Mε αυστηρότερες προϋποθέσεις οι άδειες παραγωγών σε λαϊκές αγορές

Σε επανεξέταση των αδειών των παραγωγών λαϊκών αγορών πρόκειται να
προχωρήσει το υπουργείο Ανάπτυξης βάσει του νέου πλαισίου, το οποίο προβλέπει
αυστηρότερες προϋποθέσεις αδειοδότησης και θα τεθεί σε εφαρμογή τους επόμενους
μήνες.

Σύμφωνα με εκτιμήσεις του υπουργείου Ανάπτυξης και στελεχών της αγοράς, από
τους 6.000 που εμφανίζονται σήμερα να κατέχουν την άδεια του πωλητού παραγωγού
λαϊκών αγορών στην Αττική, γύρω στους 2.000 δεν πληρούν τις απαιτούμενες
προϋποθέσεις.

Στις περισσότερες περιπτώσεις πρόκειται για πωλητές που είτε αγοράζουν είτε
ενοικιάζουν άδεια παραγωγού, χωρίς οι καλλιεργήσιμες εκτάσεις που έχουν να
δικαιολογούν τις ποσότητες των προϊόντων που διακινούν.

Παράλληλα, προωθούνται διατάξεις με τις οποίες δίνεται η δυνατότητα στους
πωλητές λαϊκών αγορών να πωλούν αλλαντικά, τυροκομικά και πουλερικά, εφόσον
πληρούν τις απαιτούμενες προδιαγραφές (όπως ψυγεία).

Με τις ίδιες διατάξεις εκσυγχρονίζεται και το προφίλ των λαϊκών αγορών,
προκειμένου να προσαρμοστεί στις ευρωπαϊκές οδηγίες για την ασφάλεια και
υγιεινή των προϊόντων.