Τρία εκατομμύρια οι αλλεργικοί στην Ελλάδα

Ολοένα και περισσότεροι Έλληνες αναπτύσσουν αλλεργικές αντιδράσεις, με τη
ρύπανση της ατμόσφαιρας και τον σύγχρονο τρόπο ζωής να ευθύνονται σημαντικά
γι’ αυτές.

Οι ειδικοί εκτιμούν ότι κάθε χρόνο προστίθενται στην καθημερινή μας ζωή 150
έως 200 νέες χημικές ουσίες, αρκετές από τις οποίες ενδέχεται να οδηγούν σε αλλεργίες.

Ο αριθμός των πασχόντων από αλλεργία υπολογίζεται στη χώρα μας σε 3
εκατομμύρια περίπου, με τα παιδιά να αποτελούν πολλούς από αυτούς.

Ήδη, ένα στα 10 Ελληνόπουλα προσχολικής και σχολικής ηλικίας πάσχουν από
άσθμα, ενώ συνολικώς το 6% των παιδιών όλων των ηλικιών πάσχουν από κάποιο
είδος αλλεργίας.

Τα παραπάνω ανέφεραν χθες εκπρόσωποι της Ελληνικής Εταιρείας Αλλεργιολογίας σε
συνέντευξη Τύπου που πραγματοποιήθηκε επ’ ευκαιρία του 3ου Πανελληνίου
Συνεδρίου Αλλεργιολογίας και Κλινικής Ανοσολογίας που θα γίνει από τις 11 έως
τις 13 Μαρτίου στην Αθήνα. Οι επιστήμονες εξήγησαν ότι το 50% των αλλεργικών
αντιδράσεων έχει κληρονομικά αίτια, ενώ οι λοιπές οφείλονται σε
περιβαλλοντικούς λόγους.

Τις πιο έντονες αλλεργίες προκαλεί αυτή την εποχή η γύρη φυτών, όπως το
περδικάκι, η ελιά, τα αγρωστώδη, το κυπαρίσσι, ο πλάτανος και οι λεύκες. Όπως
ανέφεραν οι ειδικοί, πρόβλημα δημιουργεί ότι συχνά δεν ξέρουν οι καταναλωτές
τι περιέχουν τα τυποποιημένα προϊόντα και έτσι ενδέχεται να καταναλώσουν εν
αγνοία τους κάποια ουσία στην οποία είναι αλλεργικοί. Προβληματισμό, εξάλλου,
προκαλεί και η κατανάλωση μεταλλαγμένων προϊόντων, λόγω των αναμείξεων που
γίνονται για την παρασκευή τους. Στη μεταλλαγμένη σόγια λ.χ. προστίθεται
πρωτεΐνη φιστικού για να βελτιωθεί η γεύση της, αλλά το φιστίκι είναι μία
τροφή που προκαλεί συχνά αλλεργικές αντιδράσεις.