Φινάλε µε «Ιστορίες γύρω από το τραπέζι»

Το φαγητό στολαϊκό και το ρεµπέτικο τραγούδι.Το φαγητόστην ποίηση. Το φαγητό στον κινηµατογράφο. Ητέχνη του φαγητού επηρεάζει την καθηµερινότητά µας και τις σχέσεις µας. Και βρίσκει πεδίο σε όλους τους τοµείς της Τέχνης και της συλλογικής κουλτούρας. Αυτή ακριβώς η πραγµατικότητα θα φωτιστεί και θα διερευνηθεί σε µια πρωτότυπη και πολυεπίπεδη εκδήλωση µε τίτλο «Ιστορίες γύρω από το τραπέζι. Η τέχνη του φαγητού καιτων σχέσεων».

Μια πανδαισίαλόγου µε οµιλίες, τραγούδια, ταινίες, ποιήµατα που θαµετουσιωθείσε µια πανηγυρική βραδιά στην Κεντρική Σκηνή της Στέγης Γραµµάτων και Τεχνών και θα κλείσει στις φετινές εκδηλώσεις του κύκλου «Λέξεις και σκέψεις». «Μύστες» καιξεναγοί στονκόσµο τουφαγητού θα είναι µια σειρά γνωστών συγγραφέων και πανεπιστηµιακών που έχουνεντρυφήσει στο θέµα και θα συνοµιλήσουν µε το κοινό για την τέχνη της γευσιγνωσίας και τα δώρα που αυτή µας χαρίζει.

Ο δηµοσιογράφος, κριτικός γεύσης και συγγραφέας ΑλβέρτοςΑρούχ (γνωστόςκαι ως «Επίκουρος») θα µιλήσειγια τη µεσογειακή κουζίνα καιγια το λάδι ως…στερεότυπο!Ο καθηγητής στο Τµήµα Επικοινωνίας του Παντείου Πανεπιστηµίου ∆ηµήτρηςΠοταµιάνος, µε πλούσιο συγγραφικό έργοκαι αρθρογραφία γύρω από το κρασί, το φαγητό και τον πολιτισµό τους, θα περιγράψει τον ρόλο της θάλασσας στον πολιτισµό της κουζίνας.

Ο συγγραφέας Γιάννης Ευσταθιάδης θαµιλήσει για τη σχέση του ρεµπέτικου και του λαϊκού τραγουδιού µετο φαγητό. Μάλισταγια αυτόν τονλόγο θαχρησιµοποιήσει δεκάδες παραδείγµατα παραθέτοντας καιτα ανάλογα µουσικά αποσπάσµατα από γνωστές και άγνωστες λαϊκές επιτυχίες. Η συγγραφέας Αµάντα Μιχαλοπούλου θα µιλήσει για την εµπειρία της συγγραφής του µυθιστορήµατός της «Γιάντες» και τις πηγές που χρησιµοποίησε, στο πλαίσιο του είδους της «γαστρονοµικής λογοτεχνίας». Παράλληλα, ο συγγραφέας, σκηνοθέτηςκαι µεταφραστής Αχιλλέας Κυριακίδης θα επιµεληθεί τηνπροβολή τριών ταινιώνµικρού µήκους µε θέµα το φαγητό:Την ελληνοσουηδική «I am Gay» σε σκηνοθεσία Νίκου Κολοβού, τα «Πορτοκάλια» του Γιάννη Λεοντάρη και τον «Καφέ» του Αχιλλέα Κυριακίδη.

Επίσης, οχτώγνωστοί ποιητές (ΜιχάληςΓκανάς, Γιάννης Ευσταθιάδης, ∆ηµήτρης Καλοκύρης, ΕλσαΚορνέτη, Κώστας Μαυρουδής, Παυλίνα Παµπούδη, Ντίνος Σιώτης,Γιώργος Χουλιάρας) θα διαβάσουν παλιότερα αλλά και πρωτότυπα,γραµµένα ειδικά γιατην βραδιά ποιήµατα, δικά τους και άλλων ποιητών όπως των ΓιώργουΒέη, ΓιάννηΒαρβέρη πουέφυγε απ’ τη ζωή αιφνίδια την περασµένη Πέµπτη (και θα του αφιερωθούν οι ποιητικές αναγνώσεις), Νίκου ∆ήµου, Νάσου Θεοφίλου, Γιάννη Κοντού, Χριστόφορου Λιοντάκη καιτου Αλέξανδρου Μπάρα µε θέµα – πάντα – το φαγητό.

INFO

Στην Κεντρική Σκηνή της Στέγης Γραµµάτων και Τεχνών, την Τετάρτη στις 19.00, µε ελεύθερη είσοδο