Η «δίαιτα» της γονιμότητας

Όλοι έχουμε ακούσει ιστορίες για φίλες που επέστρεψαν από τις καλοκαιρινές τους διακοπές και τις ατέλειωτες κρασοκατανύξεις κάτω από το αυγουστιάτικο φεγγάρι για να ανακαλύψουν ότι είναι έγκυοι. Πώς έγινε αυτό; Μήπως τις βοήθησε το αλκοόλ; Όχι. Για τις περισσότερες γυναίκες με προβλήματα γονιμότητας, αυτού του είδους τα περιστατικά αποτελούν την εξαίρεση παρά τον κανόνα.

Η ιατρική έρευνα – γράφει η εφημερίδα «Τάιμς» του Λονδίνου – έχει αποδείξει πως η διατροφή επηρεάζει τόσο πολύ τις πιθανότητες εγκυμοσύνης, ώστε τα ποσοστά επιτυχίας της είναι εφάμιλλα με αυτά της εξωσωματικής γονιμοποίησης.

Αναλύοντας τις πιο πρόσφατες μελέτες, η δρ Έμα Ντέρμπισαϊρ και οι συνεργάτες της από το Μητροπολιτικό Πανεπιστήμιο του Μάντσεστερ διαπίστωσαν πως η σπερματέγχυση και η διέγερση των ωοθηκών είχαν 33% ποσοστό επιτυχίας ως μέθοδοι τεκνοποίησης, ενώ η υγιεινή διατροφή είχε ποσοστό επιτυχίας 32%!

Όσον αφορά το αλκοόλ, φαίνεται πως η συστηματική κατανάλωσή του επηρεάζει τα επίπεδα των γυναικείων ορμονών του φύλου, παρατείνοντας το χρονικό διάστημα έως τη σύλληψη και αυξάνοντας τον κίνδυνο αποβολής. Επιπλέον, έχει σχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο ανάπτυξης ενδομητρίωσης, μίας λοίμωξης της πυέλου που δυσχεραίνει ακόμα περισσότερο τη σύλληψη.

Όλα τα υπάρχοντα επιστημονικά στοιχεία δείχνουν πως οι γυναίκες που θέλουν να αυξήσουν στο μέγιστο τις πιθανότητες σύλληψης και απόκτησης ενός υγιούς μωρού πρέπει να αποφεύγουν εντελώς το αλκοόλ.

Αν αυτό σας ακούγεται πολύ ακραίο και ανήκετε στην κατηγορία των γυναικών που δεν μπορούν να βγάλουν εντελώς το αλκοόλ από τη ζωή τους, καλό είναι να ξέρετε πως οι πιθανότητες σύλληψης είναι πολύ μικρότερες στις γυναίκες οι οποίες πίνουν πάνω από 10 αλκοολούχα ποτά την εβδομάδα, σε σύγκριση με εκείνες που πίνουν 1 έως 5 ποτά την εβδομάδα.

Ένα ποτό ισούται με μία μονάδα αλκοόλ, η οποία με τη σειρά της αντιστοιχεί σε 250 ml μπίρα ή ένα δυνατό σφηνάκι ή σε 125 ml κρασί με περιεκτικότητα 8% σε αλκοόλ. Επειδή, όμως, στη Δύση τα περισσότερα κρασιά έχουν 12% περιεκτικότητα σε αλκοόλ και σερβίρονται σε ποτήρια των 175 ml και πάνω, είναι πιθανό με ένα ποτό στο εστιατόριο να έχετε στην πραγματικότητα καταναλώσει 2 ή περισσότερες μονάδες αλκοόλ.

Όσον αφορά την καφεΐνη, απαραίτητο είναι να περιορίσετε τους καφέδες που καταναλώνετε ή ακόμα καλύτερα να τους αντικαταστήσετε με ντεκαφεϊνέ, διότι η πολλή καφεΐνη μπορεί να ελαττώσει την ικανότητα του γονιμοποιημένου ωαρίου να εμφυτευτεί στο εσωτερικό τοίχωμα της μήτρας.

