«Παγωμένες» γεύσεις 370 εκατ. ευρώ

Με νέες γεύσεις ετοιμάζονται για να υποδεχθούν το φετινό καλοκαίρι οι
βιομηχανίες παγωτού. Λίγο πριν από το Πάσχα και τα ψυγεία των εταιρειών έχουν
ήδη γεμίσει με τα νέα προϊόντα τους, προσπαθώντας να ικανοποιήσουν τις
απαιτήσεις και των πιο απαιτητικών καταναλωτών.

Τα 370 εκατ. ευρώ στα οποία εκτιμάται ότι ανήλθε το 2002 ο τζίρος της αγοράς
παγωτού στην Ελλάδα, αλλά και το γεγονός ότι η κατά κεφαλήν κατανάλωση στη
χώρα μας υπολείπεται άλλων χωρών, κάνει τους επιχειρηματίες να αναζητούν
τρόπους ώστε να δώσουν στο παγωτό τα χαρακτηριστικά που θα το καταστήσουν
απαραίτητο στις καθημερινές συνήθειες των Ελλήνων καταναλωτών.

62.000 τόνοι καταναλώθηκαν το 2002

Το παγωτό είναι για τους Έλληνες εποχικό προϊόν. Περίπου το 70% της
κατανάλωσης πραγματοποιείται από τον Απρίλιο έως τον Σεπτέμβριο.

Όμως τα τελευταία 4-5 χρόνια γίνονται συστηματικές προσπάθειες για την
επιμήκυνση της σεζόν του παγωτού.

Οι 62.000 τόνοι που καταναλώθηκαν την περσινή χρονιά είναι, όπως λένε οι
εκπρόσωποι των εταιρειών, μικρή ποσότητα σε σχέση με αυτή που θα μπορούσαν να
καταναλώσουν οι Έλληνες, γεγονός το οποίο δικαιολογεί τις προβλέψεις για
ανάπτυξη της συγκεκριμένης αγοράς τα επόμενα χρόνια. Σήμερα η κατά κεφαλήν
κατανάλωση στην Ελλάδα υπολογίζεται στα 6,8 λίτρα παγωτού τον χρόνο, την ίδια
στιγμή που στη Σουηδία η αντίστοιχη κατανάλωση φτάνει τα 20 λίτρα.

Όμως, όπως λένε οι εκπρόσωποι των εταιρειών, υπάρχουν διαφοροποιήσεις στις
προτιμήσεις των Ελλήνων σε ό,τι αφορά το είδος του παγωτού που επιλέγουν.

Έτσι πέρσι υπήρξε στροφή των καταναλωτών στα premium παγωτά, η αγορά των
οποίων παρουσίασε αύξηση κατά 6%, την ίδια στιγμή που η αύξηση των άλλων
κατηγοριών ήταν από 1% έως και 1,5%.

Η ΔΕΛΤΑ, η ΕΒΓΑ και η Algida είναι οι τρεις εταιρείες του κλάδου που
μοιράζονται τη μερίδα του λέοντος στην κατανάλωση παγωτού (περίπου το 81% ).

Και οι τρεις έχουν ήδη πάρει θέση μάχης λανσάροντας νέα προϊόντα αλλά και
εμπλουτίζοντας την γκάμα των παλαιών προϊόντων τους με νέες γεύσεις.

Νέα προϊόντα από τρεις εταιρείες

Ένδεκα νέα προϊόντα παρουσιάζει η εταιρεία ΔΕΛΤΑ καλύπτοντας όλες τις
ηλικιακές ομάδες των καταναλωτών.

Από αυτά, 5 προϊόντα είναι ατομικά παγωτά, ανάμεσά τους και τρία προϊόντα που
απευθύνονται στα παιδία, το Laky Girl, το Laky Boy και το Fifty-Fifty (το
οποίο στο πνεύμα των Ολυμπιακών Αγώνων του 2004 προσφέρει αυτοκόλλητα με τις
φιγούρες του Φοίβου και της Αθηνάς).

Το Nirvana Vanilla & Choko Cake προσφέρεται και σε οικογενειακή
συσκευασία.

Στα οικογενειακά παγωτά συγκαταλέγεται το Aloma με γεύση μόνο γιαούρτι, καθώς
και με γεύση γιαούρτι με μέλι και καρύδια, και το οικογενειακό παγωτό Aloma
Καταλάνα. Τέλος, η σειρά των προϊόντων της ΔΕΛΤΑ εμπλουτίζεται και με
πολυσυσκευασίες ατομικών προϊόντων όπως το Magnum Mini Cones.

Δώδεκα νέες γεύσεις από την ΕΒΓΑ

Δώδεκα νέα προϊόντα παρουσιάζει η εταιρεία ΕΒΓΑ. Ανάμεσά τους το Bugs &
Daffy και το Powermilk που απευθύνονται στα παιδιά, τα οικογενειακά Variete με
γεύση μιλφέιγ, με γεύση εκμέκ, με γεύση μπακλαβά, αλλά και ατομικά όπως το
Status Biscotto, ενώ στη σειρά Scandal η νέα γεύση ονομάζεται Β52 και δεν
είναι άλλο από το γνωστό ποτό σε παγωτό.

Στις πολυσυσκευασίες, μια από τις προτάσεις της ΕΒΓΑ είναι το Status 0%.

Τέλος η Algida βάζει στα ψυγεία της 6 νέες… παγωμένες γεύσεις.

Το Heroic World και το Big Gum που απευθύνεται στα παιδία, το οικογενειακό
Carte D’Or Crema di mascarpone και τα ατομικά Magic Moments, Cornetto Whippy
και Solero Shots.

Νέες γεύσεις αναμένεται να παρουσιάσουν και οι άλλες εταιρείες όπως η ΚΡΙΚΡΙ,
η Mars, η Nestle, ενώ αναμένονται και αντίστοιχες κινήσεις και από την Haagen
Dazs και τη Δωδώνη, οι οποίες διαθέτουν και χύμα παγωτό, το οποίο αναμένεται
να αυξήσει το ποσοστό συμμετοχής του στη συνολική αγορά παγωτού, καθώς οι
αλυσίδες των καταστημάτων παγωτού – καφέ αναπτύσσονται δυναμικά.

Μάλιστα, ο ετήσιος ρυθμός αύξησης της εν λόγω αγοράς προβλέπεται ότι θα είναι
της τάξεως του 5%.