολύ δύσκολα γεμίζει
από κόσμο και προτείνεται για όσους επιθυμούν μια πιο ήσυχη βουτιά, σε παραλία
με άμμο και ψιλό βοτσαλάκι (45 χλμ. από τη Ρόδο).

Άντονι Κουίν Σε απόσταση 15 χλμ. από τη Ρόδο, βρίσκεται ο ορμίσκος που
αγάπησε ο μεγάλος ηθοποιός, κατά τη διάρκεια των γυρισμάτων της ταινίας «Τα
κανόνια του Ναβαρόνε». Απολαύστε τον ήλιο στις φυσικές πέτρινες «ξαπλώστρες»
στα βράχια και βουτήξτε στα καταπράσινα – και προστατευμένα από τους αέρηδες –
νερά (15 χλμ. από τη Ρόδο).

Καλλιθέα: Σε κοντινή απόσταση από τη Ρόδο, η Καλλιθέα προτείνεται για
ένα… γρήγορο μπάνιο στους πευκόφυτους μικρούς κολπίσκους με τα γλυπτά
βραχάκια και τα πράσινα νερά. Το μυστικό τους θα το ανακαλύψετε αφού
ακολουθήσετε τον δρόμο προς το Φαληράκι και στρίψετε αριστερά στον πρώτο
χωματόδρομο (10 χλμ. από τη Ρόδο).

ΤΟΠ 10 ΣΤΗ ΡΟΔΟ

1. Στο τέρμα της Οδού Ιπποτών και απέναντι από την εκκλησία του Αγίου
Ιωάννη (που ανατινάχθηκε το 1856, όταν ένας κεραυνός πυροδότησε το μπαρούτι
που ήταν αποθηκευμένο στα υπόγειά της), υψώνεται το Παλάτι των Μεγάλων
Μάγιστρων, γνωστό και ως Καστέλλο. Πιθανότατα στο ίδιο μέρος βρισκόταν
παλαιότερα το μέγαρο των βυζαντινών διοικητών. Την τοποθεσία διατήρησαν έπειτα
οι Ιππότες, κτίζοντας εκεί το νέο κτίριο, που όμως στον σεισμό του 1856 έπαθε
μεγάλες ζημιές. Οι Τούρκοι, αργότερα, το μετέτρεψαν σε φυλακές, για να έρθει ο
De Vecchi, ο Ιταλός διοικητής Δωδεκανήσου, και να ανεγείρει το 1940 ένα
μεγαλύτερο κτίριο στον ίδιο χώρο, διατηρώντας την είσοδο και τα κύρια
χαρακτηριστικά του παλαιού κτιρίου.

2. Οδός Ιπποτών. Από την πλατεία Μεγάλου Αλεξάνδρου (λίγο πιο πάνω από την
πλατεία Μουσείου και μπροστά από την Παναγία του Κάστρου) ξεκινά η Οδός
Ιπποτών. Πρόκειται για τον καλύτερα διατηρημένο ιπποτικό δρόμο, που καταλήγει
στο παλάτι των Μεγάλων Μαγίστρων, το Καστέλλο. Είναι μια βοτσαλόστρωτη
ανηφορική οδός, δεξιά και αριστερά της οποίας βρίσκονται τα καταλύματα των
διαφόρων εθνοτήτων ή «Γλωσσών».

3. Ενυδρείο. Στην ευρύτερη περιοχή του Νιοχωρίου και στο βορειότερο σημείο
της πόλης της Ρόδου λειτουργεί ο Πρώτος Υδροβιολογικός Σταθμός της Ρόδου,
γνωστός και ως Ενυδρείο. Εκεί μπορεί να δει κανείς σπάνια είδη ψαριών και
άλλων ειδών της θαλάσσιας πανίδας, ενώ εντύπωση προκαλεί το υποθαλάσσιο μέρος
του, όπου, σε ειδικές προσθήκες με θαλασσινό νερό, μπορεί να δει κανείς όλο
τον πλούτο της θαλάσσιας ζωής. Μπροστά από το Ενυδρείο θαυμάστε την πλατεία
100 Χουρμαδιές, με σειρές φοινικόδεντρων.

4. Λίγο έξω από τα Θολιά, με κατεύθυνση την Κοιλάδα των Πεταλούδων, θα
συναντήσετε το Rhodes Ostrich Farm and Park. Σε μια έκταση 34
στρεμμάτων θα έχετε την ευκαιρία να δείτε από κοντά στρουθοκαμήλους, ελάφια,
κατσικάκια-νάνους Νοτίου Αφρικής, χρυσούς φασιανούς και άλλα σπάνια είδη.

5. Κοιλάδα των Πεταλούδων. Δεν νοείται ταξίδι στη Ρόδο χωρίς μία
επίσκεψη στην Κοιλάδα των Πεταλούδων. Θα περπατήσετε ανάμεσα σε πλατάνια με
τεράστιους κορμούς, θα διασχίσετε γραφικά γεφυράκια πάνω από το ποτάμι
Πελεκάνος και, βέβαια, θα θαυμάσετε εκατομμύρια πανέμορφες πεταλούδες που
βρίσκουν καταφύγιο στην περιοχή, κάθε καλοκαίρι. Στο Μουσείο Φυσικής Ιστορίας
θα μάθετε τα πάντα γι’ αυτές, αλλά και για την πανίδα και τη χλωρίδα του
νησιού.

