Κάζα μία
Δεν ξέρω εάν «κάζα» ήταν η μάρκα ή το όνομα της συσκευής. Η γιαγιά μου πάντως και ο παππούς μου υμνούσαν με κάθε ευκαιρία την κάζα τους, η οποία μαγείρευε – πεντανόστιμα καμάρωναν – τα πάντα. Για μια ψηστιέρα επρόκειτο, σε σχήμα χελώνας, με τέσσερα πλαστικά ποδαράκια και στρογγυλό τζάμι, φινιστρίνι, στο καπάκι της. Την ακουμπούσαν στο […]



























