ΠΡΟΒΟΛΕΙΣ Κόντρα στην επιστήμη οι αφορισμοί

Έσπευσε η χώρα μας να απαγορεύσει την εισαγωγή και καλλιέργεια γενετικώς
τροποποιημένων οργανισμών ώστε ­ όπως ισχυρίζονται οι αρμόδιοι ­ να
προστατευθεί τόσο η υγεία του πληθυσμού όσο και το περιβάλλον. Πολύ σωστά θα
πείτε. Σε μια χρονική στιγμή που η ανθρώπινη (αλλά και ζωική ) διατροφική
αλυσίδα απειλείται από διάφορους παράγοντες ­ αφθώδη πυρετό, νόσο των τρελών
αγελάδων κ.λπ. ­ είναι λογικό οι κυβερνήσεις και οι πολίτες να είναι πολύ
προσεκτικοί στο ζήτημα αυτό.

Από την άλλη πλευρά, όμως, πλήρης απαγόρευση ακόμη και της πειραματικής
καλλιέργειας τέτοιων προϊόντων, από ποιους κινδύνους θα μας προφυλάξει και
πόσο εξυπηρετεί την επιστημονική εξακρίβωση των πιθανών κινδύνων που υπάρχουν;
Γιατί ίσως δεν είναι ευρέως γνωστό ότι δεν έχει διαπιστωθεί πλήρως και χωρίς
επιστημονικό αντίλογο αν πράγματι τα προϊόντα αυτά βλάπτουν την ανθρώπινη
υγεία και απειλούν το περιβάλλον. Όπως και σε πολλά άλλα παρόμοια επιστημονικά
ζητήματα οι ειδικοί είναι διχασμένοι: άλλοι υποστηρίζουν ότι υπάρχει σοβαρός
κίνδυνος για τη διατροφική αλυσίδα και άλλοι υποστηρίζουν το ακριβώς αντίθετο.
Και οι μεν και οι δε έχουν τα επιχειρήματά τους και είναι πολύ εύκολο, πλην
αντιεπιστημονικό, να χρεώνουμε τους μεν ως υπηρέτες συμφερόντων διαφόρων
πολυεθνικών εταιρειών και τους δε ως οπισθοδρομικούς ή εχθρούς της εξέλιξης.
Στην επιστήμη δεν υπάρχει άσπρο – μαύρο, κυρίως για τον λόγο ότι τα δεδομένα
αλλάζουν συνεχώς και ο άνθρωπος ανακαλύπτει πράγματα που μόνο η εξέλιξη της
επιστήμης και της τεχνολογίας του επιτρέπει να τα αντιληφθεί, να τα
αξιοποιήσει προς όφελός του και να βελτιώσει πολλούς τομείς της δραστηριότητάς
του. Με αυτή την έννοια μοιάζει υπερβολικός ο αφορισμός που συνοδεύει τα
γενετικά τροποιημένα προϊόντα, κυρίως στην Ευρώπη, γιατί στις Ηνωμένες
Πολιτείες αλλά και τη Μεγάλη Βρετανία συμβαίνει το ακριβώς αντίθετο. Πολύ
περισσότερο όταν αυτός ο αφορισμός φθάνει μέχρι του σημείου να εμποδίζει ακόμη
και τις πειραματικές καλλιέργειες, από τις οποίες θα προκύψουν τα ασφαλή
συμπεράσματα για την όλη υπόθεση. Η όποια αλήθεια ισχύει για τα παραπάνω
προϊόντα, για να γίνει αποδεκτή, πρέπει να στηριχθεί επιστημονικά. Όμως η
επιστήμη δεν προάγεται με απαγορεύσεις…