Έκρυβαν τα συντηρητικά

ΤΟ 16% ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ που κυκλοφορεί στην ελληνική αγορά περιλαμβάνει χρωστικά,
συντηρητικά και γλυκαντικές ουσίες, χωρίς να έχουν τις απαιτούμενες ενδείξεις
στη συσκευασία. Σύμφωνα με στοιχεία από τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων, στο
16% των δειγμάτων που αναλύθηκαν ώς τα τέλη του 2003, βρέθηκε ότι είχαν
εσφαλμένες ενδείξεις στη συσκευασία. Επισημαίνεται, πάντως, πως σε κανένα από
τα δείγματα που εξετάστηκαν, δεν εντοπίστηκαν χημικά πρόσθετα πάνω από τα
επιτρεπόμενα όρια.