Η Κίνα ξεπέρασε ακόμη και τη Γαλλία σε αμπελώνες
Tα τελευταία χρόνια στα ράφια των κινεζικών σουπερμάρκετ υπήρχαν μόνο εισαγόμενα κρασιά. Τώρα οι Κινέζοι αυξάνουν συνεχώς τις αμπελοκαλλιέργειες, στην προσπάθειά τους να γίνουν ισχυροί παίκτες στην παραγωγή κρασιού
Η Κίνα έχει πλέον περισσότερες εκτάσεις για αμπελοκαλλιέργειες από ό,τι η Γαλλία, που είναι η χώρα με τις περισσότερες εξαγωγές στον κόσμο. Στη Βουργουνδία μάλιστα παράγονται μερικά από τα πιο ακριβά κρασιά του πλανήτη.
Η αύξηση της καλλιέργειας αμπελιών στην Κίνα έφτασε το 5% πέρυσι. Πλέον η έκταση των αμπελώνων στην Κίνα υπολογίζεται σε 799.000 εκτάρια (1 εκτάριο είναι 10 στρέμματα) σύμφωνα με τη Διεθνή Ενωση Αμπελώνων και Κρασιών, η οποία είναι γνωστή από τα αρχικά OIV. Η έκταση των αμπελώνων στη Γαλλία μειώθηκε 0,1% στα 792.000 εκτάρια.
Η Κίνα έχει υπερδιπλασιάσει τους αμπελώνες της από το 2000 καθώς η κατανάλωση κρασιού στο εσωτερικό της αυξήθηκε 45% και πλέον κατέχει το 11% των αμπελώνων σε όλο τον κόσμο. Το ποσοστό στις αρχές της προηγούμενης δεκαετίας ήταν μόνο 3,9% σύμφωνα με την OIV. Τα ποσοστά αφορούν σταφύλια τόσο για κατανάλωση όσο και για την παραγωγή κρασιού.
Η Κίνα είναι η χώρα με τη μεγαλύτερη κατανάλωση κόκκινου κρασιού στον κόσμο ανέφερε ο Ζαν Μαρί Οράν, που είναι γενικός διευθυντής της OIV. «Μεγάλο τμήμα του πληθυσμού της χώρας έχει τέτοιο επίπεδο διαβίωσης που του επιτρέπει να έχει πρόσβαση σε κρασί» προσέθεσε.
Μεγάλο μέρος των αμπελώνων της Κίνας δεν έχει αρχίσει ακόμη να διαθέτει προϊόντα στην αγορά καθώς συνήθως χρειάζονται έως περίπου πέντε χρόνια για να προσφέρουν πλήρη σοδειά σύμφωνα με τον Οράν, ενώ δεν έχει ξεκαθαριστεί ακόμη ποια θα είναι η μελλοντική χρήση της παραγωγής. Πάντως η Κίνα έχει εισαγάγει για να καλλιεργήσει, μεταξύ των άλλων, ποικιλίες όπως η Cabernet Sauvignon και η Syrah.
Αντίθετα το 2008 η Ευρωπαϊκή Ενωση παρουσίασε σχέδιο για την απόσυρση από την αγορά 175.000 εκταρίων αμπελοκαλλιεργειών για να μειωθεί η υπερπαραγωγή. Μάλιστα η ΕΕ είχε προσφέρει επιδοτήσεις σε αγρότες για να ξεριζώσουν σοδειές.
Τις μεγαλύτερες εκτάσεις αμπελοκαλλιεργειών που φτάνουν τα 1,02 εκατ. εκτάρια τις έχει η Ισπανία, σύμφωνα με την OIV. Η Γαλλία εξήγαγε πέρυσι κρασιά αξίας 7,73 δισ. ευρώ και η Ιταλία 5,08 δισ. ευρώ.
© Bloomberg News