Οι Ευρωπαίοι είπαν «ναι» στο κοκορέτσι
Ενημερώσου πρώτα από ΤΑ ΝΕΑ
2 λεπτά
 |
«Ναι» στο κοκορέτσι και το σπληνάντερο, τα παραδοσιακά φαγητά των Ελλήνων,
είπαν προσωρινά μέχρι το τέλος του ’99 οι υπουργοί Γεωργίας της Κοινότητας,
που συνεδρίασαν χθες στις Βρυξέλλες.
ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ αποφάσισε να μην απαγορεύσει αμέσως τη χρήση των εντοσθίων αρνιών
ηλικίας μεγαλύτερης των 12 μηνών, η κατανάλωση των οποίων μπορεί να μεταδώσει
την τρομώδη ασθένεια των προβάτων, που θεωρείται εξίσου θανατηφόρος για τον
άνθρωπο με την ασθένεια των τρελών αγελάδων. Αντίθετα επιτρέπεται να
χρησιμοποιούνται αυτά τα εντόσθια (σπλήνα, μυαλά, συκώτι κ.λπ.) σε
παρασκευάσματα, όπως το κοκορέτσι, το σπληνάντερο, οι γαρδούμπες και άλλα
φαγητά, όπου δείχνουν την προτίμησή τους οι νότιοι λαοί της Ευρώπης, κυρίως οι
Έλληνες. Πάντως οι 15 υπουργοί Γεωργίας πρόκειται να επανέλθουν σε αυτό το
θέμα από την πρώτη κιόλας ημέρα του 2000, για να συζητήσουν αν θα δώσουν νέα
παράταση ή θα απαγορεύσουν οριστικά την κατανάλωση εντοσθίων αιγοπροβάτων. Θα
πρέπει, πάντως, να τονισθεί ότι στην Ελλάδα δεν υπάρχει έτσι ή αλλιώς κανένα
πρόβλημα αφού, όπως έχει διαπιστωθεί από υγειονομικούς ελέγχους, το 80% από τα
σπληνάντερα και τα κοκορέτσια στη χώρα μας δεν περιέχουν εντόσθια ηλικίας άνω
των 12 μηνών.
ΕΓΚΡΙΘΗΚΑΝ ΧΡΕΗ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ
 |
|
Κοκορέτσι-σπληνάντερο. Το «ναι» είναι προσωρινό, αλλά το υπέρ για τη χώρα μας |
Εν τω μεταξύ, οι υπουργοί Γεωργίας ενέκριναν χθες στις Βρυξέλλες και τις
ρυθμίσεις του νόμου 2538/97 που είχε υιοθετηθεί από τη Βουλή τον περασμένο
Δεκέμβριο, με τον οποίο απαλλάσσονται των χρεών τους προς την Αγροτική Τράπεζα
μια σειρά αγροτικών συνεταιρισμών και ιδιωτών. Επιφυλακτική, ωστόσο, ήταν η
Δανία, η οποία κατέθεσε δήλωση στα πρακτικά τονίζοντας ότι αυτή η απόφαση δεν
πρέπει να αποτελέσει πρόκριμα για την υποβολή νέων ανάλογων αιτημάτων από την
Ελλάδα και στο μέλλον.
Ας σημειωθεί ότι με αυτή την απόφαση γίνονται αποδεκτές ρυθμίσεις χρεών που θα
βαρύνουν τον ευρύτερο δημόσιο τομέα, συνολικού ύψους 158 δισ. 700 εκατομμυρίων δραχμών.
Google news
