Δύο σημαντικά έργα αποκατάστασης έργων πολιτιστικής κληρονομιάς βρίσκονται αυτήν την περίοδο σε εξέλιξη στο Παρίσι. Φορέας υλοποίησής τους είναι το World Monuments Fund, ένας διεθνής μη κερδοσκοπικός οργανισμός που δραστηριοποιείται από το 1965 για την προστασία και αποκατάσταση ιστορικών μνημείων σε περισσότερες από 100 χώρες με χρήματα από δωρεές. Οι συνεργάτες του εδώ και δύο χρόνια έχουν καταπιαστεί με τη συντήρηση του παρεκκλησίου του Αγίου Βικεντίου εντός της εκκλησίας του Αγίου Ευσταθίου.
Στο εσωτερικό του κρύβονται δημιουργίες μεγάλων καλλιτεχνών όπως του Ρούμπενς, του Λούκα Τζορντάνο ή του Κιθ Χέρινγκ ο οποίος φιλοτέχνησε το τρίπτυχο «Η ζωή του Χριστού», λίγο πριν φύγει από τη ζωή και φιλοξενείται εδώ σε περίοπτη θέση. Το γλυπτό έχει συμβολική αξία καθώς είναι αφιερωμένο στη δράση του ιερού αυτού τόπου ως καταφύγιο της ΛΟΑΤΚΙ+ κοινότητας από τη δεκαετία του 1980 όταν ξέσπασε η επιδημία του AIDS έως σήμερα. Η ανάδειξη αυτής της πλευράς της ιστορίας της εκκλησίας, αποτελεί προτεραιότητα για τους ανθρώπους του World Monuments Fund. «Αυτό που κάνουμε ονομάζεται προσαρμοστική επανάχρηση και αποτελεί βασική αρχή της διατήρησης της πολιτιστικής κληρονομιάς.
Πολύ συχνά υπάρχουν χώροι που χτίστηκαν για μια συγκεκριμένη λειτουργία σε μια συγκεκριμένη εποχή. Τι κάνουμε σήμερα με αυτούς; Τους φέρνουμε στον 21ο αιώνα» αναφέρει στην ισπανική εφημερίδα «El Ρais» η Ματίλντε Αουγκέ, εκτελεστική διευθύντρια του οργανισμού. Αντίστοιχη προσπάθεια γίνεται με την αποκατάσταση του παρεκκλησίου της Σορβόνης, το οποίο παρέμενε κλειστό από το 1999 λόγω σοβαρών φθορών. Εντός του βρίσκεται ο επιβλητικός τάφος του καρδινάλιου Ρισελιέ αλλά και τοιχογραφίες του μεγάλου μπαρόκ ζωγράφου Φιλίπ ντε Λεμερσιέ, έργα που αναμένονται από τον Σεπτέμβριο να είναι ξανά προσβάσιμα για το κοινό.
