Τα μήλα σώζουν ζωές
Ενημερώσου πρώτα από ΤΑ ΝΕΑ
2 λεπτά Τα μήλα είναι τόσο θρεπτικά που τα οφέλη τους στην ανθρώπινη υγεία θα μπορούσαν να είναι όχι απλώς προληπτικά αλλά και θεραπευτικά. Αυτό τουλάχιστον διατείνονται ειδικοί από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης που έκαναν τη μελέτη για να αποδείξουν το παγκόσμιο γνωμικό 150 ετών: ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα.
Στα αποτελέσματα της έρευνας αναφέρεται ότι περισσότεροι από δύο στους τρεις ενηλίκους δεν καταναλώνουν τις 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα που συνιστάται για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Γι’ αυτό ένα μήλο την ημέρα, το οποίο έχει ευεργετικά για τα αγγεία συστατικά, θα μπορούσε να δώσει τη λύση στη μείωση καρδιοπαθειών και εγκεφαλικών επεισοδίων.
Η μελέτη δημοσιεύεται στην επιστημονική επιθεώρηση «British Medical Journal», η οποία πριν από περίπου έναν μήνα είχε προκαλέσει θύελλα αντιδράσεων με άρθρο που υποστήριζε ότι τα κορεσμένα λιπαρά έχουν αδίκως δαιμονοποιηθεί και δεν προκαλούν τόσο κακό στα αγγεία. Μάλιστα, την έντονη αντίδρασή του είχε εκδηλώσει και το Ελληνικό Ιδρυμα Καρδιολογίας (ΕΛΙΚΑΡ).
Στο πλαίσιο της έρευνας, οι ειδικοί μέσω υπολογισμών βρήκαν πώς εάν ενήλικοι όλων των ηλικιών κατανάλωναν μία επιπλέον μερίδα φρούτου ή λαχανικού την ημέρα θα μπορούσε να αποφευχθούν μέχρι 2.000 θάνατοι ανά 10 εκατ. κατοίκους από εγκεφαλικό ή έμφραγμα ετησίως.
Οι ερευνητές ανέλυσαν την επίδραση στα πιο κοινά αίτια θνησιμότητας από αγγειακό πρόβλημα, της συνταγογράφησης είτε μιας στατίνης την ημέρα είτε ενός μήλου σε άτομα άνω των 50 ετών. Υποθέτοντας ότι τουλάχιστον 7 στους 10 υιοθετούν τη συμβουλή, οι στατίνες θα μπορούσαν να σώσουν στη Βρετανία για παράδειγμα 9.400 ζωές τον χρόνο, ενώ ένα μήλο την ημέρα 8.500 ζωές τον χρόνο, σύμφωνα με τους υπολογισμούς.
Η παρούσα έρευνα δείχνει πόσο αποτελεσματικές μπορούν να γίνουν μικρές αλλαγές στη διατροφή και ότι τα φάρμακα σε συνδυασμό με πιο υγιεινό τρόπο ζωής μπορούν να κάνουν τη διαφορά στην πρόληψη της καρδιοπάθειας και του εγκεφαλικού επεισοδίου.
ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑ. «Τα μήλα είναι γνωστά ως φυσική πηγή αντιοξειδωτικών και χημικών ουσιών, που ονομάζονται φλαβονοειδή, τα οποία είναι ωφέλιμα για την υγεία και την ευεξία του οργανισμού. Ολοι μπορούν να ωφεληθούν από την ισορροπημένη διατροφή», εξηγεί ο δρ Πίτερ Κόλμαν, από τον Σύλλογο Πρόληψης Εγκεφαλικών της Βρετανίας. Και προσθέσει πως η νέα έρευνα έδειξε ότι ως μέρος μιας διατροφής πλούσιας σε φρέσκα φρούτα και λαχανικά, ένα μήλο καθημερινά θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιοπάθειας.
Google news
