Γιορτάζει η κουζίνα των Κυκλάδων

Παραδοσιακό τραπέζι με λιχουδιές από πολλα νησιά του Αιγαίου και τρικούβερτο γλέντι που θα κρατήσει τρεις μέρες στήνεται στις 4 Σεπτεμβρίου στη Σίφνο.

Αφορμή, το Φεστιβάλ Κυκλαδίτικης Παραδοσιακής Κουζίνας που θα φιλοξενηθεί στον Αρτεμώνα και υπόσχεται να συστήσει στους επισκέπτες ξεχωριστές γεύσεις από δέκα κυκλαδίτικα νησιά. Το «παρών» στην πλατεία του χωριού σε ειδικά διαμορφωμένα περίπτερα θα δώσουν με τα πιάτα τους, που θα τα παρουσιάσουν προσκεκλημένοι μάγειροι, τα νησιά Σύρος, Τήνος, Πάρος, Νάξος, Κέα, Κύθνος, Σαντορίνη, Σέριφος, Μήλος και Άνδρος, ενώ τη δική τους πινελιά θα προσθέσουν οργανοπαίκτες που θα κληθούν να μετατρέψουν το Φεστιβάλ σε γλέντι. Η παράδοση των Κυκλάδων στη γιορτή που φέρει το όνομα του σπουδαίου μάγειρα με καταγωγή από τη Σίφνο Νίκου Τσελεμεντέ δεν θα τιμηθεί μόνο με μεζέδες και μουσική, αλλά και με υφαντά, κρασιά και γλυκά που θα έχουν ιδιαίτερη θέση. Το Φεστιβάλ συνδιοργανώνεται για δεύτερη χρονιά από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Σίφνου, τη Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Κυκλάδων και το Επαρχείο της Μήλου.

ΙΝFΟ

Φεστιβάλ Κυκλαδίτικης Παραδοσιακής Κουζίνας στις 4, 5 και 6 Σεπτεμβρίου στον Αρτεμώνα Σίφνου.