Η δυσανεξία στη γλουτένη
? Έχω ένα παιδάκι δέκα χρόνων, που από την ηλικία των τριών ετών έχει παρουσιάσει διαβήτη τύπου 1. Πρόσφατα, ύστερα από εξετάσεις που κάναμε, γιατί είχε τάσεις προς εμετό και πόνο στην κοιλιά, διαπιστώθηκε ότι έχει κοιλιοκάκη. Θα ήθελα να μάθω τι ασθένεια είναι αυτή και εάν υπάρχει θεραπεία. Υπάρχει κάποιο κέντρο στην Ελλάδα που ειδικεύεται σε τέτοιες περιπτώσεις; (Α.Κ. Πάτρα) Α: Η κοιλιοκάκη είναι νόσος του πεπτικού συστήματος, που προσβάλλει το λεπτό έντερο, προκαλώντας κακή απορρόφηση των συστατικών της τροφής.

Η κοιλιοκάκη είναι νόσος του πεπτικού συστήματος, που προσβάλλει το λεπτό έντερο, προκαλώντας κακή απορρόφηση των συστατικών της τροφής. Είναι γνωστή και ως εντεροπάθεια από γλουτένη.
Οι ασθενείς με κοιλιοκάκη δεν ανέχονται μια πρωτεΐνη που ονομάζεται γλουτένη και βρίσκεται στο σιτάρι, στη σίκαλη, στο κριθάρι και πιθανώς στη βρώμη. Έτσι, όταν καταναλώνουν τροφές που περιέχουν γλουτένη, το ανοσολογικό σύστημά τους αντιδρά, καταστρέφοντας το λεπτό έντερο.
Η κοιλιοκάκη είναι οικογενής νόσος, δηλαδή συναντάται σε άτομα της ίδιας οικογένειας. Η επίκουρη καθηγήτρια Παιδιατρικής του Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Πόπη Αναστασέα-Βλάχου απαντά ότι η μόνη αντιμετώπιση συνίσταται στην αποφυγή όλων των προϊόντων με γλουτένη (ψωμί, μακαρόνια, μπισκότα κ.ά.). Στο εμπόριο κυκλοφορούν προϊόντα χωρίς γλουτένη, καθώς και ειδικό αλεύρι.
Μπορείτε να απευθυνθείτε στο Νοσοκομείο Παίδων «Αγία Σοφία» στην Αθήνα, όπου υπάρχουν ειδικοί γαστρεντερολόγοι. Επειδή το παιδί σας έχει και διαβήτη, θα πρέπει να παρακολουθείται συστηματικά από παιδίατρο-ενδοκρινολόγο.













