∆ιοξίνη και στα χοιρινά

Η απειλή της διοξίνης πέρασε στα χοιρινά και οι γερµανικές αρχέςδιέταξαν χθες τη θανάτωση 140 χοίρων, καθώς τεστ έδειξαν για πρώτη φορά υψηλά επίπεδα της καρκινογόνου ουσίας και στο χοιρινό κρέας.

Συγκεκριµένα ο υπουργός Γεωργίαςτου βόρειου γερµανικού κρατιδίου της Κάτω Σαξονίας ζήτησε τη θανάτωση των χοίρων αφού τεστ έδειξαν ποσότητες διοξίνης πέραν των νοµίµων σε χοίρους σε αγρόκτηµα κοντά στο Φέρντεν που είχε αγοράσει µολυσµένη ζωοτροφή από την εταιρεία η οποία θεωρείται υπεύθυνη για το σκάνδαλο.

Εις βάρος της γερµανικής εταιρείας Harles und Jentzsch GmbH, η οποία παράγει λίπη που χρησιµοποιήθηκαν για την παραγωγή των µολυσµένων ζωοτροφών, διεξάγεται έρευνα σχετικά µε κατηγορίες ότι απέφυγεεπί µήνες να ενηµερώσει τις αρχές για το µολυσµένο προϊόν της. Τεστ έδειξαν πως δείγµατα του λίπους που παρήγαγε η εταιρεία είχαν πάνω από 70 φορές την επιτρεπόµενη ποσότητα διοξίνης.

«Ερευνήσαµε συγκεκριµένα αυτό το αγρόκτηµα επειδή είχαν αγοράσει τις ζωοτροφές τους από την Harles und Jentzsch» δήλωσε ο υπουργός Γεωργίας της Κάτω Σαξονίας Γκερτ Χάνε.

Εκατόν σαράντα από τους 536 χοίρους του εν λόγω αγροκτήµατος θανατώθηκαν επειδή τα επίπεδα της διοξίνης στο κρέας τους ήταν 50% υψηλότερα από το µέγιστο επιτρεπόµενο.Οι υπόλοιποι χοίροι φαίνεται ότι δεν έφαγαν από τη µολυσµένη ζωοτροφή. Το σκάνδαλο ξέσπασε την περασµένη εβδοµάδα, όταν γερµανοί ερευνητές βρήκαν υπερβολικά επίπεδα διοξίνης σε αυγά και σε κρέας κοτόπουλου. Οι αρχές πάγωσαν στη συνέχεια τις πωλήσεις πουλερικών και αυγών – αλλά και του χοιρινού, ως προληπτικό µέτρο – από χιλιάδες αγροκτήµατα. Απαγόρευση σε γερµανικές εισαγωγές
Μερικές χώρες απαγόρευσαν τις εισαγωγές γερµανικών αγροτικών προϊόντων και βρετανικά σούπερ µάρκετ απέσυραν από τα ράφια τους µολυσµένα κις, κέικ και άλλα προϊόντα που είχαν φτιαχτεί µε αυγά.Χθες εξακολουθούσαν να παραµένουν κλειστά 558 αγροκτήµατα δήλωσε ο Χόλγκερ Αϊχελε, εκπρόσωπος του οµοσπονδιακού υπουργείου Γεωργίας.

Οι Γερµανοί λατρεύουν το χοιρινό. Το 2009 παρήχθησαν στη Γερµανία περίπου 7,7 εκατοµµύρια τόνοι κρέατος και το χοιρινό είχε την πρώτη θέση, µε ποσοστό σχεδόν 68% επί του συνόλου, µε το κρέας των πουλερικών να ακολουθεί µε 17% και το µοσχαρίσιο µε 15%, σύµφωνα µε την Ενωση Βιοµηχανίας Κρέατος. Το 2009 εξήχθησαν 1,4 εκατ.τόνοι γερµανικού χοιρινού κυρίως σε χώρες της Ευρωπαϊκής Ενωσης. Η γερµανίδα υπουργόςΓεωργίας Ιλζε Αϊγκνερ έχει δηλώσει πως αξιωµατούχοι εργάζονται πυρετωδώς για να διαπιστώσουν πώς και από ποιον µολύνθηκε η ζωοτροφή και υποσχέθηκε ότι οι υπεύθυνοι θα προσαχθούν στη δικαιοσύνη. Είπε ότι πρέπει να απαγορευθεί στις ίδιες εταιρείες να παράγουν παράλληλα βιοµηχανικά λίπη και λίπη που χρησιµοποιούνται στις ζωοτροφές ώστενα µειωθεί η πιθανότητα τα βιοµηχανικά λίπη να καταλήξουν στις τροφές γιαζώα. Υποσχέθηκε επίσης ότι θα προτείνει αυστηρότερους ελέγχους για την παρακολούθηση της διοξίνης.

