Health Update 12/3/2009

Κρασί και καρκίνος οισοφάγου
Λίγο κόκκινο ή λευκό κρασί την ημέρα μπορεί να μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης αδενοκαρκινώματος στον οισοφάγο, σύμφωνα με δύο νέες μελέτες που δημοσιεύονται στην επιθεώρηση «Gastroenterology». Το αδενοκαρκίνωμα του οισοφάγου είναι ένας σχετικά σπάνιος καρκίνος, η συχνότητα του οποίου όμως αυξάνεται σταθερά τις τελευταίες τρεις δεκαετίες. Τα νέα ευρήματα προξενούν έκπληξη, διότι η κατανάλωση αλκοόλ αποτελεί έναν καλά τεκμηριωμένο παράγοντα κινδύνου για άλλες, πιο συχνές μορφές καρκίνου του οισοφάγου. Παρ’ όλα αυτά οι νέες μελέτες έδειξαν πως ένα ποτηράκι την ημέρα μειώνει κατά 50% τον κίνδυνο αδενοκαρκινώματος.

Συμπληρώματα βιταμινών Β για γερά μάτια
Με τη λήψη ενός συμπληρώματος φολικού οξέος και βιταμινών Β6 και Β12 κάθε ημέρα ίσως μειώνεται κατά 41% ο κίνδυνος επιδείνωσης της εκφύλισης της ωχράς κηλίδος, αναφέρει η επιθεώρηση «Αρχεία Εσωτερικής Παθολογίας» (AIM). Η εκφύλιση της ωχράς κηλίδος είναι μια ασθένεια των ματιών που αποτελεί τη συνηθέστερη αιτία τύφλωσης των ηλικιωμένων.

Σεξ στην κλιμακτήριο
Μία στις δύο γυναίκες που περνούν την κλιμακτήριο δυσκολεύεται να κάνει σεξ λόγω πόνου ή μείωσης της ερωτικής επιθυμίας, αναφέρουν επιστήμονες από το Βασιλικό Νοσοκομείο Dumfries & Galloway, στη Βρετανία.

Τα αυγά… ρίχνουν την πίεση!
Μέχρι πρότινος τα αυγά θεωρούνταν επιζήμια για την καρδιαγγειακή υγεία, επειδή πολλοί πίστευαν ότι αυξάνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Ο μύθος αυτός έχει πια καταρριφθεί από την ιατρική έρευνα, αλλά νέα στοιχεία δείχνουν πως μπορεί και να κάνουν καλό! Καναδοί ερευνητές δημοσιεύουν στην «Επιθεώρηση Γεωργικής & Διατροφικής Χημείας» (JAFC) μελέτη που δείχνει ότι οι πρωτεΐνες που υπάρχουν στα αυγά μπορεί να βελτιώνουν τη ροή του αίματος και την αρτηριακή πίεση, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο ανάπτυξης στεφανιαίας νόσου. Όπως έδειξε η μελέτη τους, που έγινε στο εργαστήριο σε ένα ηλεκτρονικό μοντέλο του ανθρώπινου πεπτικού συστήματος, οι πρωτεΐνες των αυγών μετατρέπονται από ένζυμα του οργανισμού σε ουσίες που λέγονται πεπτίδια, τα οποία εμποδίζουν τη συστολή των αιμοφόρων αγγείων, αναστέλλοντας την δράση του ενζύμου ACE.