Ο καφές και η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση

Ο γαστρεντερολόγος, επίκουρος καθηγητής του Πανεπιστημίου Αθηνών, Σπήλιος Μανωλακόπουλος απαντά ότι γενικά η μικρή ή μέτρια κατανάλωση καφέ δεν έχει αρνητικές επιπτώσεις.

Ωστόσο, επειδή ο καφές προκαλεί μείωση της πίεσης του κατώτερου οισοφαγικού σφιγκτήρα έχει χαρακτηριστεί ως παράγοντας που επιδεινώνει τη γαστροοισοφαγική παλινδρομική νόσο. Ετσι, παραδοσιακά υπάρχει η σύσταση για αποφυγή του σε άτομα με γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση.

Πρόσφατες μελέτες, όμως, έδειξαν ότι δεν υπάρχει συσχέτιση μεταξύ καφέ και συμπτωμάτων παλινδρόμησης, ενώ άλλη μελέτη έδειξε ότι μόνο η κατανάλωση ντεκαφεϊνέ καφέ δεν σχετίζεται. Το θέμα λοιπόν θα πρέπει να εξατομικεύεται. Εάν ο ασθενής έχει συμπτώματα μετά την κατανάλωση καφέ, τότε μόνο να τον αποφεύγει.

O καθηγητής Ωτορινολαρυγγολογίας του Πανεπιστημίου Αθηνών Δημήτρης Κανδηλώρος απαντά ότι ο καφές δεν επηρεάζει τις εμβοές στα αφτιά.