6. Μονή Καλόπετρας. Συνεχίζοντας την περιήγηση στην Κοιλάδα, θα βρείτε
το μεγάλο μονοπάτι που οδηγεί (με 20-25 λεπτά περπάτημα) στη μονή Καλόπετρας.
Από ψηλά η θέα είναι εκπληκτική: από την καταπράσινη κοιλάδα μέχρι τη Σύμη και
τα βουνά της Μικράς Ασίας.

7. Δροσιστείτε στις πηγές των Ιταλών. Σε μια κατάφυτη ρεματιά με
πηγές, ρυάκια και πολύ πράσινο, θα έχετε την ευκαιρία να δροσιστείτε – στις
υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού. Αξίζει να διασχίσετε (σκυφτοί και χωρίς
παπούτσια) το τούνελ που οδηγεί σε μια τεχνητή λίμνη. Στις Επτά Πηγές θα
φτάσετε ακολουθώντας τη λεωφόρο Ρόδου – Λίνδου και στρίβοντας δεξιά, προς
Αρχίπολη – Επτά Πηγές.

Πολιτιστικές εκδηλώσεις

8. Θεατρικές παραστάσεις, εκθέσεις και άλλες εκδηλώσεις που
διοργανώνονται από τον Πολιτιστικό Οργανισμό του Δήμου Ροδίων, θα πλαισιώσουν
τις διακοπές σας στη Ρόδο. Πληροφορίες για εισιτήρια, ώρες έναρξης και τους
χώρους που θα πραγματοποιηθούν οι εκδηλώσεις στο τηλ.: 22410-274.27,
22410-216.22. Αναλυτικότερα:

* 10 Ιουλίου. Θεατρική παράσταση «Οι άθλοι του Ηρακλή», σε διασκευή και
σκηνοθεσία Κάρμεν Ρουγγέρη από τη Λέσχη Lions και τον Πολιτιστικό Οργανισμό
του δήμου.

* 12 Ιουλίου. Εκδήλωση αποκαλυπτηρίων του Συμπλέγματος του Θριάμβου του
Διαγόρα.

* 13 Ιουλίου. Εκδηλώσεις για την άφιξη της Ολυμπιακής Φλόγας στο νησί.

* 15 Ιουλίου – 12 Αυγούστου. «Πλούτος» του Αριστοφάνη, με τον Λάκη
Λαζόπουλο και 40μελή θίασο.

* 17 Ιουλίου. H Ρόδος συναντά την Επίδαυρο.

* 22 Ιουλίου. «Λυσιστράτη» του Αριστοφάνη από το Εθνικό Θέατρο Αθηνών,
με τη Λυδία Κονιόρδου και 40μελή θίασο.

* 28 Ιουλίου. H Χώρα των Πουλιών από τους «Όρνιθες» του Αριστοφάνη με
το Εθνικό Θέατρο – Παιδικό Στέκι.

* 30 Ιουλίου – 16 Αυγούστου. Διεθνής Έκθεση Γελοιογραφίας Ρόδου.

* 3 Αυγούστου. «Ιππόλυτος» του Ευριπίδη από το Εθνικό Θέατρο Αθηνών, με
τον Κώστα Μαρκουλάκη και 40μελή θίασο.

* 11 Αυγούστου. «Τρωάδες» του Ευριπίδη, από το Θέατρο Διαδρομή, με Άννα
Βαγενά, Τάνια Τρύπη, Πέγκυ Τρικαλιώτη, Γιάννη Βούρο, Δημήτρη Λιγνάδη.

9. Ψώνια στην πλατεία Κύπρου. H πιο εμπορική πιάτσα της Νέας Πόλης, θα
καλύψει στο έπακρο τα καταναλωτικά σας ένστικτα. Εδώ έχουν την έδρα τους τα
επώνυμα καταστήματα.

10. Πρασονήσι. Μπορεί τον Ιούλιο και τον Αύγουστο να είναι ο παράδεισος
των σέρφερ, όμως σε μία από τις δύο πλευρές της θα βρείτε σίγουρα τη νηνεμία
που χρειάζεστε για να βουτήξετε. Το Πρασονήσι ενώνεται με τη Ρόδο με έναν
αμμώδη «λαιμό», δίνοντάς σας δύο επιλογές για να το επισκεφθείτε. Μπάνιο ή
περπάτημα (92 χλμ. από τη Ρόδο).

