Η ολιγόλεπτη άσκηση αλλάζει το σώμα μας

Οσο και να φαίνεται περίεργο, οι επιστήμονες δεν γνωρίζουν τον ακριβή τρόπο με τον οποίο η άσκηση ωφελεί τον οργανισμό σε επίπεδο μορίων.

Μία σειρά ερευνών, για παράδειγμα, έχει καταδείξει πως η άσκηση μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων πολύ περισσότερο από ό,τι γνώριζαν έως τώρα οι ειδικοί, οι οποίοι κατανοούν μόνο μέρος του μηχανισμού αυτού.

Νέα έρευνα στο Χάρβαρντ μελέτησε τις μεταβολικές επιδράσεις της άσκησης με απρόσμενα αποτελέσματα. Κατά τη διάρκεια του πειράματος, οι επιστήμονες είδαν με τη χρήση φασματομετρίας μάζας πώς ακριβώς καίει λίπος το σώμα και πώς διαχειρίζεται το σάκχαρο αίματος. Επιπλέον, διαπίστωσαν πόσο εκτεταμένα είναι τα οφέλη της άσκησης, έστω και ολιγόλεπτης, στον οργανισμό.

Οι επιστήμονες χώρισαν τους εθελοντές σε δύο ομάδες. Σε αυτούς που ήταν σε καλή αλλά όχι εξαιρετική φυσική κατάσταση και σε όσους ήταν σε κακή φυσική κατάσταση και διέτρεχαν αυξημένο κίνδυνο να εκδηλώσουν καρδιαγγειακές παθήσεις.

Την ώρα που έκαναν διάδρομο ή ποδήλατο, οι επιστήμονες είδαν τις αλλαγές στη δράση των μορίων στον οργανισμό τους. Τα μόρια ήταν οι μεταβολίτες, που είναι προϊόντα του μεταβολισμού, δηλαδή της διαδικασίας επιβίωσης του οργανισμού. Ολες οι βιοχημικές διαδικασίες που θρέφουν και φροντίζουν τα κύτταρα, αποτελούν τον μεταβολισμό μας. Το ζητούμενο για τους ερευνητές ήταν πώς η άσκηση επηρεάζει τον μεταβολισμό. Λαμβάνοντας αίμα από τους συμμετέχοντες, οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι οι αλλαγές είναι τεράστιες, ακόμα και ύστερα από μόνο 10 λεπτά άσκησης. Οσο καλύτερη η φυσική κατάσταση του ατόμου τόσο μεγαλύτερες οι αλλαγές.

Συγκεκριμένα, τα επίπεδα ορισμένων μεταβολιτών που σχετίζονται με την καύση του λίπους ήταν έως και 100% αυξημένα στην ομάδα με την καλή φυσική κατάσταση και 50% στη δεύτερη ομάδα.

Τα ευρήματα καταδεικνύουν πως η άσκηση έχει τόσο άμεσα όσο και σωρευτικά οφέλη στον οργανισμό, ειδικά για την ικανότητα καύσης του λίπους. Οσο πιο γυμνασμένος είναι κάποιος τόσο περισσότερο λίπος καίει και σε μικρότερο χρονικό διάστημα.

Οι επιστήμονες συνέχισαν την έρευνα σε ποντίκια εμφυτεύοντας τους μεταβολίτες αυτούς που παρουσιάστηκαν αυξημένοι μετά την άσκηση. Σχεδόν αμέσως τα μόρια αυτά επηρέασαν τη δράση ενός γονιδίου που σχετίζεται με τη χοληστερίνη και τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.

Οι ειδικοί συμπεραίνουν πως η άσκηση προκαλεί αλυσιδωτές αντιδράσεις κατά τη διαδικασία του μεταβολισμού στα κύτταρα που παράγουν τους μεταβολίτες, οι οποίοι με τη σειρά τους επηρεάζουν τα γονίδια. Το τελικό αποτέλεσμα είναι πως μειώνεται ο κίνδυνος να εκδηλωθούν καρδιακές παθήσεις, διαβήτης και άλλες ασθένειες.