ΟΔΗΓΟΣ ΤΟ ΤΑΜΕΙΟ ΤΟΥ Γ’ ΚΠΣ Κοινοπραξίες έρευνας και ανάπτυξης

Η βελτίωση και η δημιουργία νέων ποικιλιών με επιθυμητά χαρακτηριστικά αγρονομικού και οικονομικού ενδιαφέροντος, με βελτιωμένη ποιότητα προϊόντων, χρησιμοποιώντας τεχνικές μοριακής γενετικής και γενετικής μηχανικής είναι ο στόχος του προγράμματος για την έρευνα και την ανάπτυξη σε τομείς εθνικής προτεραιότητας

Σκοπός είναι να δημιουργηθούν κοινοπραξίες μεταξύ ερευνητικών φορέων
και παραγωγικών επιχειρήσεων, που θα παράξουν καινοτόμα προϊόντα και υπηρεσίες
για να αντιμετωπίσουν κοινωνικές και πολιτιστικές ανάγκες, οι οποίες
επηρεάζουν την ανταγωνιστικότητα της οικονομίας.

Ήδη, έχουν δημοσιευθεί προκηρύξεις για 8 επιστημονικές περιοχές, συνολικού
προϋπολογισμού 125 εκατ. ευρώ. Παραμένει ανοικτή μόνο η 1, που αφορά την εξής
επιστημονική περιοχή:

«Τρόφιμα – Γεωργική Ανάπτυξη και Υδατοκαλλιέργειες»

Ο συνολικός προϋπολογισμός του συγκεκριμένου προγράμματος είναι 22.304.000
ευρώ. Σε κάθε χρηματοδοτούμενο έργο, η συνολική δαπάνη δεν υπερβαίνει το 50%
του συνολικού προϋπολογισμού του.

Οι προτεραιότητες του προγράμματος είναι οι εξής:

Τρόφιμα

1. Διατροφή και υγεία

* Διερεύνηση της σχέσης της διατροφής, καθώς και επιμέρους συστατικών
των τροφίμων, με την καλή υγεία ή/και την πρόληψη ορισμένων ασθενειών, π.χ.
καρκίνος, καρδιαγγειακά νοσήματα, οστεοπόρωση, διαβήτης κ.λπ.

* Διαμόρφωση διαιτολογίων ή/και προϊόντων για ειδικές ομάδες
καταναλωτών (παιδιά, ασθενείς κ.λπ.) και τεκμηρίωση των διατροφικών
ισχυρισμών.

* Κατάρτιση των Εθνικών Διατροφικών Πινάκων και έρευνες σχετικά με τις
διατροφικές συνήθειες και την επάρκεια συγκεκριμένων διαιτολογίων.

* Έρευνα και αξιολόγηση της διατροφικής αξίας των προϊόντων εθνικής
σημασίας και «υψηλής ποιότητας» (π.χ. βιολογικά προϊόντα, παραδοσιακά κ.λπ.).

2. Επιστήμη και τεχνολογία τροφίμων

* Αξιολόγηση νέων τεχνολογιών και τεχνικών για την παραγωγή βελτιωμένων
ποιοτικά τροφίμων (μη θερμικές μέθοδοι παστερίωσης, βελτιωμένες μέθοδοι
συντήρησης και διακίνησης, νέα υλικά ή τεχνολογίες συσκευασίας, φιλικές προς
το περιβάλλον τεχνικές κ.λπ.). Έμφαση δίδεται στην ανάπτυξη ολοκληρωμένων,
καινοτομικών εφαρμογών με τη χρήση Τεχνολογιών Πληροφορικής και Επικοινωνιών
(Information And Communication Technologies – ICT).

* Ανάπτυξη βελτιωμένων πρώτων υλών (novel ingredients) ή/και νέων
προϊόντων διατροφής, με ειδικά χαρακτηριστικά και υψηλή διαθρεπτική αξία (π.χ.
βιο-λειτουργικά τρόφιμα).

* Ανάπτυξη τεχνολογίας για τη βελτίωση της ποιότητας προϊόντων με υψηλή
σημασία για την εθνική οικονομία.

3. Ασφάλεια προϊόντων διατροφής

* Ανάπτυξη τεχνογνωσίας σε θέματα που σχετίζονται με την ασφάλεια κατά
την παραγωγή, διακίνηση, διάθεση και κατανάλωση των τροφίμων.

* Ανάπτυξη νέων τεχνικών και εφαρμογή ολοκληρωμένων συστημάτων (π.χ.
ιχνηλασιμότητα) κατά την παραγωγή, διακίνηση, διάθεση και κατανάλωση των
τροφίμων, με στόχο τον αποτελεσματικό εντοπισμό και την εξάλειψη των
ενδεχόμενων κινδύνων για την υγεία των καταναλωτών.