Αυτό ισχύει ιδιαιτέρως όταν η κατανάλωση καφεΐνης είναι άνω των 500 mg την ημέρα, καθώς έχει διαπιστωθεί πως παρατείνεται ιδιαίτερα ο χρόνος της σύλληψης. Συνεπώς η καλύτερη συμβουλή είναι να πίνετε λιγότερο από 200 mg καφεΐνη την ημέρα.

Οι τιτάνιες προσπάθειες των γυναικών να τρώνε καθημερινά τρία φρούτα και δύο μεγάλες σαλάτες επίσης μπορεί να βοηθήσουν, καθώς φρούτα και λαχανικά αποτελούν θαυμάσιες πηγές αντιοξειδωτικών βιταμινών, ιχνοστοιχείων και πολλών άλλων πολύτιμων θρεπτικών συστατικών _ όπως η βιταμίνη C που υπάρχει σε αφθονία στα εσπεριδοειδή, στα μούρα και στις πιπεριές, η βιταμίνη Ε που υπάρχει στα αβοκάντο και η βήτα-καροτίνη που προσδίδει σε καρότα και μάνγκο το χαρακτηριστικό χρώμα τους.

Οι αντιοξειδωτικές ουσίες εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες οξυγόνου, μία ομάδα ιδιαίτερα δραστικών μορίων, τα οποία παράγονται όταν εκτιθέμεθα στους ρύπους, στο φως του ήλιου και στον καπνό των τσιγάρων. Τα μόρια αυτά φαίνεται ότι επηρεάζουν αρνητικά τη διαδικασία ωρίμασης των ωαρίων, τις πιθανότητες γονιμοποίησής τους και την υγιή ανάπτυξη του εμβρύου, όταν επιτυγχάνεται η σύλληψη. Επιπλέον, όταν κυκλοφορούν στο αίμα μας σε μεγάλες ποσότητες επιταχύνουν τη φυσική μείωση της γονιμότητας που επιφέρει ο χρόνος.

Συνεπώς η κατανάλωση άφθονων φρούτων και λαχανικών, η οποία επί μακρόν θεωρείται και κλειδί μακροζωίας, μπορεί να παρατείνει και την αναπαραγωγική ικανότητά μας.

Ψευδάργυρος και σελήνιο

Τη γονιμότητα (όχι μόνο τη γυναικεία, αλλά και την ανδρική) μπορεί να ευνοήσει μια διατροφή πλούσια σε ιχνοστοιχεία όπως ο ψευδάργυρος και το σελήνιο, τα οποία είναι απαραίτητα για την κινητικότητα των σπερματοζωαρίων και για την ικανότητά τους να εισδύουν στο ωάριο και να ανταλλάσσουν το γενετικό τους υλικό μαζί του.

Τα θαλασσινά, το άπαχο κόκκινο κρέας και τα τρόφιμα ολικής αλέσεως αποτελούν καλές πηγές ψευδαργύρου, ενώ οι ξηροί καρποί περιέχουν σελήνιο, όπως επίσης και οι γαρίδες, το ψάρι γλώσσα και το ψωμί ολικής αλέσεως.

Επειδή, τέλος, το άγχος είναι ένας από τους μεγαλύτερους εχθρούς της γονιμότητας, ίσως πρέπει να βάλετε το χαμομήλι στη ζωή σας, καθώς φαίνεται πως όταν καταναλώνεται σε μέτριες ποσότητες μειώνει τα επίπεδα του στρες, το οποίο αυξάνεται κατακόρυφα όταν αντιμετωπίζει κανείς πρόβλημα γονιμότητας.

*100 mg σε μισό φλιτζάνι στιγμιαίου καφέ

* 75 mg στον μονό εσπρέσο

*50 mg στο τσάι

*40 mg σε ένα κουτάκι αναψυκτικού τύπου κόλα

* 50 mg σε μια μικρή μαύρη σοκολάτα

* 25 mg σε μια μικρή σοκολάτα γάλακτος