Πρώτη η Eλλάδα στις τιμές παραγωγού στα τρόφιμα

Πρωταθλητής ακρίβειας στις τιμές παραγωγού είναι η Ελλάδα ανάμεσα στους «15»,
σε δεκάδες είδη τροφίμων, όπως προκύπτει από τις τελευταίες τιμοληψίες της
Eurostat. Αιτία, όπως σημειώνουν και στελέχη του οικονομικού επιτελείου της
κυβέρνησης, τα υψηλά περιθώρια κέρδους που διατηρούν πολλές ελληνικές
επιχειρήσεις, προστατευόμενες από την έλλειψη ανταγωνισμού σε αρκετούς
κλάδους.

Χαρακτηριστικό είναι το παράδειγμα του ελαιολάδου: Σύμφωνα με μετρήσεις της
Ευρωπαϊκής Στατιστικής Υπηρεσίας, οι παραγωγοί το πωλούν τυποποιημένο στην πιο
υψηλή τιμή της E.E. (4,2 ευρώ το λίτρο), τιμή διπλάσια των Ισπανών (2,3 ευρώ),
δείγμα της μεγάλης ακρίβειας που πλήττει τα νοικοκυριά αλλά και της αδυναμίας
των Ελλήνων παραγωγών να «σταθούν» στις αγορές του εξωτερικού.

Τα εμφιαλωμένα νερά είναι ένα ακόμη παράδειγμα για το οποίο, πέρα από τις
υψηλές τιμές παραγωγού, έχουν ακουστεί και πολλά «κρούσματα» σχετικά με υψηλές
ανατιμήσεις από τους χονδρέμπορους αλλά και τους λιανοπωλητές, ειδικά σε
τουριστικά σημεία.

Σημειωτέον πως τον Μάρτιο ο Δείκτης Τιμών Παραγωγού στην Ελλάδα αυξήθηκε
περισσότερο απ’ ό,τι σε κάθε χώρα – μέλος της E.E. H αύξηση ήταν 1,9%, έναντι
μόλις 0,5% αύξησης του μέσου κοινοτικού όρου. Μάλιστα, από το 2000 έως σήμερα
ο Δείκτης Τιμών Παραγωγού στην Ελλάδα έχει σημειώσει τη μεγαλύτερη άνοδο
ανάμεσα στους «15». Αυξήθηκε κατά 10,3%, έναντι μόλις 4,1% του μέσου
ευρωπαϊκού όρου.

Τα στοιχεία αυτά βέβαια αποκαλύπτουν τη μία όψη της ακρίβειας, αυτή που
προέρχεται από τους παραγωγούς. Υψηλές αυξήσεις περνούν και κατά τη διαδικασία
προώθησης των προϊόντων στην αγορά από τους χονδρέμπορους, ενώ έπονται οι
αυξήσεις στις τιμές των σούπερ μάρκετ, αλλά και στα υπόλοιπα καταστήματα
λιανικής.

Οπωροκηπευτικά

Επίσης, σύμφωνα με στελέχη του υπουργείου Ανάπτυξης, το τελευταίο διάστημα
στο… όνομα της αύξησης του κόστους παραγωγής και μεταφοράς λόγω της ανόδου
στις τιμές των καυσίμων καταγράφονται αυξήσεις και σε ορισμένα είδη
οπωροκηπευτικών.

Ενδεικτικό είναι πως μέσα σε δύο μόλις ημέρες (στο διάστημα 11 με 13 Μαΐου
2004) παρατηρήθηκαν ανατιμήσεις έως και 22,5%, σύμφωνα με τις τιμοληψίες του
υπουργείου Ανάπτυξης.

Έτσι, η μέση τιμή στα αγγούρια αυξήθηκε στις λαϊκές αγορές κατά 19%, από 0,80
ευρώ στα 0,92 ευρώ το κιλό, στις μακριές πιπεριές κατά 13% (από 1,20 στα 1,35
ευρώ), στα μαρούλια κατά 11% (από 0,36 στα 0,40 ευρώ το τεμάχιο) και στις
μελιτζάνες φλάσκες κατά 7% (από 1,27 στα 1,35 ευρώ).

Στα φρούτα, είχαμε στο ίδιο διάστημα αυξήσεις έως 22,5% στα μήλα golden και
12% στα αχλάδια κρυστάλλια.