Γεωργική Ανάπτυξη

1. Ανάπτυξη της Φυτικής Παραγωγής

* Ανάπτυξη πρωτοκόλλων για παραγωγή φυτικού πολλαπλασιαστικού υλικού,
με βιοτεχνολογικές μεθόδους. Υψηλή προτεραιότητα δίδεται στα οπωροκηπευτικά,
στο αμπέλι, στα ανθοκομικά και στα αρωματικά φυτά, στο βαμβάκι και εν γένει σε
φυτά με οικονομικό ενδιαφέρον για τη χώρα μας.

* Βελτίωση και δημιουργία νέων ποικιλιών με επιθυμητά χαρακτηριστικά
αγρονομικού και οικονομικού ενδιαφέροντος, με βελτιωμένη ποιότητα προϊόντων,
χρησιμοποιώντας τεχνικές μοριακής γενετικής και γενετικής μηχανικής.

* Πιστοποίηση, ταυτοποίηση φυτικού πολλαπλασιαστικού υλικού με
μοριακούς δείκτες.

2. Ανάπτυξη της Ζωικής Παραγωγής

* Αξιοποίηση βιοτεχνολογικών μεθόδων στη διατήρηση, βελτίωση και
ταυτοποίηση των αυτόχθονων φυλών των αγροτικών ζώων.

* Παραγωγή νέων σιτηρεσίων και ζωοτροφών από φθηνές πρώτες ύλες, με
έμφαση στην αξιοποίηση βιοτεχνολογικών μεθόδων και μελέτη της χρήσης των
προϊόντων αυτών στη διατροφή των αγροτικών ζώων.

3. Άλλες εφαρμογές της βιοτεχνολογίας

* Βελτίωση των ζυμώσεων κατά την παραγωγή γεωργικών προϊόντων, με
έμφαση σε τομείς όπως γαλακτοκομικά προϊόντα, οινοποιία, αρτοποιία,
αλλαντοποιία, καθώς και σε φυτικής προέλευσης τρόφιμα, όπως οι ελιές και τα
λαχανικά.

Υδατοκαλλιέργειες

1. Διαφοροποίηση της παραγωγής με εισαγωγή νέων ειδών.

2. Βελτιστοποίηση και εκσυγχρονισμός των ήδη χρησιμοποιούμενων μεθοδολογιών
εκτροφής.

3. Διαφοροποίηση των τεχνολογιών και μεθόδων καλλιέργειας.

4. Διαχείριση παράκτιας ζώνης και εσωτερικών ιχθυοτρόφων υδάτων.

5. Γενετική βελτίωση των καλλιεργούμενων ειδών.

6. Βελτιστοποίηση της αλληλεπίδρασης υδατοκαλλιεργειών και
περιβάλλοντος.

7. Διατροφή καλλιεργούμενων ειδών.

8. Παθολογία καλλιεργούμενων ειδών.

Ο συνολικός προϋπολογισμός κάθε έργου θα πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 600.000
ευρώ και 1.800.000.

Καταληκτική ημερομηνία υποβολής προτάσεων στη ΓΓΕΤ είναι η 13/1/2003 (την ίδια
ή προγενέστερη ημερομηνία πρέπει να φέρει η ταχυδρομική σφραγίδα σε περίπτωση
συστημένης ταχυδρομικής αποστολής).

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθύνονται στη:

Γενική Γραμματεία Έρευνας και Τεχνολογίας

Αυτοτελές Τμήμα Διαρθρωτικών Προγραμμάτων

Μεσογείων 14-18, 115 10 Αθήνα, Τ.Θ. 146 31

Πληροφορίες: Σ. Χριστιανίδης, Τηλ.: 210-7752.222 εσωτ. 220, Ε-mail: schri@gsrt.gr, Γραμματεία: Θ. Αϊναλή,
Τηλ.: 210-7752.222 εσωτ. 347, Ε-mail: thai@gsrt.gr

Διευκρινίσεις σχετικά με τις Θεματικές Περιοχές του Προγράμματος (Τρόφιμα –
Γεωργική Ανάπτυξη): Ευθ. Σακελλαρίου. Τηλ.: 210-7752.222 εσωτ. 261, Ε-mail: esak@gsrt.gr

Διευκρινίσεις σχετικά με τις Θεματικές Περιοχές του Προγράμματος
(Υδατοκαλλιέργειες): Αγν. Σπηλιώτη. Τηλ.: 210-7752.222 εσωτ. 302, Ε-mail: aspi@gsrt.gr

Ερωτήσεις μέσω Διαδικτύου στη διεύθυνση thai@gsrt.gr με την ένδειξη ΕΠΑΝ.

Για το έντυπο υποβολής προτάσεως απευθυνθείτε στον δικτυακό τόπο της ΓΓΕΤ: http: //www.gsrt.gr