Πώς θα πάτε

Ακτοπλοϊκά η Ρόδος εξυπηρετείται από τρεις εταιρίες (ΔΑΝΕ, GA Ferries, Blue
Star Ferries). Το πλοίο της Blue Star κάνει το δρομολόγιο σε 11 ώρες με
αναχώρηση από το λιμάνι του Πειραιά στις 8 το βράδυ (Δευτέρα, Τετάρτη,
Παρασκευή) και στις 11.30 το βράδυ (Σάββατο). Τα συμβατικά πλοία των άλλων δύο
εταιρειών χρειάζονται περισσότερες ώρες (ανάλογα με το ποια άλλα νησιά θα
προσεγγίσουν). Εκτελούν, καθημερινά, μεσημεριανά (3 ή 4 το μεσημέρι) και
απογευματινά (5 ή 6 το απόγευμα) δρομολόγια. Τόσο η Ολυμπιακή (περίπου 6
πτήσεις την ημέρα, από τις 7.10 το πρωί μέχρι τις 10.50 το βράδυ, τηλ.:
210-9666.666) όσο και η Aegean Airlines (περίπου 5 πτήσεις, από τις 5.30 το
πρωί μέχρι τις 8.45 το βράδυ, τηλ.: 801-1120.000) πραγματοποιούν καθημερινά
πολλά δρομολόγια. H διάρκεια της πτήσης είναι περίπου 55′.

Πού θα μείνετε

Ξενώνες στη Μεσαιωνική Πόλη, αρχοντικά καπετανόσπιτα στη Λίνδο,
ενοικιαζόμενα δωμάτια σε όλο το νησί, αλλά και μεγάλα υπερπολυτελή ξενοδοχεία
δυσκολεύουν την επιλογή της διαμονής σας. Ενδεικτικά προτείνουμε τα εξής:

«Mansion Marco Polo», στην Παλιά Πόλη (τηλ.: 22410-255.62), «Ibiscus
Hotel», στη Νέα Πόλη (τηλ.: 22410-244.21, -3), «Rodos Park Suites», στη Νέα
Πόλη (τηλ.: 22410-897.00), «Isole» στην Παλιά Πόλη (τηλ.: 22410-206.82),
«Electra Palace», στην παραλία Ιαλυσού (τηλ.: 22410-925.21, -5), «Blue Sea»,
στο Φαληράκι, (τηλ.: 22410-867.30, -6), «Rhodos Royal» στο Φαληράκι (τηλ.:
22410-854.12), «Rodos Palace», στην Ιξιά (τηλ.: 22410-252.22), «Τζίνα», δίπατο
παραδοσιακό σπίτι στη Λίνδο (τηλ.: 22440-312.84), «Lindian Village», στην
περιοχή Λάρδος της Λίνδου (τηλ.: 22440-473.61).

Πού θα φάτε

Στην Παλιά Πόλη λειτουργεί η ψαροταβέρνα «Αλέξης», από τα καλύτερα
εστιατόρια στο νησί – και για πολλούς στη Χώρα. Στην ίδια περιοχή λειτουργεί η
ταβέρνα «Χατζηκέλης», η οποία σερβίρει την καλύτερη αστακομακαρονάδα του
νησιού. Στην περιοχή Καβουράκια της Καλλιθέας λειτουργεί η ψαροταβέρνα
«Τσαμπίκος», ενώ φρέσκο και καλό ψάρι θα βρει ο επισκέπτης στον «Πιτροπάκη»,
στην Κάμοιρο. Οι γευσιγνώστες του νησιού προτείνουν ακόμα «Τα Κιούπια» στην
Ιαλυσό (γενέτειρα της περίφημης αλυσίδας) και το «La Gourmet» στην
Ιξιά. Στη Λίνδο, επιλέξτε τον «Μαυρίκο», στην κεντρική πλατεία.
Δοκιμάστε αστακομακαρονάδα και άλλες θαλασσινές γεύσεις, τις οποίες μπορείτε
να τις συνοδέψετε με τα σπιτικά ποτά του. Καλή επιλογή αποτελεί και το
«Αρχοντικό». Σε ένα υπέροχο καπετανόσπιτο του 1605 θα έχετε την ευκαιρία να
απολαύσετε πιάτα της ελληνικής και διεθνούς κουζίνας αγναντεύοντας την
ακρόπολη της Λίνδου.

Δοκιμάστε

* Ροδίτικο κρασί. Λευκό, λευκό γλυκό, ερυθρό

* Πιταρούδια. Κεφτεδάκια χορταρικών με ή χωρίς κιμά

* Σαλαμόγια. Μυζήθρα στην άλμη, με κόκκους πιπεριού

* Σουπιόρυζο. Σούπα με μελάνι σουπιάς (παραδοσιακό πιάτο της Λίνδου)

* Πιλάφι του γάμου. Άλλη μια συνταγή από τη Λίνδο: Ρύζι, ρεβίθια, ζωμός
κρέατος και τσιγαριστό βούτυρο, δημιουργούν έναν εκρηκτικό συνδυασμό

* Κουλούρια ή μάτσι. Ιδανικό πιάτο για τους μακαρονάδες. Χειροποίητη
πάστα, που βράζεται σε ζωμό γίδας.

* Ταλαγκούτες. Τηγανίτες με μέλι, καρύδια, σουσάμι και κανέλα.

info

Αστυνομία Ρόδου 22410-232.94 * Τουριστική Αστυνομία 22410-274.23 * Γενικό
Νοσοκομείο 22410-255.55 * Δήμος Ρόδου 22410-462.00 * Αεροδρόμιο Ρόδου
22410-887.00