Παγωμένες οι πωλήσεις των «έτοιμων» αλκοολούχων ποτών

Σε κρίσιμη καμπή βρίσκεται ο κλάδος των «έτοιμων» (Ready To Drink) αλκοολούχων
ποτών ο οποίος, μετά τις «ημέρες δόξας» που γνώρισε τα προηγούμενα χρόνια,
σήμερα θεωρείται κορεσμένος. Ύστερα από τα γρήγορα και άμεσα κέρδη που έφεραν
τα προϊόντα αυτά στις αρχές της δεκαετίας, η εκτίμηση της αγοράς είναι, πλέον,
πως δύσκολα θα βρεθεί χώρος για νέους «παίκτες», ενώ η κατανάλωση
παρουσιάζεται οριακά μειωμένη.

Εντούτοις, μετά το λανσάρισμα δύο νέων προϊόντων τo 2003 (Gordon’s Space Red
Star και Black Star), στο «παιχνίδι» μπήκε πρόσφατα και η εταιρεία Καρούλιας,
διαθέτοντας τα Cutty Sark Yes! και Cutty Sark Νο?, ποτά βασισμένα στο ουίσκι,
τη βότκα και τα αρωματικά συστατικά. Τα προϊόντα αυτά έρχονται να προστεθούν
στο Gordon’s Space, τα Bacardi Breezer και Rigo και τα Smirnoff Ice και Mule,
ανεβάζοντας σε εννέα τον αριθμό των «έτοιμων» ποτών που διατίθενται στην
ελληνική αγορά.

H κατανάλωση

Ενδεικτικό του κορεσμού που χαρακτηρίζει τον κλάδο, είναι πως, σύμφωνα με
στοιχεία της Market Analysis, στο πρώτο οκτάμηνο του 2003 καταναλώθηκαν
2.843.000 λίτρα «έτοιμων» ποτών, ποσότητα μειωμένη κατά 2,7% σε σύγκριση με τα
δεδομένα το 2002.

Τα ποτά αυτού του είδους, σύμφωνα με έρευνα της Stat Bank, καταναλώνονται
κυρίως σε μπαρ, καφέ μπαρ και κλαμπ και πολύ λιγότερο σε χώρους με ζωντανή
μουσική. Επιπλέον χαρακτηριστικό της κατηγορίας είναι πως, λόγω της χαμηλής
τους περιεκτικότητας σε αλκοόλ, τα συγκεκριμένα ποτά προτιμούνται κυρίως από
το μικρότερης ηλικίας κοινό.

Ανταγωνισμός

Ο «πληθωρισμός» προϊόντων που παρατηρείται στη συγκεκριμένη κατηγορία έχει
εντείνει και τον ανταγωνισμό μεταξύ των εταιρειών, όπως φαίνεται και από τα
κονδύλια που ξοδεύονται για διαφήμιση. Συγκεκριμένα, στο κομμάτι των απεριτίφ,
όπου πρωταγωνιστούν τα «έτοιμα» ποτά, διατίθεται το 19,5% της συνολικής
διαφημιστικής δαπάνης των αλκοολούχων ποτών, σύμφωνα με στοιχεία της Media Services.