Κακάο και απορρόφηση του ασβεστίου
? Είμαι γυναίκα 55 χρόνων και πάσχω από οστεοπόρωση. Θα ήθελα να μάθω εάν η προσθήκη κακάου στο γάλα επηρεάζει την απορρόφηση ασβεστίου. (Α.Μ., Αθήνα) Α: Ο καθηγητής Ορθοπεδικής του Πανεπιστημίου Αθηνών και πρόεδρος του Ελληνικού Ιδρύματος Οστεοπόρωσης κ. Γ. Λυρίτης απαντά ότι η μέτρια χρήση κακάου δεν έχει σχέση με την απορρόφηση του ασβεστίου στο έντερο. Η κατάχρηση όμως κακάου και καφέ μπορεί να αυξήσει την αποβολή του ασβεστίου από τα ούρα.

Ο καθηγητής Ορθοπεδικής του Πανεπιστημίου Αθηνών και πρόεδρος του Ελληνικού Ιδρύματος Οστεοπόρωσης κ. Γ. Λυρίτης απαντά ότι η μέτρια χρήση κακάου δεν έχει σχέση με την απορρόφηση του ασβεστίου στο έντερο.
Η κατάχρηση όμως κακάου και καφέ μπορεί να αυξήσει την αποβολή του ασβεστίου από τα ούρα.