Τέταρτο σκάνδαλο σε δέκα χρόνια
Στις Βρυξέλλες, γερµανοί αξιωµατούχοι ενηµέρωσαν χθες τουςοµολόγους τους τηςΕ.Ε. για τις τελευταίες εξελίξεις στο σκάνδαλο της διοξίνης. Παράλληλα η Ε.Ε. εξετάζει µε ποιον τρόπο θα µπορέσει να παρακολουθεί καλύτερα εν δυνάµει απειλές για την υγεία που προέρχονται από τα λίπηπου χρησιµοποιούνται στις ζωοτροφές – το νέο σύστηµα θαπρέπει να εξασφαλίζει ότι το λίπος γιαζωοτροφή θα φυλάσσεται χωριστά από αυτό που παράγεται για βιοµηχανική χρήση, δήλωσεο Φρέντερικ Βίνσεντ, εκπρόσωπος τουεπιτρόπου Υγείας και Καταναλωτών. Αξιωµατούχοι της Ε.Ε. συναντήθηκαν σχετικά µε το θέµα µε εκπροσώπους των παραγωγών λιπών, όµως «είµαστε κάπως απογοητευµένοι από την απουσία προτάσεων εκ µέρους της βιοµηχανίας» τόνισε ο Βίνσεντ. Το γερµανικό σκάνδαλο της διοξίνηςείναι το τέταρτο στην Ε.Ε. κατά την τελευταία δεκαετία – και κάθε φορά λίπος για βιοµηχανική χρήση κατέληγε σε ζωοτροφές.

ΤΟ ΜΟΛΥΣΜΕΝΟ ΛΙΠΟΣ

της γερµανικής εταιρείας Harles und Jentzsch GmbH είχε πάνω από 70 φορές την επιτρεπόµενη ποσότητα διοξίνης

Ελλιπές το σύστηµα ελέγχου τροφίµων

ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ελλείψεις στο σύστηµα ελέγχου τροφίµων διαπιστώνει ο υφυπουργός Υγείας Χρήστος Αηδόνης, γεγονός που µπορεί να οδηγήσει σε τεράστιες ζηµιές για τους παραγωγούς και εξαγωγείς της χώρας και γενικότερα για την ελληνική οικονοµία. Ειδικότερα, όπως διευκρίνι σε, ηΓενική ∆ιεύθυνση Υγείας και ΠροστασίαςΚαταναλωτών της Ε.Ε. (DG SANCO)έχει προειδοποιήσει την Ελλάδα πως θα προβεί σε έκδοση Κοινοτικής Οδηγίας περί µη ασφαλών τροφίµων στην περίπτωση που η χώρα µας δεν λάβει αµέσως µέτρα.

Στο πλαίσιο αυτό, οι ευρωπαίοι εµπειρογνώµονες κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου µεταξύ άλλων για σοβαρές ελλείψεις ανθρώπινου δυναµικού στις ελεγκτικές υπηρεσίες αλλά και για απουσία ενός ενιαίου, αποτελεσµατικού και αποτρεπτικού κυρωτικού συστήµατος στις περιπτώσεις µη συµµόρφωσης µε τη νοµοθεσία για τα τρόφιµα, τις ζωοτροφές, την υγεία και την προστασία των ζώων.

Επιπλέον η Κοµισιόν κάνει λόγο για επικάλυψη αρµοδιοτήτων ανάµεσα στις υπηρεσίες µε αποτέλεσµα να προκαλείται χάος.

«Τα άριστα και εξαγώγιµα ελληνικά προϊόντα θα θωρακιστούν απέναντι στα ανταγωνιστικά τους. ∆εν έχουµε την πολυτέλεια να καθυστερούµε», είπε ο κ. Αηδόνης, προσθέτοντας πωςσύντοµα θα παρουσιαστεί ολοκληρωµένη πρόταση για την επίλυση του θέµατος.