Πώς μπορούν να επηρεάσουν υγεία και περιβάλλον

Ο FDA έχει πιστοποιήσει πως «δεν υπάρχουν δεδομένα που να απαγορεύουν την κυκλοφορία του γενετικά τροποποιημένου σολομού». Καθώς δεν υπάρχει προηγούμενη εμπειρία με απευθείας κατανάλωση τροποποιημένων ζώων από τον άνθρωπο, οι ανησυχίες ακολουθούν την εμπειρία από τα τροποποιημένα φυτά. Εχει αποδειχθεί πως μεταλλαγμένα φυτά προκαλούν τροφικές αλλεργίες και ίσως αυξάνουν την πιθανότητα εκδήλωσης καρκίνου. Ενα άλλο μείζον πρόβλημα είναι η διαφυγή του σολομού ιχθυοτροφείου στη φύση. Πολλοί σολομοί Ατλαντικού έχουν διαφύγει από τα ιχθυοτροφεία και ζευγαρώνουν με τους «ελεύθερους», γεννώντας απογόνους με λιγότερες πιθανότητες επιβίωσης.