Αυξημένες πωλήσεις για τις ελληνικές ιχθυοκαλλιέργειες

Αύξησαν τις πωλήσεις τους οι ελληνικές εταιρείες ιχθυοκαλλιεργειών το 2011, κυρίως χάρη στις εξαγωγές τους, όπως προκύπτει από μελέτη που πραγματοποίησε η Hellastat AE.

Σύμφωνα με τη μελέτη, η άνοδος της αγοράς οφείλεται και στις βελτιωμένες τιμές της τσιπούρας και του λαβρακιού τα δύο τελευταία χρόνια, οι οποίες, μετά από μία τετραετία, ανέκαμψαν, λόγω μείωσης της παγκόσμιας προσφοράς.

Ειδικότερα, όπως επισημαίνεται στη μελέτη, το 2012, η μέση τιμή του λαβρακιού διαμορφώθηκε στα 5,10 ευρώ το κιλό από 4,20 ευρώ, το 2011, ενώ της τσιπούρας στα 5,08 ευρώ/κιλό έναντι 5,40 ευρώ, το προηγούμενο έτος.

Σημαντική εξέλιξη για την αγορά, όπως αναφέρεται στη μελέτη, αποτέλεσε η απορρόφηση της Interfish ΑΕ από τη Σελόντα Α.Ε.Γ.Ε., στις αρχές του 2012. «Οι δύο όμιλοι αναμένεται να αναπτύξουν συνέργειες στη διαχείριση των μονάδων τους. Παράλληλα, στο πλαίσιο επέκτασής της σε διεθνείς αγορές, η Σελόντα ελέγχει πλέον το 79,1% της τουρκικής Fjord Marin Turkey (πρόκειται για τη δεύτερη μεγαλύτερη παραγωγό λαβρακιού και τσιπούρας στην Τουρκία).

Κύριο μειονέκτημα του κλάδου είναι «ο ιδιαίτερα εκτεταμένος κύκλος παραγωγής, γεγονός που συνεπάγεται υψηλές απαιτήσεις σε κεφάλαια κίνησης και ανάγκη βέλτιστης διαχείρισης των χρηματορροών. Σημαντική θεωρείται και η επιβάρυνση των εταιρειών από το κόστος των ιχθυοτροφών, το οποίο, τα δύο τελευταία έτη, παρέμεινε υψηλό, αλλά και το αυξημένο μεταφορικό κόστος, με συνέπεια τα περιθώρια κερδοφορίας να παραμένουν διαχρονικά χαμηλά», επισημαίνεται στη μελέτη.

Στη μελέτη της Hellastat αναλύονται οι οικονομικές καταστάσεις 102 επιχειρήσεων. Τα βασικά συμπεράσματα, που προκύπτουν, συνοψίζονται στα εξής:

*Ο συνολικός κύκλος εργασιών των εταιρειών ιχθυοκαλλιέργειας, το 2011, αυξήθηκε κατά 4,7% από το 2010, στα 845,29 εκατ. ευρώ. Ωστόσο, η μέση μεταβολή εσόδων ανά εταιρεία ήταν οριακά αρνητική (-0,7% έναντι -8,7% στο σύνολο της οικονομίας).

^Εξαιρουμένων των υψηλών ζημιών σε ορισμένες περιπτώσεις επιχειρήσεων, η εξέλιξη των κερδών του δείγματος ήταν γενικά θετική. Μάλιστα, η μέση μεταβολή κερδών προ φόρων (ΚΠΦ) ανά εταιρεία διαμορφώθηκε στο +13,2% έναντι της μεγάλης πτώσης, που παρατηρήθηκε στο ευρύτερο σύνολο των ελληνικών επιχειρήσεων (-15,4%).