Γυρίζουν την πλάτη στα επώνυμα προϊόντα

Οι καταναλωτές στρέφονται λόγω της κρίσης όλο και περισσότερο στα φθηνότερα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, βγάζοντας κόκκινη κάρτα στα ακριβότερα επώνυμα.

Η οικονομική κρίση, οι αλλεπάλληλες αυξήσεις τιμών, αλλά και οι αλλαγές των καταναλωτικών προτύπων έχουν ως αποτέλεσμα ένα στα πέντε προϊόντα που γεμίζουν το καλάθι της νοικοκυράς να είναι σήμερα ιδιωτικής ετικέτας, παρουσιάζοντας ετήσιο ρυθμό αύξησης 30%! Και αυτό, όταν πριν από μία πενταετία τα είδη αυτά δεν κατείχαν μερίδιο πάνω από το 5% της αγοράς.

Τα στοιχεία για την εξέλιξη των πωλήσεων προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας και επωνύμων στο πρώτο τρίμηνο του έτους είναι αποκαλυπτικά για τις μεγάλες ανατροπές που συντελούνται στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Χαρακτηριστικό είναι ότι ενώ στο σύνολο της αγοράς οι πωλήσεις γιαουρτιών μειώθηκαν κατά 5,1%, στα γιαούρτια ιδιωτικής ετικέτας σημειώθηκε αύξηση 63,9%! Κατά 28% αυξήθηκαν οι πωλήσεις στα γάλατα ιδιωτικής ετικέτας, όταν οι συνολικές πωλήσεις στο γάλα μειώθηκαν κατά 5%, ενώ στους χυμούς υπήρξε συνολική μείωση πωλήσεων 6%, την ώρα που τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας κατέγραφαν αύξηση 12%. Πρόκειται για μια εικόνα που αφορά το σύνολο της αγοράς και όχι μεμονωμένες κατηγορίες προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, όπως συνέβαινε μόλις πριν από δύο χρόνια.

Η εξέλιξη αυτή αντανακλά, σύμφωνα με έρευνες του ΙΟΒΕ και του Οικονομικού Πανεπιστημίου, όχι μόνο τις επιπτώσεις της οικονομικής κρίσης, αφού τα είδη αυτά είναι φθηνότερα έως και 60% από τα επώνυμα, αλλά και αλλαγές στην καταναλωτική συμπεριφορά των ελληνικών νοικοκυριών. Διαπιστώνεται τώρα ότι τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας δεν αγοράζονται μόνο από καταναλωτές με χαμηλά εισοδήματα, αλλά από όλες τις εισοδηματικές τάξεις.

Δεν είναι τυχαίο ότι σε αρκετές κατηγορίες προϊόντων τα μερίδια της ιδιωτικής ετικέτας ξεπερνούν ακόμη και το 30%, γεγονός που δείχνει ότι κερδίζουν όλο και περισσότερο χώρο στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Πρόκειται για περιπτώσεις όπως τα κατεψυγμένα (33,91%), τα παγωτά (39,27%) και άλλα προϊόντα. Το 2008 ο τζίρος τους διαμορφώθηκε στα 1,7 δισ. ευρώ, ενώ για το 2009 εκτιμάται ότι θα ξεπεράσει τα 2 δισ. Φουντώνει η μάχη με τα επώνυμα
Σύμφωνα με στελέχη των λιανεμπορικών αλυσίδων τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας αντιπροσωπεύουν πλέον το 15%-17% του τζίρου τους και το 20% του όγκου των πωλήσεών τους, από 5% που ήταν στις αρχές του 2000. Την αύξηση των πωλήσεων προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας στην ελληνική αγορά καταγράφει και το Ίδρυμα Οικονομικών και Βιομηχανικών Ερευνών (ΙΟΒΕ) επισημαίνοντας ότι ο ρυθμός ανάπτυξης των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας στην Ελλάδα ανέρχεται σε 30% και είναι τριπλάσιος σε σχέση με τον αντίστοιχο ευρωπαϊκό.

Ιδιαίτερη σημασία, πάντως, έχει σχετική έρευνα του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών που δείχνει ότι τουλάχιστον οι μισοί καταναλωτές (52,8%) θεωρούν ότι τα προϊόντα private label είναι ίδιας ποιότητας με τα αντίστοιχα επώνυμα και γι΄ αυτόν τον λόγο τα επιλέγουν. Πρόκειται για στροφή, αφού στο παρελθόν οι περισσότεροι καταναλωτές προτιμούσαν να αγοράζουν μόνο απορρυπαντικά και χαρτικά ιδιωτικής ετικέτας.

Τα αγοράζουν όλοι
Σύμφωνα με την έρευνα του ΙΟΒΕ, η ανάπτυξη των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας (private label) οφείλεται στον συνδυασμό της κρίσης και της δημιουργίας ενός νέου τύπου καταναλωτή που δεν ανήκει στις ασθενέστερες οικονομικά ομάδες του πληθυσμού, αλλά επιδιώκει την έξυπνη αγορά εξοικονομώντας χρήματα.

