Εκθεση για τον πλανήτη

Με αεροπορικό σόου, όπου αεροσκάφη σχημάτισαν την ιταλική σημαία, εγκαινιάσθηκε χθες στο Μιλάνο η Expo 2015 με θέμα «Τρέφοντας τον πλανήτη, ενέργεια για ζωή». Η Εκθεση θα παραμείνει ανοιχτή για έξι μήνες, μέχρι τις 31 Οκτωβρίου. Τα εκθέματα αφορούν την τεχνολογία, την καινοτομία, την κουλτούρα, τις παραδόσεις και τη δημιουργικότητα και έχουν σχέση κυρίως με τα τρόφιμα και τη διατροφή. Οι ειδικοί ανησυχούν όχι μόνο για την ποσότητα τροφίμων που καταναλώνουν τα δισεκατομμύρια κάτοικοι του πλανήτη αλλά και για την ποιότητά τους. Στις συζητήσεις θα γίνουν αναφορές στην επιστήμη ασφάλειας των τροφίμων, στη διατροφική αλυσίδα, στην τεχνολογία που χρησιμοποιείται στις αγροτικές καλλιέργειες καθώς και στη διατροφική εκπαίδευση.