Χάμπουργκερ με πατάτες και… Ίντερνετ

Η ώρα είναι 5.30 το απόγευμα στο κατάστημα των ΜακΝτόναλντς στο Swiss Cottage
του Λονδίνου, αλλά οι 31 πελάτες δεν αγοράζουν χάμπουργκερ. Αντίθετα,
αγοράζουν χρόνο πρόσβασης στο Ίντερνετ. Πώς το κάνουν αυτό; Ρίχνουν κέρματα σε
μια αυτόματη μηχανή πορτοκαλί χρώματος και παίρνουν από την ειδική σχισμή ένα
χαρτάκι με ένα νούμερο. Μετά, χρησιμοποιούν τον ειδικό κωδικό που γράφει το
χαρτάκι για να αποκτήσουν πρόσβαση στο Διαδίκτυο, σε έναν από τους 78
υπολογιστές που βρίσκονται μέσα στο κατάστημα φαστ φουντ.

Πρόκειται για μια από τις τελευταίες ιδέες του 35χρονου Κύπριου
δισεκατομμυριούχου Στέλιου Χατζηιωάννου, ο οποίος ηγείται του ομίλου εταιρειών
Easy. Σε αυτές περιλαμβάνεται και η γνωστή αεροπορική εταιρεία χαμηλών ναύλων,
EasyJet. Το ταλέντο τού επιχειρηματία είναι να χρησιμοποιεί την τεχνολογία,
ώστε να μειώνει το κόστος σε παραδοσιακές επιχειρήσεις και να πουλά προϊόντα
στον καταναλωτή με πολύ φιλικό τρόπο. Χρησιμοποιεί ειδικές τεχνικές στο
μάρκετινγκ, αλλά και πολύ χαμηλές τιμές, ώστε να πείθει τους καταναλωτές να
χρησιμοποιούν τα αεροσκάφη, τα αυτοκίνητα και τους ηλεκτρονικούς υπολογιστές
των εταιρειών του.

Ανάλογη πρακτική ακολουθείται και στο πείραμα των ΜακΝτόναλντς στο Swiss
Cottage. Ο Στέλιος Χατζηιωάννου νοικιάζει το 35% του χώρου των ΜακΝτόναλντς.
Το συγκεκριμένο κατάστημα της αλυσίδας φαστ φουντ χρειάζεται μεγαλύτερη
καταναλωτική κίνηση, ειδικά εκτός των ωρών αιχμής, ενώ ο Κύπριος
επιχειρηματίας, από την πλευρά του, προσπαθεί να αναζωογονήσει την αλυσίδα των
Ίντερνετ καφέ του. Ξόδεψε περίπου 130 εκατ. δολάρια για τα 23 καταστήματα
Ίντερνετ καφέ που φέρουν το όνομά του και, με την κίνηση αυτή, πιστεύει ότι θα
τα καταφέρει.

Όταν ανέλαβε

Στέλιος Χατζηιωάννου. Ο Κύπριος επιχειρηματίας βάζει το Ίντερνετ στα φαστ φουντ και κάνει σχέδια για την αγορά του κινηματογράφου

Κεράσαμε τον Στέλιο μια μεγάλη Κόκα Κόλα από τα ΜακΝτόναλντς, για να δούμε τι
έχει να μας πει. Λέει ότι αρχικά δεν ασχολήθηκε πολύ με τα EasyInternetCafe,
καθώς ήταν απασχολημένος με την εισαγωγή της αεροπορικής εταιρείας EasyJet και
της ναυτιλιακής εταιρείας Stelmar στο χρηματιστήριο. Όλα, όμως, άλλαξαν μετά
τις 11 Σεπτεμβρίου 2001. Χρειάστηκε να διορίσει τον… εαυτό του διευθύνοντα
σύμβουλο των καφέ που φέρουν το όνομά του, αντικαθιστώντας αρκετά υψηλόβαθμα
στελέχη.