Ο ΡΥΘΜΟΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ

των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας στην Ελλάδα ανέρχεται σε 30% και είναι τριπλάσιος σε σχέση με τον αντίστοιχο ευρωπαϊκό

Μερίδιο 20% στην παγκόσμια αγορά ειδών διατροφής

Η ΑΞΙΑτης παγκόσμιας αγοράς προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, σύμφωνα με έρευνα της Datamonitor, αγγίζει τα 370 δισ. δολάρια, ενώ μέχρι το 2010 εκτιμάται ότι θα ξεπεράσει τα 437 δισ.

δολάρια. Μεταξύ 2000 και 2005 η εν λόγω αγορά αυξανόταν ετησίως κατά 5,3% στις ΗΠΑ και κατά 7,4% στην Ευρώπη. Τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας συγκεντρώνουν μερίδιο 20% στην παγκόσμια αγορά ειδών διατροφής και περίπου το 15% των υπολοίπων προϊόντων, αλλά τα επόμενα 10 χρόνια προβλέπεται ότι το ποσοστό και σε αυτά θα φτάσει το 23%. Τη μεγαλύτερη κατανάλωση προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας πραγματοποιούν οι Βρετανοί, οι Γερμανοί, οι Βέλγοι και οι Ελβετοί, με το 40% των αγορών τους να αφορά τα συγκεκριμένα προϊόντα, ενώ ακολουθούν οι Ισπανοί, οι Γάλλοι και οι Πορτογάλοι με 30%.

Ομολογούν καταιγίδα μέτρων τον Ιούνιο
ΡΕΠΟΡΤΑΖ:
Ειρήνη Χρυσολωρά

ΤΗΝ ΑΠΟΦΑΣΗτης κυβέρνησης να πάρει σκληρά μέτρα μετά τις ευρωεκλογές ομολόγησε χθες ο υπουργός Οικονομίας κ. Γ. Παπαθανασίου, μετά τη συνεδρίαση της Κυβερνητικής Επιτροπής.

Ενώ μέχρι προχθές ο ίδιος επαναλάμβανε ότι τον Ιούνιο θα αξιολογηθεί η πορεία της οικονομίας και αν χρειαστεί θα ληφθούν σχετικές αποφάσεις, χθες έκανε σαφές ότι οι αποφάσεις έχουν ήδη ληφθεί.

Συγκεκριμένα, ανέφερε ότι η κυβέρνηση έχει δύο επιλογές: «Η μια επιλογή», είπε, «είναι της υπευθυνότητας και της σοβαρότητας: Να λέμε όλη την αλήθεια στον ελληνικό λαό και να πάρουμε τα απαραίτητα μέτρα, ώστε να βγούμε από την κρίση. Η άλλη επιλογή είναι των ανεύθυνων υποσχέσεων. Η κυβέρνηση είναι αποφασισμένη να ακολουθήσει την πρώτη επιλογή».

Έτσι, ο κ. Παπαθανασίου δεν άφησε καμία αμφιβολία ότι έρχεται καταιγίδα μέτρων τον Ιούνιο. «Εμείς είμαστε αποφασισμένοι να κάνουμε τις αναγκαίες διαρθρωτικές αλλαγές και μεταρρυθμίσεις για να βγει η χώρα από την κρίση με τις λιγότερες δυνατές επιπτώσεις», είπε.

Πάντως, ο ίδιος υποστήριξε ότι η κυβέρνηση δεν φοβάται κοινωνική έκρηξη, όπως φοβούνται οι εταίροι μας στην Ευρώπη.

Απογοητευτικά τα έσοδα
Στην οριστική απόφαση για τη λήψη μέτρων βάρυνε καθοριστικά η απογοητευτική πορεία των εσόδων, που προεξοφλεί πλήρη αποτυχία του προϋπολογισμού. Σύμφωνα με πληροφορίες, τα έσοδα το πρώτο τρίμηνο του έτους σημείωσαν αύξηση της τάξης του 6,5%, έναντι στόχου για 13,2%. Τους πρώτους δύο μήνες, μάλιστα, η αύξηση ήταν μόλις 4,5%, ενώ τον Μάρτιο ήταν μεγαλύτερη, λόγω της χαμηλής βάσης του ίδιου μήνα πέρυσι, όταν ήταν σε εξέλιξη η απεργία της Τραπέζης της Ελλάδος, αλλά και λόγω της περαίωσης. Εξαιρετικά απογοητευτική, όμως, ήταν η εικόνα σε ό,τι αφορά τα έσοδα από τον ΦΠΑ. Τα στοιχεία θα ανακοινωθούν μάλλον αύριο.

Άδικα και αναποτελεσματικά
Η πολιτική εκπρόσωπος του ΠΑΣΟΚ κ. Λούκα Κατσέλη κατηγόρησε την κυβέρνηση ότι έχει επιδείξει έλλειψη σοβαρότητας και υπευθυνότητας, και ότι τα μέτρα που έχει λάβει είναι άδικα και αναποτελεσματικά. Η μόνη επιλογή για να βγει ο τόπος από το αδιέξοδο, είπε, είναι να εφαρμοστεί ένα μεσοπρόθεσμο αξιόπιστο σχέδιο, που να αντιμετωπίζει την κρίση και να θέτει τα θεμέλια για ανασύνταξη της ελληνικής οικονομίας.

ΤΑ ΕΣΟΔΑ

το πρώτο τρίμηνο του έτους σημείωσαν αύξηση της τάξης του 6,5%, έναντι στόχου για 13,2%