Πόλεμος για το εμφιαλωμένο νερό

Εμφιαλωμένα φυσικά μεταλλικά νερά, ανθρακούχα νερά, αλλά και νερά με
γεύσεις φρούτων γεμίζουν κάθε χρόνο στην Ελλάδα περισσότερα από 1,6
δισεκατομμύρια ποτήρια και έχουν οδηγήσει σε τροχιά ανάπτυξης την ελληνική
αγορά εμφιαλωμένου νερού.

Οι μεγάλες επιχειρήσεις του κλάδου προωθούν σημαντικά επενδυτικά σχέδια και
πραγματοποιούν εξαγορές, δημιουργούν και λανσάρουν στην αγορά νέα προϊόντα στο
πλαίσιο της προσπάθειάς τους να προσφέρουν όσο το δυνατό περισσότερα ποτήρια
νερό στους πελάτες τους.

Τζίρος 23 δισ. ευρώ στην Ευρώπη

Στην Ευρώπη κάθε χρόνο ο ετήσιος τζίρος των εμφιαλωμένων νερών φτάνει σε τιμές
λιανικής τα 23 δισεκατομμύρια ευρω. Στην Ελλάδα υπολογίζεται ότι οι πωλήσεις
των εμφιαλωμένων νερών διαμορφώνονται σε ετήσια βάση περίπου στα 6 εκατ. ευρώ
από τα οποία τα 4 εκατ. ευρώ αφορούν το διάστημα του καλοκαιριού. Αν και το
στοιχείο αυτό δείχνει το μικρό μέγεθος της ελληνικής αγοράς, εντούτοις,
σύμφωνα με παλαιότερα στοιχεία του ΙΟΒΕ στο διάστημα 1996-99, η ποσότητα
εμφιαλωμένου νερού που καταναλώθηκε στην Ελλάδα παρουσίασε μέση ετήσια αύξηση
της τάξης τού 11,05%. Η ελληνική αγορά εμφιαλωμένου νερού είναι μια έντονα
εποχική αγορά, καθώς το 65% – 70% της ποσότητας εμφιαλωμένων νερών που
καταναλώνονται, αφορά το διάστημα Απριλίου – Σεπτεμβρίου.

Φυσικά μεταλλικά

Αν και σήμερα τη μερίδα του λέοντος κατέχουν τα φυσικά μεταλλικά νερά,
καλύπτοντας περίπου το 95% του συνόλου των πωλήσεων και σε όγκο και σε αξία,
εντούτοις την τελευταία πενταετία παρατηρείται μεγάλη αύξηση της κατανάλωσης
των ανθρακούχων νερών, ενώ δυναμική είσοδο έχουν κάνει και τα ανθρακούχα νερά
με γεύσεις φρούτων. Συγκεκριμένα, την τριετία 1997-99, η κατηγορία αυτή
σημείωσε ρυθμούς αύξησης της τάξης του 15% ετησίως. Οι επιχειρηματίες εκτιμούν
ότι η αύξηση της κατανάλωσης ανθρακούχων νερών έχει άμεση σχέση με την
τουριστική κίνηση, καθώς σε άλλες χώρες τα ανθρακούχα νερά είναι ιδιαίτερα
διαδεδομένα, αλλά και με την αύξηση του πληθυσμού ξένων που ζουν στη χώρα μας.
Μάλιστα, οι προβλέψεις για τον κλάδο είναι ιδιαίτερα θετικές και με δεδομένη
τη διοργάνωση των Ολυμπιακών Αγώνων του 2004 και την αυξημένη τουριστική
κίνηση που θα έχει η χώρα μας στο διάστημα αυτό.

Εξαγορές

Ο σημαντικός ρυθμός ανάπτυξης που παρουσιάζει η συγκεκριμένη κατηγορία
προϊόντων έχει ανοίξει την όρεξη των μεγάλων εταιρειών του κλάδου. Η Coca-Cola
3Ε προχώρησε το προηγούμενο διάστημα εξαγόρασε τη ρουμανική εταιρεία
εμφιαλώσεως φυσικού ανθρακούχου μεταλλικού νερού Dorna Apemin S.Α., την
ελβετική εταιρεία εμφιάλωσης μεταλλικού νερού Valser Mineralquellen AG, ενώ
στην Ελλάδα πραγματοποίησε εξαγορά στην περιοχή της Κρήτης, της Κρητικής
Εταιρείας Εμφιαλώσεως Α.Ε., με σκοπό την αναβάθμισή του προϊόντος και την
επέκταση της διανομής του. Δυναμική παρουσία όμως αναπτύσσουν και οι άλλες
μεγάλες εταιρείες του κλάδου όπως η Pepsico-ΗΒΗ (IVI Λουτρακίου), η NESTLE
(Αύρα, Contrex, Κορπή, Perrier κτλ.), η Αθηναϊκή Ζυθοποιία (Ιόλη), αλλά και η
εταιρεία ΣΟΥΡΩΤΗ Α.Ε., οι οποίες, εκτός από τα νέα προϊόντα τα οποία λανσάρουν
στην αγορά εμπλουτίζοντας τις προτάσεις τους προς τους καταναλωτές, ανανεώνουν
και τις συσκευασίες των προϊόντων κάνοντάς τες πιο πρακτικές και εύχρηστες,
αλλά και πιο ασφαλείς ως προς τα υλικά που χρησιμοποιούνται.