Το πρώτο πράγμα που είχε να αντιμετωπίσει, ήταν κάποια προβλήματα με τη
Χιούλετ Πάκαρντ. Η εταιρεία υψηλής τεχνολογίας προμηθεύει με υπολογιστές τις
επιχειρήσεις του Χατζηιωάννου, ενώ είναι και μέτοχος στα καφέ του. «Ό,τι
βλέπετε τώρα είναι διαφορετικό», λέει ο Στέλιος, δείχνοντας τους υπολογιστές
που στις οθόνες τους είχαν κολλημένα τα μάτια τους φοιτητές, επιχειρηματίες
και τουρίστες. «Έχουμε τέτοιο εξοπλισμό, που μας επιτρέπει να αγοράζουμε
υπολογιστές από τον καθένα», επισημαίνει. Ο ίδιος ανέλαβε και την τεχνική
υποστήριξη των υπολογιστών. Εξάλλου, τα καφέ χρησιμοποιούν αυτόματα μηχανήματα
πληρωμής, ώστε να μη χρειάζεται πολύ προσωπικό.

Ο Στέλιος εκτιμά ότι μείωσε το κόστος στα καφέ του κατά 75%, κυρίως λόγω των
περικοπών σε προσωπικό. Με τις νέες πρακτικές που ακολουθεί, η εταιρεία είναι
κερδοφόρος αν κάθε υπολογιστής «βγάζει» επτά δολάρια την ημέρα. Και αυτό, όπως
λέει, είναι εφικτό, καθώς τα καταστήματα αυτά είναι ανοικτά 16 ώρες την ημέρα.
Στόχος του είναι να χρησιμοποιεί κάθε τετραγωνικό εκατοστό των χώρων που έχει
στη διάθεσή του.

Στα ΜακΝτόναλντς τώρα: Ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, Jack Μ. Greenberg,
ψάχνει συνεχώς τρόπους να προσελκύσει περισσότερο κόσμο. Σε μερικές χώρες,
άλλοι χρησιμοποιούν ήδη την ιδέα που είχε ο Στέλιος. Στη Βραζιλία, για
παράδειγμα, τα ΜακΝτόναλντς προσφέρουν την υπηρεσία Μακ Ίντερνετ. Ο Στέλιος
ελπίζει ότι τα ΜακΝτόναλντς θα δώσουν σε άλλες εταιρείες την ευθύνη για τη
συντήρηση των υπολογιστών, ώστε να μη χρειάζεται να απασχολεί προσωπικό γι’
αυτόν τον λόγο.

Τα ΜακΝτόναλντς επωφελούνται από την αυξημένη καταναλωτική κίνηση, καθώς πολλά
καταστήματα αντιμετώπιζαν τον κίνδυνο να κλείσουν. Όμως, στελέχη των
ΜακΝτόναλντς στις ΗΠΑ δεν είδαν με καλό μάτι την κίνηση αυτή και, έτσι, ο
Στέλιος κάνει ένα αντίστοιχο πείραμα και στο κατάστημα των Burger King στο
Piccadilly Circus.

Σχέδια και για σινεμά

Ο Στέλιος έχει σχέδια και για τις ΗΠΑ, όπου ετοιμάζεται να αποκτήσει άδεια για
δικαιόχρηση (franchsising). Ο ίδιος έχει κάποιες ιδέες για να μπει και στην
αγορά του κινηματογράφου, προσφέροντας φθηνότερα εισιτήρια. Με την πρακτική
που ακολουθεί για τα εισιτήρια της EasyJet (όσο πιο νωρίς τα αγοράσει κανείς,
τόσο χαμηλότερη είναι η τιμή), ο Στέλιος εκτιμά ότι θα πουλάει εισιτήρια για
κινηματογράφο με τιμές από 30 σεντς, ενώ στο Λονδίνο κοστίζουν σήμερα 12
δολάρια. Κάτι τέτοιο, βέβαια, θα αναστατώσει το Χόλιγουντ, αλλά ο ίδιος δεν
πτοείται: «Αν οι διανομείς ταινιών πουν όχι στις προτάσεις μου», λέει, «θα
έχουμε ισχυρά στοιχεία για να ακολουθήσουμε τη δικαστική οδό για μονοπωλιακές
πρακτικές. Περνάω πολύ καιρό με τους δικηγόρους μου αυτό το διάστημα»,
καταλήγει με νόημα.

© Forbes Global Inc.

Επιμέλεια διεθνών οικονομικών θεμάτων: Γ. Κανελλόπουλος