Διαστάσεις υστερίας παίρνει η παρερμηνεία επιστημονικών εκτιμήσεων για τις θεραπευτικές ιδιότητες της ελιάς. Οι κερδοσκόποι κάνουν χρυσές δουλειές, ενώ οι επιστήμονες προειδοποιούν για κινδύνους.