Οι ξηροί καρποί, τα γλυκά και ο καφές… άνοιξαν την όρεξη για νέες

επιχειρηματικές δραστηριότητες στους ιδιοκτήτες της αλυσίδας Musses.

Στο νέο κατάστημά τους στον Προμαχώνα Σερρών εγκαινίασαν μια νέα αλυσίδα

καφεστίασης την Cafe Musses, στην οποία σύντομα θα προστεθούν τρεις νέοι

κρίκοι. «Προσφέραμε καφέ μέσα στα καταστήματα Musses, για να δοκιμάσουν τις

νέες γεύσεις που διαθέτουμε οι πελάτες μας», λέει ο Στέφανος Παπαδημητρίου,

υπεύθυνος ανάπτυξης της εταιρείας. «Πολλοί μας ρώτησαν γιατί δεν προχωρούμε

την ιδέα αυτή. Έτσι γεννήθηκε το Cafe Musses».

Γεύσεις με προέλευση

Όπως εξηγούν οι υπεύθυνοι της εταιρείας ο συνδυασμός ενός καταστήματος

λιανικής πώλησης ξηρών καρπών, προϊόντων καφέ και γλυκισμάτων και ενός

καφεστιατορίου στον ίδιο χώρο ήταν η εφαρμογή μιας ιδέας που μπορεί να

αποδώσει. «Οι πελάτες μας μπορούν να αγοράσουν τα προϊόντα μας και επιπλέον να

καθήσουν σε έναν ευχάριστο χώρο και να πιουν ένα καφέ από την μεγάλη μας

ποικιλία γεύσεων που προσφέρουμε. Μάλιστα, στα σχέδιά μας είναι κατά

διαστήματα να εξασφαλίζουμε και να παρουσιάζουμε παραδοσιακές γεύσεις από όλη

την Ελλάδα. Σύντομα θα προσφέρουμε μακεδονικά και θρακιώτικα γλυκά και

ελπίζουμε ότι θα συνεχίσουμε», προσθέτει ο κ. Παπαδημητρίου.

Στον ίδιο χώρο

Το πρώτο κατάστημα στον Προμαχώνα έχει έκταση 400 τετραγωνικών μέτρων και το

Cafe Musses συστεγάζεται με κατάστημα λιανικής Musses. Ο σχεδιασμός της

εταιρείας προβλέπει τη λειτουργία και των δύο καταστημάτων στον ίδιο χώρο.

Σύντομα, θα ανοίξουν τρία καταστήματα στην Αττική και συγκεκριμένα στην

περιοχή του Συντάγματος, την Κηφισιά και τη Γλυφάδα, τα οποία θα είναι

εταιρικά καταστήματα, ενώ στις προθέσεις της εταιρείας ΝΟΣΤΙΜΟ ΑΣΒΕ, η οποία

είναι η μητρική εταιρεία των αλυσίδων Musses και Cafe Musses, είναι η ανάπτυξη

και των καφεστιατορίων με τη μέθοδο του φραντσάιζ, όπως άλλωστε έχει αναπτύξει

και τα καταστήματα λιανικής.

Εκτός συνόρων

Η εταιρεία η οποία ξεκίνησε τη δραστηριότητα της το 1997 αριθμεί σήμερα 60

καταστήματα Musses και στόχος είναι η λειτουργία 250 καταστημάτων μέχρι τα

τέλη του 2004 σε όλη την Ελλάδα. «Οι φιλοδοξίες μας, όμως, δεν σταματούν εντός

των ελληνικών συνόρων», λένε οι ιδιοκτήτες της εταιρείας και συνεχίζουν,

«Προγραμματίζουμε την επέκτασή μας και στο εξωτερικό, με πρώτο σταθμό την

Ιταλία μέσα στο 2002, ενώ θα ακολουθήσει η Αγγλία και η Γερμανία. Η Αμερική

πιστεύουμε ότι είναι κοντά!».