Οδοντόκρεμα με μεταλλαγμένα βακτήρια «όπλο» κατά της τερηδόνας!
Ενημερώσου πρώτα από ΤΑ ΝΕΑ
2 λεπτά  |
 |
|
Μεταλλαγμένη… οδοντόκρεμα. Οι επιστήμονες στρατολογούν γενετικά |
Να βουρτσίζετε τα δόντια σας έπειτα από κάθε γεύμα. Να χρησιμοποιείτε τακτικά
οδοντικό νήμα. Και να προτιμάτε τις οδοντόκρεμες ή τα στοματικά διαλύματα που
περιέχουν γενετικά τροποποιημένα βακτήρια…
Αυτή τη συμβουλή μπορεί να αρχίσουν να δίνουν οι οδοντίατροι αν οι επιστήμονες
καταφέρουν να στρατολογήσουν τα γενετικά τροποποιημένα βακτήρια στον αγώνα
τους εναντίον της τερηδόνας. Το ζητούμενο είναι να χρησιμοποιηθεί μια στρατιά
από γενετικά τροποποιημένα βακτήρια προκειμένου να εκδιωχθούν από τη στοματική
μας κοιλότητα τα βακτήρια που προκαλούν τερηδόνα – και να αλλάξει έτσι, μια
και καλή, η ισορροπία δυνάμεων στον κόσμο της στοματικής οικολογίας.
Το ανθρώπινο στόμα φιλοξενεί εκατομμύρια βακτήρια που ανήκουν σε περισσότερα
από 300 είδη. Το κυριότερο αίτιο της τερηδόνας, όμως, είναι ο στρεπτόκοκκος
mutans, ένα βακτήριο το οποίο παράγει ένα ένζυμο ονόματι γαλακτική
διυδρογενάση (LDH). Το ένζυμο αυτό μετατρέπει τα σάκχαρα των τροφών σε
γαλακτικό οξύ, μια διαβρωτική χημική ουσία που διαλύει σταδιακά το
προστατευτικό σμάλτο των δοντιών.
Οι επιστήμονες έχουν ήδη παρασκευάσει διάφορα γενετικά τροποποιημένα βακτήρια
για την καταπολέμηση του συγκεκριμένου στρεπτόκοκκου. Μια ομάδα Βρετανών και
Σουηδών ερευνητών, για παράδειγμα, δημιούργησαν γενετικά τροποποιημένες
εκδοχές ενός ακίνδυνου βακτηρίου ονόματι γαλακτοβάκιλλος zeae, ενσωματώνοντας
σε αυτό ένα νέο γονίδιο που επιτρέπει στα μικρόβια να παράγουν μονοκλωνικά
αντισώματα – βιοχημικές οντότητες ειδικά σχεδιασμένες ώστε να «επισυνάπτονται»
στον στρεπτόκοκκο mutans. Σε πειράματα που πραγματοποιήθηκαν σε ποντίκια,
επισημαίνει στο τελευταίο της τεύχος η επιθεώρηση «Nature Biotechnology»,
διαπιστώθηκε ότι η καθημερινή επάλειψη των δοντιών τους με τον τροποποιημένο
γαλακτοβάκιλλο μείωσε τον κίνδυνο εμφάνισης τερηδόνας κατά 40%.
Αν οι έρευνες των επιστημόνων ολοκληρωθούν με επιτυχία, μια μέρα μπορεί να
δούμε στα ράφια των σούπερ μάρκετ μια νέα γενιά οδοντόκρεμας ή στοματικού
διαλύματος εναντίον της τερηδόνας. Το κατά πόσο θα την προτιμήσουμε, βέβαια,
είναι μια άλλη υπόθεση. Διότι ο χαρακτηρισμός «γενετικά τροποποιημένος» μάλλον
λειτουργεί απωθητικά για τους καταναλωτές. Και επιπλέον, πόσοι άνθρωποι θα
δεχθούν να βάλουν στο στόμα τους μεταλλαγμένα βακτήρια;
Google news
