Στον οργανισμό των σολομών ίσως κρύβεται το μυστικό για την αντιμετώπιση της

οστεοπόρωσης. Ώς τώρα ήταν γνωστό ότι μια ορμόνη του ανθρώπινου οργανισμού, η

καλσιτονίνη, δρα προστατευτικά εμποδίζοντας τον εκφυλισμό των οστών. Η ορμόνη

αυτή μειώνεται με το πέρασμα της ηλικίας και παύει να δρα αποτελεσματικά, με

συνέπεια η οστική μάζα να μειώνεται και τα οστά να φθείρονται.

Σύμφωνα με νεώτερα στοιχεία, οι ερευνητές κατάφεραν να αντιγράψουν την

καλσιτονίνη που περιέχεται στον σολομό ­ είναι πενήντα φορές πιο ισχυρή από

την καλσιτονίνη που βρίσκεται στο ανθρώπινο σώμα ­ και να τη συνθέσουν

τεχνητά. Μια πενταετής κλινική έρευνα, με την ονομασία «Προυφ», σε 1.200

γυναίκες από 42 σημεία των ΗΠΑ και 5 της Αγγλίας, έδειξε πολύ ενθαρρυντικά

αποτελέσματα προσφέροντας ελπίδες σε εκατομμύρια ασθενείς από οστεοπόρωση.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας που δημοσιεύθηκαν στην «Αμερικανική

Ιατρική Επιθεώρηση», η καλσιτονίνη μειώνει κατά 36% τον κίνδυνο νέων

σπονδυλικών καταγμάτων σε γυναίκες που πάσχουν ήδη από οστεοπόρωση και

προσφέρει μείωση στους ρυθμούς φθοράς των σπονδυλικών οστών που αγγίζει το

40%.

Τα αποτελέσματα αυτά, όπως τονίζει ο καθηγητής στο Πανεπιστήμιο του Σιάτλ

Τσαρλς Τσέστνατ, είναι πολύ σημαντικά για γυναίκες που πάσχουν από οστεοπόρωση

και ζουν διαρκώς με τον κίνδυνο κατάγματος. Ας σημειωθεί ότι η οστεοπόρωση

αυξάνεται συνεχώς σε ολόκληρο τον κόσμο πλήττοντας σήμερα μία στις τρεις

γυναίκες άνω των 50 ετών.

Πριν ακόμη αντιληφθούν ότι πάσχουν από την ασθένεια, οι γυναίκες αυτές έχουν

χάσει ήδη το ένα τρίτο της οστικής τους πυκνότητας, γεγονός που τις καθιστά

ευάλωτες σε κάθε κάταγμα. Κάθε χρόνο καταγράφονται περισσότερα από 24

εκατομμύρια κατάγματα σε άνδρες και γυναίκες μόνο στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

Τελευταία Νέα