Πρωτοποριακή δίαιτα

Αυστραλοί επιστήμονες προτείνουν μια δίαιτα, η οποία ισχυρίζονται ότι έχει
αποδειχθεί επιστημονικά πως βοηθάει τους παχύσαρκους να χάσουν αρκετά κιλά.
Πιο συγκεκριμένα, ο Δημόσιος Κοινοπολιτειακός Ερευνητικός Οργανισμός Επιστήμης
και Βιομηχανίας (CSIRO) μελέτησε τις περιπτώσεις 120 γυναικών, από τις οποίες
άλλες ακολούθησαν για 12 εβδομάδες μια δίαιτα πλούσια σε πρωτεΐνες και άλλες
μια δίαιτα πλούσια σε υδατάνθρακες.

H επικεφαλής της έρευνας, διαιτολόγος Μάνι Νόακς, βεβαιώνει ότι και οι δύο
ομάδες έχασαν βάρος, περισσότερο, εντούτοις, αποτελεσματική αποδείχθηκε η
δίαιτα της πρωτεΐνης. H ίδια πρόσθεσε ότι η πλούσια σε πρωτεΐνες και χαμηλή σε
λίπη δίαιτα είναι ασφαλής για όλους γενικά τους υπέρβαρους, ενώ συνάμα είναι
και η ευκολότερη: «Είναι πραγματικά θρεπτική, με υψηλά επίπεδα ασβεστίου και
σιδήρου, αν συνδυαστεί δε με σωματική άσκηση, είναι πάρα πολύ αποτελεσματική.

H μείωση των κιλών στη δίαιτα της πρωτεΐνης ήταν κατά μέσο όρο 6 κιλά σε 12
εβδομάδες και 3 κιλά με τη δίαιτα των υδατανθράκων. «Όχι μόνο είναι ευκολότερο
να ακολουθήσει κανείς μια δίαιτα πλούσια σε πρωτεΐνες, αλλά και από πλευράς
υγείας είναι η πλέον ενδεδειγμένη», δήλωσε η Νόακς.