Το φιάσκο και η «θυσία» της εστίασης

Τα τραπέζια στο ιταλικό εστιατόριο Primavera, που βρίσκεται στο προάστιο Σούκινο της Μόσχας, θα έπρεπε κανονικά να είναι γεμάτα το απόγευμα της Δευτέρας. Ομως, οι μοναδικοί που δειπνούσαν σε αυτό κάθονταν έξω, επιδεικνύοντας γενναιότητα απέναντι στην καταιγίδα που ήταν σε εξέλιξη.

Για τον κλάδο της εστίασης στη Μόσχα, που κανονικά σφύζει από ζωή, ήταν η πρώτη ημέρα εφαρμογής ενός νέου σκληρού καθεστώτος που απαιτεί από τους πελάτες να αποδεικνύουν μέσω ενός κωδικού ότι έχουν εμβολιαστεί ή ότι έχουν κάνει αρνητικό τεστ προκειμένου να τους επιτραπεί να δειπνήσουν σε εσωτερικό χώρο. Αυτοί, όμως, δεν φάνηκε να έχουν λάβει το σχετικό μήνυμα.

«Είναι μία κόλαση», δηλώνει η Οκσάνα, μάνατζερ του Primavera, η οποία μόλις είχε διώξει άλλο ένα ζευγάρι που ήλπιζε να καθίσει στο εσωτερικό του εστιατορίου. «Για όλη την ημέρα, είχα μόλις δύο τραπέζια, επειδή κανείς δεν διαθέτει τον απαιτούμενο κωδικό. Ολα τα άλλα καταστήματα είναι ανοιχτά. Γιατί μόνο για τα εστιατόρια;», λέει.

Υπενθυμίζεται ότι επί μήνες, η Μόσχα ήταν η μοναδική πρωτεύουσα της Ευρώπης στην οποία εστιατόρια και μπαρ έμειναν ανοιχτά και γεμάτα κατά τη διάρκεια της πανδημίας, σε μια παράλληλη πραγματικότητα που έδειχνε να αγνοεί τους εκατοντάδες χιλιάδες θανάτους λόγω Covid, καθώς και μια εμβολιαστική εκστρατεία η οποία έχει οδηγήσει μόνο το 11% του πληθυσμού να έχει ολοκληρώσει τη διαδικασία.

Τώρα, λοιπόν, τα καφέ και τα εστιατόρια φαίνεται πως θα δεχτούν το πλήγμα από την καθυστερημένη αντιμετώπιση της πανδημίας του κορωνοϊού. Μετά την ανιαρή και αποτυχημένη εκστρατεία της κυβέρνησης με στόχο να πείσει τους Ρώσους να κάνουν δόσεις του Sputnik και άλλων εγχωρίως παραγόμενων εμβολίων, ο ιδιοκτήτες των καφέ δηλώνουν ότι αισθάνονται σαν να «θυσιάστηκαν», σε μια στιγμή που η κυβέρνηση αγωνίζεται να περιορίσει την «έκρηξη» των νέων κρουσμάτων.

Καθώς ξεσπά ένας μίνι πολιτιστικός πόλεμος αναφορικά με την απόφαση της κυβέρνησης να περιορίσει τις διακοπές σε διάφορα θέρετρα, τις μη ζωτικής σημασίας χειρουργικές επεμβάσεις και άλλες εκδηλώσεις της δημόσιας ζωής για τους μη εμβολιασμένους, τα εστιατόρια και καφέ αναμένεται να είναι το επόμενο μέτωπο που θα ανοίξει. Είναι χαρακτηριστικό ότι μόλις η Coffeemania, μια δημοφιλής αλυσίδα καφέ, ανακοίνωσε πως θα ακολουθούσε τους νέους κανόνες, οι χρήστες του Instagram κατηγόρησαν τους ιδιοκτήτες των εστιατορίων ότι συμπεριφέρονται «σαν σκλάβοι» και συνέκρινε τους νέους νόμους με το Ολοκαύτωμα.

«Απέτυχαν με την εκστρατεία εμβολιασμού επειδή πριν από τρεις μήνες μας έλεγαν ότι η Ρωσία νίκησε την Covid και ότι όλα είναι καλά», λέει ο Αρτέμ Τεμίροφ, συνιδρυτής του επίσης δημοφιλούς καφέ Chernyy Cooperative και συμπληρώνει: «Τώρα προσπαθούν επειγόντως να διαβεβαιώσουν τους πολίτες ότι ο εμβολιασμός είναι ο μόνος τρόπος για να επιβιώσουν. Πού ήταν, όμως, όλο τον προηγούμενο χρόνο;».