διακοπές Σκωτία – ΗΙGΗLΑΝDS

Στη «Χώρα των κάστρων» δεσπόζουν τα επιβλητικά απομεινάρια μιας άλλης εποχής που θα σας μεταφέρουν στις μέρες του βασιλιά Αρθούρου – Εκατοντάδες κάστρα και πύργοι είναι η κληρονομιά της Σκωτίας από τους αιώνες συγκρούσεων με την Αγγλία

Λίμνες και δάση, βουνά και παραλίες, κάστρα και καθεδρικοί, παλιά αποστακτήρια
και γραφικά χωριά συνθέτουν το σκηνικό της «χώρας των κάστρων». Εδώ βρίσκονται
οι Χαιλάντερ με τα κιλτ που πίνουν το «νερό της ζωής» (ουίσκι). Εδώ η λίμνη
του Λοχ Νες. Εδώ και ο παραμυθένιος θρόνος του βασιλιά Αρθούρου.

Οι αιώνες σύγκρουσης με την Αγγλία άφησαν στα σύνορα (την περιοχή μεταξύ
Σκωτία και Αγγλίας) κληρονομιά εκατοντάδων κάστρων και πύργων. Το ονειρεμένο
Εδιμβούργο, η πρωτεύουσα της Σκωτίας, πήρε την ονομασία Αθήνα του Βορρά το
1542. Εδώ δεσπόζει το επιβλητικό κάστρο της πόλης, απομεινάρι του ένδοξου
παρελθόντος και σημερινό στολίδι που προσφέρει πανοραμική θέα της πόλης, αλλά
και τα ανάκτορα Χόλτρουντ, όπου έμεινε και η Μαρία Στιούαρτ.

H Σκωτία δεν διαθέτει μόνο πύργους και υψίπεδα, αλλά και λίμνες και παραλίες, ιδανικές για τους φίλους του ψαρέματος

Νότια του Εδιμβούργου, σε απόσταση μικρότερη από μία ώρα (ή μιάμιση από το
Διεθνές Αεροδρόμιο της Γλασκώβης), βρίσκεται το κάστρο Traquair, ένα από τα
πιο ρομαντικά κάστρα της Σκωτίας, που κάποτε αποτελούσε ιδιοκτησία των
βασιλέων της χώρας. Μετά την περιήγηση φθάνεις στον διάσημο ποταμό Τουίντ,
όπου μπορείς και να ψαρέψεις. Άλλο κάστρο που αξίζει να επισκεφθεί κανείς
είναι το Floors Castle, νοτιοανατολικά του Εδιμβούργου. Το μεγαλύτερο κάστρο
της Σκωτίας που κατοικείται είναι κατοικία του δούκα και της δούκισσας του
Ρόξμπουργκ και η περιήγηση στα δωμάτια με τους πανάκριβους ευρωπαϊκούς πίνακες
και τις ταπετσαρίες θυμίζει άλλες εποχές.

Το Τρόσακς, που σημαίνει διασωθείσα χώρα, είναι μια γραφική περιοχή με πολλά
βουνά, δάση ποτάμια και Λοχ (έτσι λέγονται τη Σκωτία οι λίμνες).

Οι αγώνες των Υψιπέδων, που πραγματοποιούνται κάθε χρόνο, είναι απαραίτητη ατραξιόν αν βρεθείτε στη Σκωτία το καλοκαίρι

Το γαλάζιο και το πράσινο πληθωρικά γαληνεύουν το μάτι και την ψυχή, ενώ οι
ντόπιοι Χαϊλάντερ προσθέτουν πινελιές χρώματος με τα κιλτ τους.

Το Ίνβερνες (Inverness), χτισμένο στις όχθες του ποταμού Νες, είναι ιδανική
βάση για συνδυασμό δραστηριοτήτων. Από εκεί μπορείς να εξερευνήσεις τα
Highlands. H φύση στα καλύτερά της.

Αν δεις τη φοβερή και τρομερή Νέσι, το θρυλικό τέρας του Λοχ Νες, θα
καταλάβεις ότι βρίσκεσαι στην ομώνυμη λίμνη. Πριν από το Ίνβερνες, στο χωριό
Αμπερφέλμπι, μπορείς να επισκεφθείς ένα από τα αποστακτήρια της Dewars.

