SΟS για την υπερβολική χρήση των αντιβιοτικών – Μήλα που δεν σαπίζουν για μήνες

Η ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΗ χρήση αντιβιοτικών στην Ευρώπη δημιουργεί αντιστάσεις στον ανθρώπινο οργανισμό και απειλεί ζωτικής σημασίας ιατρικές θεραπείες, όπως η αρθροπλαστική ισχίου, η εντατική θεραπεία πρόωρων νεογνών και οι αντικαρκινικές θεραπείες, ανακοίνωσαν εμπειρογνώμονες του τομέα της υγείας. Ο Ντομινίκ Μονέ της μονάδας επιστημονικών συμβουλών του Ευρωπαϊκού Κέντρου για την Πρόληψη και τον Έλεγχο Ασθενειών (ΕCDC) δήλωσε πως «ένα ολόκληρο φάσμα της σύγχρονης ιατρικής» απειλείται επειδή τα μικρόβια έχουν γίνει ανθεκτικά στα αντιβιοτικά, καθιστώντας τα φάρμακα αυτά άχρηστα. Αν η αντίσταση στα αντιβιοτικά επικρατήσει, δεν θα μπορούμε να κάνουμε μεταμοσχεύσεις οργάνων, αρθροπλαστικές ισχίου, χημειοθεραπείες για καρκίνο και εντατικές θεραπείες, ή να φροντίζουμε τα πρόωρα νεογνά», δήλωσε στη διάρκεια ενημέρωσης των δημοσιογράφων. Τα αντιβιοτικά χρειάζονται σ΄ όλες αυτές τις θεραπείες για να εμποδίζουν τις βακτηριακές λοιμώξεις.

Όμως τα ανθεκτικά στα φάρμακα βακτήρια αποτελούν ένα αυξανόμενο πρόβλημα στα νοσοκομεία σ΄ όλο τον κόσμο, με την εμφάνιση σούπερ μικροβίων. Τέτοιες λοιμώξεις σκοτώνουν περίπου 25.000 ανθρώπους τον χρόνο στην Ευρώπη.

ΜΗΛΑ ΠΟΥ ΔΕ ΣΑΠΙΖΟΥΝ ΓΙΑ ΜΗΝΕΣ

ΜΙΑ ΝΕΑ ποικιλία μήλου που δεν σαπίζει για μήνες δημιούργησαν Βρετανοί ερευνητές. Η ποικιλία πήρε την τεχνική ονομασία RS103-130 από τους δημιουργούς της, οι οποίοι υποστηρίζουν ότι κατάφεραν να φτιάξουν το «καλύτερο μήλο του κόσμου» χάρις στη γλυκιά του γεύση, το μεγάλο διάστημα που διατηρείται φρέσκο και την ανθεκτικότητά του στις ασθένειες. Το μήλο RS103-130 έχει βαθύ κόκκινο χρώμα, παραμένει τραγανό για 14 μέρες στην φρουτιέρα ενώ αν μπει στο ψυγείο διατηρείται τέσσερις ολόκληρους μήνες αναλλοίωτο. Οι δημιουργοί του βεβαιώνουν ότι το νέο μήλο δεν προήλθε από κάποιο γενετικά τροποποιημένο οργανισμό, αλλά ότι δημιούργησαν την ποικιλία από γονίδιο της ασιατικής ποικιλίας Μalus floribunda. Αναμένεται να κυκλοφορήσει στην αγορά σε περίπου έναν χρόνο.