Η δίαιτα για το ουρικό οξύ

Ο κλινικός διαιτολόγος, αντιπρόεδρος του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής Κωνσταντίνος Ξένος απαντά ότι θα πρέπει να κάνετε τα εξής:

1) Nα ρυθμίσετε το σωματικό βάρος σας, εάν είσθε παχύσαρκος.

2) Nα αποφεύγετε τις τροφές με πουρίνες, δηλαδή τις φακές, το σπανάκι, τα θαλασσινά (κυρίως γαρίδες, καραβίδες και μαλάκια) και – το σημαντικότερο – όλα τα εντόσθια.

3) Να πίνετε πολύ νερό (τουλάχιστον δυόμισι λίτρα την ημέρα).

Εάν ακολουθήσετε αυτήν τη διατροφή, το ουρικό οξύ αναμένεται να ελαττωθεί σε σύντομο χρονικό διάστημα (περίπου σε δύο μήνες).