Στην περιοχή του Ίνβερνες, χτισμένη στις όχθες του ποταμού Νες, ίσως συναντήσετε τη Νέσι, το θρυλικό τέρας του Λοχ Νες

Ανατολικά του Ίνβερνες, στην ανατολική καρδιά των Highlands, βρίσκεται το
κάστρο, Cawdor, που χρονολογείται στον 14ο αιώνα. Λέγεται ότι δύο φαντάσματα
κατοικούν στο κάστρο – το ένα μια γυναίκα ντυμένη με μπλε βελούδο και το άλλο
ένας άνδρας, ο πρώτος λόρδος του Cawdor. Γυρνώντας πίσω στον βασικό δρόμο του
Ίνβερνες προς τον Νότο ο δρόμος θα σας φέρει στο Fort William, μια από τις
ωραιότερες κωμοπόλεις της Αγγλίας, απλωμένη πάνω σε ένα μαγευτικό ορεινό
σκηνικό.

ΠΩΣ ΘΑ ΦΤΑΣΕΤΕ

Φθάνετε με αεροπλάνο στο Εδιμβούργο ή στη Γλασκώβη και από εκεί οδικώς προς
τα Highlands και τα κάστρα. Ξεκινήστε από το Εδιμβούργο για το Περθ, την παλιά
πρωτεύουσα της Σκωτίας, περνώντας από τη γνωστή γέφυρα Φιρθ οφ Φορθ. Καθ’ οδόν
επισκεφθείτε το φημισμένο εργοστάσιο κρυστάλλων Κάιθνες. Συνεχίστε τη διαδρομή
στο Πίτλοχρι, ένα πανέμορφο ιστορικό σκωτσέζικο χωριό, και μπείτε σε ένα
αποστακτήριο να δοκιμάσετε το νερό της ζωής, όπως λένε οι ντόπιοι το ουίσκι.
Δείτε το κάστρο Blair-Atholl με τους υπέροχους κήπους του και συνεχίστε για το
Ίνβερνες. Στο κοντινό Άβιμορ θα δείτε το Δικαστικό Μέγαρο που στεγάζεται σε
κάστρο του 7ου αιώνα και τον Καθεδρικό Ναό του Αγίου Ανδρέα του 1886.

ΦΑΓΗΤΟ

H κουζίνα των ξενοδοχείων είναι γενικά καλή. Αν θέλετε ένα γεύμα που θα σας
μείνει αξέχαστο, δοκιμάστε το εστιατόριο ενός από τα κάστρα. Στο Floors Castle
μπορείτε να δοκιμάσετε τις σπεσιαλιτέ από τα χέρια του σεφ του δούκα και της
δούκισσας του Ρόξμπουργκ που μένουν εκεί. Γεύση από άλλες εποχές θα πάρετε και
στο εστιατόριο ενός από τα ωραιότερα κάστρα της Σκωτίας, του Blair Castle στο
Πίτλοχρι.

Αν μείνετε στο Εδιμβούργο, ενδιαφέρουσες αγορές θα κάνετε στην οδό Πρίνσες.
Ανάμεσα στα ψώνια, σταματήστε για μια μπίρα στη φημισμένη παμπ Γκρέιφαρς, που
φιλοξενείται σ’ ένα παλαιό μοναστήρι. Στο Μόφφατ (περιοχή Γουίντερμιρ)
μπορείτε να αγοράσετε σκωτσέζικα υφάσματα. Το κάθε σχέδιο αντιπροσωπεύει και
μια σκωτσέζικη οικογένεια.

ΔΙΑΜΟΝΗ

Αναφέρονται ενδεικτικά τα παρακάτω:

Swan Hotel (Γουίντερμιρ), τηλ. + 44/1387/253756

Ballachulish hotel (Χάιλαντ), τηλ. + 44/1885/811 606

Traquair Castle (διαθέτει δύο σουίτες), τηλ. + 44/1896/830323. Ιδανική βάση
για να επισκεφθεί κανείς το Εδιμβούργο, σε απόσταση μικρότερη από μία ώρα

Dunalastair hotel (Περθσάιρ), τηλ. + 44/1882/632218

Φωτογραφίες: Ρ. FRILET / REX / APEIRON